TARTA RÁPIDA DE HOJALDRE Y MANZANA

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CÓMO PREPARAR TARTA RÁPIDA DE HOJALDRE Y MANZANA

Esta tarta de hojaldre y manzana ha sido nuestra merienda de hoy domingo, no hay nada más sencillo de preparar, ¿tienes una lámina de hojaldre? ¿tienes 2 manzanas y mantequilla? pues en menos de media hora tienes lista esta tarta para disfrutar durante la merienda en familia.

PANECILLOS DE QUESO

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RECETA DE PANECILLOS DE QUESO

Os imagináis un bocado crujiente por fuera, tierno por dentro y relleno de queso, pues este es el caso de estos panecillos de queso, que el otro día prepare. Había hecho una masa para tres pizzas, prepare dos y me sobro masa para una, pero claro no vamos a comer todos los días pizza, así que se me ocurrió preparar estos panecillos y puedo decir que tuvieron la aprobación de la familia y  me recomendaron repetirlos. 

FABADA ASTURIANA

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RECETA DE FABADA ASTURIANA O CÓMO PREPARAR FABADA ASTURIANA

Aunque por aquí el tiempo a mejorado un poco seguimos con frío y siguen apeteciendo platos calientes, esta vez es un plato tradicional de la gastronomía asturiana, fabada asturiana, un plato elaborado a base de judías blancas y compango que está compuesto por chorizo, morcilla y tocino entreverado. En el blog tenía una receta de fabada con judiones de la granja, pero al ir a cambiar las fotos me di cuenta que con estas judías blancas o fabes no tenía nada que ver así que de nuevo vuelvo a publicar, esta vez con las fabes, en segundo lugar la receta anterior esta preparada en olla express lo que os puede servir como guía por si queréis hacerla más rapidamente, esta está hecha en la cocotte, más tiempo de cocción pero así es como guisaban nuestras abuelas y la verdad que tomar una cucharada de una fabada así es gloria bendita. LLega el fin de semana y saltarse la dieta para disfrutar de este manjar está perdonado.


6 RECETAS DE CROQUETAS PARA EL DÍA DE LA CROQUETA

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6 RECETAS DE CROQUETAS PARA EL DÍA DE LA CROQUETA

Hoy es el #díadelacroqueta y no quería dejar pasar por alto este día sin compartir las croquetas que podeís encontrar en el blog a cual más rica y todas muy recomendables, así que aquí tienes 6 recetas de croquetas para el día de la croqueta, con recetas tanto hechas tradicionalmente, como en Thermomix, ¿te las vas a perder?

EMPANADA DE CARNE

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RECETA DE EMPANADA DE CARNE

Después de las navidades tenemos un gran dilema, o quitarnos esos kilos de más de que se han agarrado a nuestro cuerpo cual lapa o tomar platos que nos reconfortan para entrar en calor, todos pensamos que tomar platos de cuchara aumentan más nuestro peso, pero nada más lejos de nuestra idea, ya que los platos con legumbres o caldos tienen mucha fibra y nos hacen eliminar esos restos que no nos podemos quitar ni con decapante. La receta que os propongo hoy no tiene nada que ver con lo que os he comentado ahora mismo, pero sirve como receta de aprovechamiento para todos esos restos que tenemos en la nevera y que no sabemos cómo darle salida, porque estoy segura que siempre os sobra algo de verduras, carne o pescado que no sabéis qué hacer con él, la solución una empanada y esta es una empanada de carne, aunque no utilice restos os doy una idea por si tenéis alguno.

BIZCOCHO IMPERIAL DE AVILÉS

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RECETA DE BIZCOCHO IMPERIAL DE AVILÉS

Cuando una receta te enamora no tienes más remedio que hacerla cuando llegas a tu casa y este fue el caso de este bizcocho imperial de Avilés. Resulta que durante el mes de septiembre en una de mis escapadas a Babia había quedado para comer con dos amigas bloggers una era Chus de la que ya os he hablado varias veces y otra Mª Jesús, además de lo que había preparado para comer, que entre otras cosas fue un cocido madrileño y unas casadielles, porque hay algo que en estas comidas no pueden faltar y son unos ricos postres,  ellas como siempre aportaron su granito de arena, ampliando los postres y menudo granito, Mª Jesús trajo un bizcocho que era la primera que probaba, hecho por ella y que tiene en el blog, a todos nos gusto tanto que repetimos y quedamos pendientes de hacerlo en casa y ya ha llegado el momento de compartirlo con vosotros.

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