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LA 63ª FERIA DEL PULPO DE CARBALLIÑO: TRADICIÓN, GASTRONOMÍA Y HERMANDAD EN EL CORAZÓN DE GALICIA

CARBALLIÑO SE PREPARA PARA CELEBRAR SU FIESTA MAS EMBLEMATICA La Villa del Arenteiro, Carballiño , se prepara un año más para vivir su fiesta más emblemática: la Feria del Pulpo . En su sexagésimo tercera edición, este evento gastronómico, cultural y social se erige como un pilar fundamental en el calendario festivo gallego, atrayendo a miles de visitantes deseosos de saborear el auténtico " polbo á feira ". La presentación oficial de esta esperada cita tuvo lugar, como es tradición, en la Casa de Galicia en Madrid, un escenario de excepción para proyectar la riqueza culinaria y el espíritu festivo de O Carballiño a nivel nacional e internacional.

LENGUADO CON GAMBAS A LA MAYONESA DE TOMATE

HOY NO COCINO YO, HAMBURGUESA CON PISTACHOS A LOS DOS QUESOS

MANGO CON CREMA Y CRUJIENTE

PATATAS REX-MEX

RECETA CREMA DE LICOR DE CAFE

ROSCA DE MORCILLA, CIRUELAS AL BRANDY Y PIÑONES

LONDRES

MILHOJAS DE MEMBRILLO, QUESO Y PATE CON TEJAS

FIDEOS AL VAPOR CON POLLO

NOTTINGHAM Y SORTEO

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