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DESCUBRE EL SECRETO DE UNA ENSALADA GRIEGA PERFECTA Y DIFERENTE

DESCUBRE EL SECRETO DE UNA ENSALADA GRIEGA PERFECTA Y DIFERENTE   COMO PREPARAR UNA ENSALADA GRIEGA DIFERENTE CON EL TOQUE DE BURGO DE ARIAS A LA PLANCHA ¿Cansado de la monotonía en tus comidas? ¿Buscas ese toque especial que transforme un plato simple en una experiencia culinaria inolvidable? Permíteme presentarte un ingrediente que he probado y que le va a dar un toque cremoso y diferente a tus ensaladas , el queso Burgo de Arias en su versión más sorprendente.  Si ya conoces este clásico de la cocina española, sabes que su textura suave y su sabor delicado lo convierten en el acompañante ideal para cualquier plato. Pero hoy quiero revelarte su secreto mejor guardado, una cualidad que me ha sorprendido y que a ti te va a pasar lo mismo: su increíble capacidad para ser cocinado a la plancha sin deshacerse, s í, has leído bien. Mientras muchos quesos frescos se convierten en una masa indistinta al contacto con el calor, el Burgo de Arias conserva su fo...

CONCIERTOS A LA LUZ DE LAS VELAS


 

CONCIERTOS A LA LUZ DE LAS VELAS EN LA SALA MAYKO DE MADRID 


Te imaginas poder disfrutar de un concierto a la luz de las velas junto a un reducido numero de personas y tan solo a escasos metros del interprete, para poder percibir cada nota, pues es posible durante el mes de septiembre y octubre de momento en la Sala Maiko de Madrid, conciertos para tan solo 40 privilegiados en un ambiente intimo a la luz de las velas que te animara a repetir.



LOS INTERPRETES Y LOS CONCIERTOS


El viernes 1 de septiembre dieron su pistoletazo de salida los Maiko Concerts cuyos interpretes, la saxofonista y clarinetista francesa Nathalie Braux y el pianista Fran Fernández Benito, deleitaon a los asistentes en el primer concierto. Desde jazz americano al electro-flamenco de Rosalía, música sefardí, tributos a Chopin y Ludovico, sin olvidar a Vivaldi, Coldplay, Adele, Los Beatles, bandas sonoras....

“El tiempo se detiene mientras sientes la música tan cerca que puedes tocarla con tus dedos, paladearla entre tus labios, te llega directa a corazón”, desvela May Fernández sobre una “experiencia única” que encandila a los madrileños desde hace un año. “Me inspiré en las quejas por falta de visibilidad y acústica en algunos espacios de los conciertos Candlelight”, apunta. De una hora de duración, sus 10 conciertos de septiembre se reparten del 1 al 30 entre viernes y sábados (20:30) y domingos (19:00). 

El público sentirá a menos de un metro de distancia la intensa energía de duetos musicales de primer nivel internacional, como el trompetista italiano Dino Raola y el contrabajista Josemi Garzón, la chelista Marta Mulero y la violinista bielorrusa Elina Sitnikava, la cantante Beca Laud y el pianista Miguel Yera, y el ensamble femenino de Eva Calvo (guitarra), Helena Aliaga (clarinete/voz), Aitana Braojos (viola) y María Berenguer (percusión). 

A continuación os dejo el programa para estos dos meses, donde seguro que encuentras tu predilecto y la ubicación de la sala, además a través de Atrapalo.com puedes conseguir tus entradas para cualquiera de los pases, ¿Te lo vas a perder?


LA SALA MAYKO

Fundada hace nueve años, la Sala Mayko se ha convertido en un espacio cultural multidisciplinar de referencia del distrito Arganzuela, al acoger también muestras teatrales, proyecciones de cortometrajes y eventos. Gestionada por la fotógrafa, diseñadora gráfica y productora May Fernández, también se alquila por horas o por días como estudio fotográfico, sala de ensayos y de casting, así como otras actividades de arte y creación y celebraciones privadas. La Sala Mayko ha acogido las últimas seis ediciones del Festival Lírica al Margen, además de los estrenos de numerosas producciones teatrales propias como ‘Toda una vida’ (2022) y ‘Versos en la boca’ (2022) y ‘Don Giovanni’ (2020). En 2022 May Fernández apostó por introducir los conciertos a la luz de las velas “con objeto de ofrecer una experiencia musical íntima lo más cercana posible entre público y artistas” y ofrecer así una alternativa a las quejas por falta de visibilidad de una parte del público en los Candlelight.









Besazos

Sofía






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