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RECETA TRENZA DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA MORADA

RECETA TRENZA DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA MORADA  CÓMO HACER UNA TRENZA DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA MORADA En la cocina hay recetas complicadas, otras que llevan mucho tiempo y otras que son tan sencillas y rápidas que no te dan ninguna pereza hacerlas, como esta trenza de queso de cabra y cebolla morada que además de estar riquísima es super sencilla de hacer, hace tiempo que la tenía en borradores y yo creo que ya es hora de que vea la luz, corre a por papel y lápiz y empieza a apuntar. Porque aún yo soy de esas que me encanta escribir en un cuaderno y leer libros de papel, pasar las hojas y descubrir lo que nos depara la nueva pagina, como se dice ahora ¿tu de que tándem eres clásico o digital?. Por cierto a continuación la receta .

STIKS DE POLLO A LA SALSA DE MOSTAZA Y POR FIN LLEGO EL DIA, Y EL GANADOR (A), ES......................





                                                    ESTOY DE SORTEO




Buenas noches, que tal hemos pasado el lunes, yo después de trabajar haciendo compras de última hora, para tenerlo todo listo para estas fiestas.Por fin llego el día del sorteo, antes que nada quiero agradecer a tod@s y cada uno de vosotr@s que estáis hay día a día con vuestras visitas y vuestros comentarios, desde la primera hasta la última, no sabéis la alegría que me da todos los días leer vuestros  comentarios y el entusiasmo con que los leo, cada uno de vosotr@s sois el alma de este humilde blog y que me acompañáis en el día a día en mi cocina.



                                       GRACIAS DE TODO CORAZÓN

Pero antes de daros el resultado del sorteo, os voy a dar una receta que hice el otro día y que en casa gusto mucho, casi no llego a la mesa, asi que la foto perdonarme no es de lo más bonita, ni de lo bien presentada como me gustaría pero aquí esta y como yo digo lo importante es que sea comestible.


INGREDIENTES

1/2 kilo de filetes de pollo
cereales
ajo en polvo CARMENCITA
canela  CARMENCITA
orégano  CARMENCITA
Pimienta  CARMENCITA
nuez moscada  CARMENCITA
jenjibre
Mostaza a la pimienta verde MAILLE
Miel
vino blanco Somontano VIÑAS DEL VERO
AOVE OLIS 1921


Cortamos el pollo en tiritas y lo colocamos en una fuente, añadimos las especies, una cucharadita de cada, regamos con el aceite y lo mezclamos bien, dejamos reposar durante una hora aproximadamente, para que el pollo cojo bien los las especies, al cabo de esta ahora cogemos los cereales y en un mortero los machacamos hasta que se hagan migas, en una sartén a ser posible honda, echamos aceite y dejamos que se caliente bien, cuando el aceite esta caliente empanamos el pollo en los cereales y vamos echando los sticks en la sarten, dejamos que se frian que tardaran unos segundos,


mientras tanto vamos haciendo la salsa para mojar los sticks, con una cucharada de mostaza, una de miel y un poco de vino blanco, mezclamos bien y ya tenemos lista la salsa para mojar nuestros sticks


Y este es el resultado, que no, que no es el resultado del sorteo, sino el de los sticks de pollo  a la salsa de mostaza


Gusto mucho y a los pequeños gourmets, les fascino



Y ahora si vamos con el resultado del sorteo

vamos alla



Escribe los participantes del sorteo:

Debe tener como mínimo dos participantes.

 

Resultados del sorteo

  • Puesto 1: 54.-decocinasytacones
Nuevo sorteo 


Bueno Mª Luisa de DE COCINAS Y TACONES, muchísimas felicidades, enseguida me pongo en contacto contigo, para enviarte inmediatamente tu regalito, espero que te guste y que lo disfrutes


                                              MILES DE BESOS A TOD@S 
                                                  Y
                           QUE PASEIS UN GENIAL MARTES









                         

Comentarios

  1. Hola Sofía si casi no llegan a la mesa, entonces deben estar deliciosos, tomo nota de la receta y felicidades a la ganadora!!
    Un beso y que tengas una semana excelente!!

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  2. Enhorabuena a la ganadora!!!!
    Los sticks seguro que están supercrujientes con los cereales. Buy buena idea.
    Un saludo de La Cocina de Alco.
    http://lacocinadealco.blogspot.com.es/

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  3. Muchas felicidades A María LUisa, me alegro mucho por ella, que la quiero mucho, como a tí, que eres un encanto. Siempre tienes buenas palabras para todo el mundo y a mí me sienta fenomenal leerte...
    Decirte que me gusta muchísimo la receta de hoy, no podía ser de otro modo, deben ser viciosas estas varitas de pollo así, tan crujientitas y con esa delicia de salsa!!!

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  4. Uyyyy, cachis, con el número tan bonito que yo tenía. En fin, otra vez será y mi enhorabuena a la ganadora. Pero como consolacón, me llevo este pollo a la salsa de mostaza que tanto me gusta. Un besazo.

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  5. ¡ESTOY FELIZ!, ayer me fuí al cine con mi hijo Carlos y no conecté el ordenador hasta hoy a la mañana...¡LA PRIMERA VEZ QUE ME TOCA UN PREMIO!, YUJUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUUU......
    ¡MIL GRACIAS!, guapa....me da igual lo que sea.....
    Un besazo, ¡te llamaré yo!
    Marialuisa

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  6. Enhorabuena a la ganadora, seguro que lo disfruta.
    Queda muy crujiente el pollo con este rebozado y también muy sabroso con las especias y qué decir de la salsa, miel y mostaza me gustan mucho, probaré añadiendo también vino.
    Besos.

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  7. Enhorabuena a la ganadora! una pena que no me tocara a mi, pero bueno, de premio de consolacion me mandarias un tupper con esa pedazo receta? jejeje. Un beso guapa :)

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  8. Enhorabuena a la ganadora!
    Y me encantan los rebozados con cereales, tienen un punto crujiente increíble y muy pero que muy rico!!!
    Besos,
    Palmira

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  9. Que pinta tienen estos palitos de pollo crujientes. Me parece una receta perfecta para comer con los niños así que me la apunto.
    Un besito desde Las Palmas y felices fiestas.

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  10. Muchas felicidades a la feliz ganadora, entré ilusionada como el resto y me voy satisfecha con la rica receta que nos has preparado ¡Me encanta! Eres fantástica guapa, felicidades a ti por tu concurso.
    Besitos y feliz día.

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  11. Enhorabuena a la ganadora, que suerte!!! De premio de consolacion nos llevamos los palitos de pollo que si apenas llegaron a la mesa sera por algo. Un abrazo

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  12. impresionantemente criujientes y deliciosos.
    saludos

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  13. Una recetas estupenda para dar un premio. Felicidades a la ganadora
    Besines

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  14. Pedazo de lote ...Maria Luisa que suerte , me alegromuchisimo y a la organizadora que se lo merece,,y a mi que ??' cuando ??' jejejejejeje salud es loq ue quieor como dicen las viejecillas.

    Besitos guapa

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  15. Me comía ahora mismo unos cuantos sticks de estos eh :) Felicidades a la ganadora,no pudo ser en este tampoco y no será por sorteos este mes jajajaja Sofi,no se si crees que el concurso ha terminado,pero te digo que no eh,que hasta el 15 tienes tiempo de escoger una receta mía y participar con ella :)

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  16. Felicidades a la ganadora!!Sofí,increible tu receta nunca lo habia escuchado,eres una TOP CHEF!!:)
    Un besin

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  17. Felicidades a la ganadora!! Vas a tener que hacer unos cuantos kilos de sticks para consolarnos a tod@s jajaja, tengo que probar este rebozado que parece de vicio puro!!! y la salsita para acompañar es deliciosa.

    MIL BESITOS Y FELICES FIESTAS

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  18. Enhorabuena a la ganadora
    me quedo con tu receta de stick de pollo
    se ven muy ricas
    un besico

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  19. Ohhh, me quedé sin premio, que se le va a hacer, pero eso si me llevo esta receta tan estupenda que has publicado, y así me consuelo, ja,ja,ja!! Muchas felicidades para la ganadora!!
    Un besete guapa y feliz semana!!

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  20. Hola guapa tu

    Muchas Felicitaciones, eren la afortunada, je,je, te dejo mi e.mail enrocalacuina@gmail.com
    para que me mandes tu datos, dirección y en breve recibirás el premio.

    Muchas gracias por participar i mil petonets Susanna

    http://enrocalacuina.blogspot.com.es/2012/12/sorteig-den-roc-la-cuina.html

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  21. Holaaaa, que ricas estas tiras de pollo con este rebozado tan especial! tienen que estar buenísimas.
    Y por supuesto, muchas felicidades a la ganadora del sorteo!
    Un besooo

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  22. HOOOOOOOOOOOOOO ,FELICIDADES,por lomenos nos alegras el dia con esas pedazo de receta,gracias.sofia.

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  23. Con el rebozado y la salasita tienen una pinta increible!!!
    un besote y enhorabuena a la ganadora

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  24. Deliciosam manera de preparar pollo! me ha encantado esta receta, mi apetito crecía a medida que veia el proceso....
    besazos!

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  25. Que suerte!!!Felicidades y felices fiestas...
    Ruskinas

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  26. Que ricuraaa asi no he comido aun el pollo y tiene que estar de vicio no hay mas que ver la foto.
    Enhorabuena a la ganadora y muxaaas gracias a ti por darnos la oportunidad de participar.
    Nicos mil wapa.

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  27. ------------felicidades al ganad@r.
    ...y cómo me puedes poner estas fotos con el hambre que tengo ahora mismo....en cinco minutos me voy de cena, ainsss
    Un besote muy fuerte,
    Mar

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  28. Enhorabuena a la ganadora, que afortundada.
    Me llevo tu rica receta.

    Besos.

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  29. Me creo lo que cuentas de que casi no llegan a la mesa estas tiritas de pollo. En casa las hago de vez en cuando, aunque el rebozado no es el mismo, y directamente utilizo curry, pero el sabor de tu mezcla ha de quedar igualmente exquisito. Y es que cuando cocino estas tiritas, tengo que espantar a los que asaltan el plato porque me las devoran tal cual las estoy haciendo, ja ja ja.

    Te deseo unas felices fiestas.

    Un beso!

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  30. Que delicia de pollo! Y además va genial para un día entre un atracón navideño y otro! Un beso

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  31. Hola Sofía. Antes de nada, muchísimas felicidades a la afortunada!! Me quedo con la receta de hoy, que pienso sorprender a mi costillo y mi hijo con ella porque tiene que estar riquísimo..normal que casi no llegase a la mesa! Biquiños guapa y un placer poder visitar tu cocina. Es siempre un gusto enorme!

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  32. Qué rico tiene que estar así el pollo, una delicia!
    Felicidades a la ganadora!
    Y muchas gracias a ti por organizar el sorteo.
    Besitooos

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  33. Enhorabuena a la ganadora, me alegro un montón por ella.
    Sofía que rebozado tan rico, niña me lo apunto porque me ha gustado y mucho.
    Besos.

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  34. Una manera deliciosa de comer el pollito. Felicidades a la ganadora. Un besiño.

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  35. Que delicia de receta, seguro que esta crujiente crujiente, con lo que a mi me gusta el pollo, esta receta me parece estupenda.
    Muchas felicidades a la ganadora, que suerte ha tenido, bueno otra vez será.
    Un besazo guapa.

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  36. Felicidades a la ganadora y la receta es deliciosa y sencilla, un acierto Sofía!
    Un bico

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  37. Enhorabuena a la ganadora, me ha encantado que sea Maria Luisa, es una persona encantadora, Sofia cariño, la receta de ese pollo me ha encantado tiene que estar crujiente y rica. Un abrazo muy grande preciosa

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  38. Felicidades a la ganadora y muy rico el plato que nos has presentado, besos

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  39. Pues como no nos hemos podido quedar con los regalitos, nos quedamos con el pollito que se ve muyyyy rico.
    Felcidades a la ganadora

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  40. Sofía una receta de vicio, de lo más crujiente. Y muchas felicidades a la ganadora.
    Besicos,

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  41. Esa receta me encanta.
    Felicidades a la ganadora
    Un beso

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  42. Hola GUAPA te contesto antes de que se me olvide que luego me voy de una cosa a otra
    si el año pasado yo le puse pimenton ,lo unico que cambia son las horas de tenerlo en la sal debes de dejarlo un dia entero
    un besito

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  43. Hola, guapa!!! felicidades por tus 600 seguidores, que casi, casi estás en los 700 ya!!!! yo no me entero de nada, así que no he participado en el sorteo.... felicidades a la ganadora!
    Y sobre tus sticks..... nunca he rebozado con cereales, pero vaya pinta, eh? me ha gustado, sí, sí!!! a ver si un día me animo y lo pruebo!
    Besotes y felices fiestas!

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  44. Q buena pinta, por Dios!!! http://universovarietes.blogspot.com.es/2012/12/manzanares-al-desnudo.html?m=1

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  45. Primeramente felicitar al ganador del sorteo y a ti por tus casi 700 seguidores. ¡Cuánto me alegro!
    La receta de los stiks de pollo a la salsa de mostaza me ha conquistado. ¡Qué delicia!
    Aprovecho para desearte, a ti y los tuyos, todo lo mejor en este año que está a punto de llegar.
    Besos y felices fiestas.

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  46. Por favor que buena pinta tiene ajajajaja, felicidades a la gandoraaaaaaa

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  47. HOLA SOFIA FELICIDADES A LA GANADORA Y QUE DISFRUTE DE LOS REGALOS Y EL POLLO QUE RICO NUNQUE LO HICE ASI PERO ME LO APUNTO SEGURO ME ENCANTARA
    !!!! UN BESIN FELICES FIESTAS !!!!
    EL TOQUE DE BELEN

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  48. Con la cantidad de pollo que comemos en casa y con el "devora piedras" que tengo que alimentar, esta receta me viene de miedo. Me la llevo. Espero que pases unos buenos días de Navidad y que el año Nuevo os depare todo lo mejor. Un beso fuerte.

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  49. Enhorabuena a la ganadora!! Y que te sigan muchos más!! El pollo es una de las carnes que más me gustan, además con esa salsa de mostaza y el rebozado con cereales tienen que estar de rechupete!!

    Felices Fiestas!!
    Eva

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  50. FELICIDADES a la ganadora! y para tí tambien, Sofia, que ya he visto en el blog de Susanna, que has sido la afortunada!
    Acabo de tomar nota, de tu ríco postre de naranjas! y de éste tambien.
    Besitosss.

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  51. Si es que el pollo es lo que tiene, da muchísimo juego en la cocina, y para muestra el tuyo. Me encanta como lo has preparado y me llevo la receta que tiene que estar para chuparse los dedos.

    Un besito guapa, Feliz Navidad y felicidades a la ganadora.

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  52. Enhorabuena a la ganadora. Estupenda receta. Un beso Acaramelada

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  53. La receta riquisima y felicidades a la ganadora..
    Que disfrutes de unas felices Navidades.
    Bss

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  54. son rebuenos !!! yo también los hago porq los probé en el corte inglés y me chiflaron y les copié jajajajjaa. Un beso y felicidades a la ganadora

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  55. Hola gu apa!Felicidades a la ganadora.Me quedo un ratito por aquí!Muakkk y feliz navidad!!

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  56. Muy ricos!! yo por lo pronto no los he hecho pero no tardaré en probarlos!, felicidades a la ganadora

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  57. Muchas felicidades a la ganadora y muchas gracias a ti por esta receta deliciosa.
    Besitos y felices fiestas,
    Vero

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  58. Felicidades a la ganadora y a ti por organizarlo!!......Que tengas junto a tu familia una hermosa navidad y lo mejor para el 2013!.......Abrazotes, Marcela

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  59. Me encantan estos sticks! Me gusta mucho il pollo y asì hecho es muy rico!!

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  60. Hola querida Sophie,
    ¡Qué hermosos macarrones!
    Belo plato, sus ingresos son deliciosos!

    Feliz Navidad y Feliz Año Nuevo con su familia!
    Kisses,
    Andréa

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  61. Enhorabuena a la ganadora, que suerte ha tenido!

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  62. Felicidades a la ganadora!!! Y con respecto al pollo muy rico no extraña que cuando llegaras a la mesa ya casi no quedara.
    Feliz Navidad!!!

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  63. Ríquisimos y originales filetes rebozados... con cereales???? me encantará probarlos. Felices Fiestas y Feliz Navidad guapísima. Besos,

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  64. Buenas tardes Sofiaurora. Que ricos y originales stiks de pollo que has preparado, con esa salsa de mostaza tienen que tener un sabor buenísimo. Muchas felicidades a la ganadora del sorteo.
    Espero que pases unas felices fiestas en compañía de familiares y amigos y que el próximo año venga cargado de cosas buenas, para todos los tuyos.
    Un beso Paco

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  65. Hola Sofía. Una forma estupenda y muy rica y sabrosa de comer pollo. Sin duda tiene que ser una delicia poder saborearlo.
    Felicidades a la ganadora de tu concurso y felicidades a ti por la estupenda organización.
    Antes se me ha pasado felicitarte por todos los regalos que has recibido en los distintos sorteos en los que participaste jj, ahora me doy cuenta hacia donde va la suerte jj. Enhorabuena.
    Saludos

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