TORRIJAS


Hoy aunque un poco tarde os voy a dar mi receta de torrijas, el  otro día tuve que hacer dos fuentes para que mi marido se llevará al trabajo, espero que las hagáis están deliciosas.



INGREDIENTES:
1 BARRA DE PAN DEL DE TODA LA VIDA SI PUEDE SER DEL DIA ANTERIOR
1 LITRO DE LECHE
6 CUCHARADAS DE AZUCAR
LA CASCARA DE UN LIMÓN
6 HUEVOS O LOS QUE HAGAN FALTA
ACEITE
CANELA EN RAMA Y MOLIDA
MIEL



CORTAMOS REBANADAS DE UNOS 2 CM. APROXIMADAMENTE


Y LAS DISPONEMOS EN UNA FUENTE



MIENTRAS TANTO EN UN CAZO ECHAMOS LA LECHE, LA CANELA EN RAMA, EL AZUCAR, Y LA CORTEZA DEL LIMÓN Y LO CALENTAMOS.

CUANDO YA ESTA COCIDA LA LECHE SE LA ECHAMOS A LAS REBANADAS DE PAN Y LAS DEJAMOS QUE EMPAPEN BIEN Y QUE SE ENFRIE



UNA VEZ QUE SE HAN ENFRIADO LAS PASAMOS POR HUEVO CON MUCHO CUIDADO DE QUE NO SE DESAGAN Y LAS PONEMOS EN LAS SARTÉN QUE HABREMOS CALENTADO CON ACEITE PREVIAMENTE, CUANDO ESTÁN DORADAS POR UN LADO CON UNA ESPUMADERA LAS DAREMOS LA VUELTA

UNA VEZ FRITAS LAS SACAMOS DE LA SARTEN Y LAS ESPOLVOREAMOS CON CANELA Y DESPUÉS LA ROCIAMOS CON MIEL






Y YA ESTÁN LISTAS PARA DEGUSTAR,








 ESPERO QUE OS GUSTEN,
BESITOS

3 comentarios :

  1. Ya te digo que mañana las hago, ya te contare como me quedan.
    Besos y feliz semana.

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  2. Ummmm cosa rica rica �� doy fe que las comí ayer están de muerte relenta no lo siguiente.
    Bicos mil potita mía.

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  3. Yo las hago igual, una delicia ! ! !
    Mil besos
    Rosa
    PS seguro que a tu marido le hicieron la ola, PK no hay nada mejor que un postre casero y de toda la vida.

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