SOLDADITOS DE PAVIA CON PIMIENTOS DE PADRÓN

Buenos días mis queridos amig@s, hoy una entrada rápida y una receta rápida, para daros una propuesta riquísima, esta es la receta que se ha hecho en mi casa desde tiempos de mi bisabuela, creo que no os descubro nada del otro mundo, porque hace poco en muchos blogs, tuvimos la gran suerte de deleitarnos con ellos, pero aquí va mi receta



INGREDIENTES

1/2 kilo de bacalao desalado al punto de sal
Pimientos de Padrón
2 cucharadas de harina HARICAMAN
1 cucharadita de levadura 
2 huevos


En primer lugar cortamos en el bacalao en tajadas y lo reservamos, preparamos el rebozado con los dos huevos, las dos cucharadas de harina y la levadura, mezclamos bien hasta hacer una crema sin grumos , en una sartén ponemos aceite y cuando esté este bien caliente, vamos rebozando el bacalao y friendolo en la sartén con el aceite muy caliente, al mismo tiempo vamos friendo los pimientos en otra sartén hasta que estos esten tiernos


Y LISTOS, solo nos queda añadirle un poco de sal a los pimientos, que no a los soldaditos

YA  VAN MARCANDO EL PASO ESTOS SOLDADITOS DE PAVIA, CUSTODIADOS POR ESOS PIMIENTOS QUE SON UNA AUTENTICA DELICIA, ESPERO QUE NO OS TOQUE NINGUNO QUE PICA, JEJEJE





Muchas gracias por vuestos comentarios y vuestras visitas a mi humilde cocina


MILES DE BESOS A TOD@S 
Y
 DESEAROS UN FELIZ FIN DE SEMANA






44 comentarios :

  1. Hola Sofía, en casa nos encanta el pescado y con los pimientos ya ni te digo, buen fin de semana, un beso

    ResponderEliminar
  2. ¡Ay que se me ha hecho la boca agua! Que ricos te han salido y acompañarlos con pimientos del padrón con lo que me gusta el picante, eso es una receta superior.
    Besitos reina y feliz viernes.

    ResponderEliminar
  3. Sofia es un plato muy bueno, facil y rapido. Y a ser posible los que pican para mi!!jejeje. Un beso guapa, buen fin de semana :)

    ResponderEliminar
  4. Que delicia Sofí, puede ser una receta sencilla pero no quita de ser deliciosa.
    Un besazo corazón y feliz finde

    ResponderEliminar
  5. Qué gula me está entrando al verlo, porque es gula, no hambre o quizás las dos cosas juntas.
    Besos y buen fin de semana!

    ResponderEliminar
  6. Que bien te han quedado estos soldaditos y tienes que estar buenísimos.
    Buen fin de semana.

    ResponderEliminar
  7. Hola Sofia,.....me ha encantado ver otra vez los soldaditos de pavia....¡Qué ricos que están!. Un aspecto estupendo....
    Bss
    La cocina de Mar

    ResponderEliminar
  8. Te han quedado divinos, vaya colorcito y además fácil y rápidos de preparar, me encanta.
    Besos.

    ResponderEliminar
  9. Que delicia....esto me encanta.....es que son para no parar de comerlos!!!,........Abrazotes, Marcela

    ResponderEliminar
  10. este no lo conocía,que bueno tiene que estar,demás yo solo hago os de padron fritos ya veras cuando se lo haga ami chico va a flipar,ejje buen finde a ti también,guapa.
    pd:publique tu sorteo en mi blog espero haberlo hecho bien ya sabes que soy la mas novata de por aquí.ejje
    http://cosillasdeto.blogspot.com.es/ te lo dejo para que lo mires

    ResponderEliminar
  11. Exqusiitos y ...unos pican y otros no...haber cual me toca,je,je.

    ResponderEliminar
  12. Delicia pura, vaya entrante más maravilloso y típico de la zona de Madrid, me encanta!!!

    ResponderEliminar
  13. HOla yo me como hasta el rabo de los pimientos que rico plato
    un besito

    ResponderEliminar
  14. Yo no los había cocinado nunca hasta que Carmen de recetas de Tía Alia nos lo propuso y desde entonces nos encantan y son super fáciles, me apunto la idea de los pimientos de padrón, te invito a uno mío:
    http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/2012/11/soldaditos-de-pavia.html
    Nieves

    ResponderEliminar
  15. Hola guapa! estos soldaditos me los comia de dos en dos, como los pettisuites, miran que estan ricos y ya acompañados con los pimientos del padron que unos pican y otros no, pa´que. Mil besos

    ResponderEliminar
  16. Fantásticos estos soldaditos, hace poco los ví en muchos blogs y me han encantado pero con lo mal que se me dan los fritos, con esta no me voy a lanzar así que me llevo un par de los tuyos!
    Besos y feliz finde,
    palmira

    ResponderEliminar
  17. Sofi, te propongo que un día nos muestres a los que vivimos del otro lado del mundo,o mejor dicho, en el culo del mundo, los nombres de las variedades de pimientos. Por aquí conocemos los morrones, los de calaorra y los que se ponen en vinagre y alguno picante que lo bautizamos con un exabrupto"puta parió"por lo que en la verdulería le decimos deme de ésos...jejejeje!
    Besoss

    ResponderEliminar
  18. Riquísimos guapa, te quedaron exquisitos, me encantan!!
    Besitos

    ResponderEliminar
  19. Hoy me has de lleno, el bacalao es mi delirio, que ricos tus soldaditos.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  20. Ummm que ricos te han quedado de lujo,me encanta el bacalao y los tuyos dicen comeme.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

    ResponderEliminar
  21. Una receta casera de las de toda la vida y...........EXQUISITA

    ResponderEliminar
  22. Riquisimos y muy bien presentados Sofia, feliz finde , besos

    ResponderEliminar
  23. Tus amigos de la Tertulia Cofrade Cruz Arbórea te desean de corazón Feliz Navidad y próspero Año Nuevo. ¡¡¡ PAZ Y AMOR !!!

    ResponderEliminar
  24. Pues no por sencilla, deja de ser un plato de lujo. Realmente una receta deliciosa y con unos ingredientes fantásticos. Además el bacalao y el pimiento qué bien casan!!!
    Un beso y feliz fin de semana.

    ResponderEliminar
  25. Mi querida amiga, te han quedado unos soldaditos de lujo, y con esos pimientos me han enamorado, una receta de tantos años son las mas valiosas del mundo. Un abrazo preciosa

    ResponderEliminar
  26. Grazie per la visita!
    Una ricetta gustosissima!!!
    Buona giornata

    ResponderEliminar
  27. Algo asi tuve la suerte de degustar ahora que estuve en Barcelona, eran un suenno!! algo fácil y tan rico... miam!
    feliz finde!

    ResponderEliminar
  28. Podría comerlas tooooodoooos lo días, es que nos encanta, y encima con esos ricos pimientos

    ResponderEliminar
  29. Buenísimos, que pena que en casa no puedan con el bacalao.
    Estoy de sorteo, te apuntas?.
    Un beso

    ResponderEliminar
  30. Si pero con pimientos a mi me ganas doblemente, riquísimos.
    Besazos.

    ResponderEliminar
  31. Querida Sofia,
    bacalhau com pimentões, que delícia!
    Este prato ficou lindo e muito apetitoso!

    Beijos, bom fim de semana!

    ResponderEliminar
  32. Estos soldaditos tienen un aspecto fantástico!
    Besos y feliz fin de semana.

    ResponderEliminar
  33. ¡¡mmmm que plato mas rico!! me encantaaaaa, te ha quedado deliciosoooo besotes

    ResponderEliminar
  34. Que ricos te han quedado y con los pimientos de Padrón acompañan de vicio. Impresionante la receta del codillo.
    Besicos

    ResponderEliminar
  35. Buenas noches, Sofía! una receta rápida y deliciosa...y con esos pimientos de padrón..mmmm..a tus pies me quedo! Biquiños guapaa

    ResponderEliminar
  36. Hola Sofía! Que rica receta! Y con esos pimientos una combinación de lujo!
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

    ResponderEliminar
  37. El bacalao me vuelve loca....
    Un besazo
    Marialuisa

    ResponderEliminar
  38. Fíjate que veo muchas veces por los blogs los soldaditos estos, pero nunca los había comido!, y con lo prácticos que son...

    Besos

    ResponderEliminar
  39. Sofía a mi no me importa que pique alguno, con estos pedacitos de bacalao al lado un buen pan y una botella de vino que pique quien quiera, ja, ja....
    Besos bonita.

    ResponderEliminar
  40. Que estupenda receta, no la conocía y es que en Canarias el bacalao no es típico, la próxima vez que prepare bacalao será así. Besos

    ResponderEliminar

Tus comentarios siempre son importantes para mi y hacen crecer este pequeño espacio que con tus palabras lo hacen grande

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...