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TARTA DE HIGOS Y ALMENDRAS

RECETA DE TARTA DE HIGOS Y ALMENDRAS
 Ya tenemos aquí el fin de semana y no se a vosotros, pero a mi siempre me gusta preparar algo especial,  entre lo especial podemos hacer un helado, un rico plato diferente a nuestras elaboraciones diarias, o una tarta y como no quiero que se acaben los higos antes de que os de esta receta os la dejo por aquí. La había dejado hace tiempo en mi perfil de instagram, pero como tampoco quiero que se pierda y a mi me gusta tener las cosas a mano, porque no va a ser la única, ni la última vez que la haga y espero que a vosotros os pase lo mismo, os dejo su elaboración, porque esta tarta de higos y almendras esta de rechupete y para coger un trocito tras otro. ¿Te animas? pues vamos al lió.

TORTILLA CON BONITO

tortilla-bonito1

RECETA DE TORTILLA DE BONITO

Hola a tod@s, no os lo podéis creer  pero llevo una semana de perros, todo me sale mal en la cocina y fuera de ella, el domingo intente hacer unos cucuruchos de hojaldre y se me pegaron al molde, antes había montado una nata y se conoce que estaba mala la probé y me puse malisima, en fin que todo un desastre, harta de tanto fracaso, me puse a hacer una tortilla de bonito la cosa mas simple, pero que seguro no sería un fracaso, pues no os lo vais a creer, pero casi se me pega en la sartén, pero al final salí airosa y fue un autentico lujo.



TORTILLA DE BONITO


tortilla-bonito2

INGREDIENTES PARA LA TORTILLA DE BONITO


  • 4 huevos
  • 1 lata de bonito del norte
  • snacks  de cebolla crujiente
  • snacks  de pimiento
  • snacks de tomate para acompañamiento


PREPARACIÓN TORTILLA DE BONITO

Paso 1:

En primer lugar y me imagino que casi todo el mundo sabe hacer una tortilla, batimos los huevos y a a a continuación le echamos el bonito del norte y los snaks de pimiento y cebolla crujiente, ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite, dejamos que este se caliente y le echamos el preparado, dejamos que cuaje por un lado, le damos la vuelta y dejamos que cuaje por el otro.

tortilla-bonito3

 Ya tenemos nuestra tortilla para ser degustada, corriente, sencilla, fácil de hacer pero desde luego esta fue una tortilla de lujo, a la que le añadí tomate crujiente para decorar y por supuesto para saborearlo.


tortilla-bonito4


Animaros a hacer esta tortilla de bonito os sorprenderá, creo que esto es lo único que me ha salido bien durante la semana pasada y lo cual disfrute, espero que en esta semana me vayan mejor las cosas.


MUCHOS BESOS A TOD@S Y FELIZ SEMANA


Comentarios

  1. Se ve bien... porque iba a salir mal..... cuantos productos hay que no conozco absolutamente de nada, debe ser que siempre hago la compra igual....y no me fijo en el resto....

    Una cosa por si no lo sabes en el hotel eurobuiding en Madrid hay expotarta, el fin de semana por si quieres ir a echar un ojo.

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  2. Gracias, Mª Jesús, no lo sabía, pero te garantizo que me voy a pasar, muchisimas gracias, besotes

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  3. Vaya, a veces las cosas se nos ponen difíciles.
    Pero con la tortilla triunfaste.
    No conocía ese nuevo producto que no tardare en probar.
    Besitos.
    ;-D

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  4. Vaya, a veces las cosas se nos ponen difíciles.
    Pero con la tortilla triunfaste.
    No conocía ese nuevo producto que no tardare en probar.
    Besitos.
    ;-D

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  5. No conocia estos productos, te quedó estupenda....

    Btos

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  6. Hola Sofía, bueno, hay días en que todo sale mal o retorcido... Pero no hay mal que por bien no venga, a mí me gusta esta tortilla! Besos,

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  7. Después de la tempestad viene la calma.Toca que esta semana todo te salga de lujo !!! La tortilla se ve estupenda y esos productos tan novedosos deben estar buenísimos, no los conocía!!!

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  8. la tortilla de lujo y de 10, que rica debía estar.
    y lo de los desastres en la cocina, en mi casa es el pan nuestro de cada día, jajaja. tolerancia a la frustración es lo que tengo!!!
    besazos :)

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  9. a veces las cosas se tuercen pero al final salió estupenda, un besito.

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  10. Yo tambien tengo dias de esos Sofia asi que no te preocupes que nos puede pasar a cualquiera. La tortilla tiene que estar buenisima, un beso :)

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  11. Se ven muy buenos esos snacks, y es verdad te ha quedado de lujo esa tortilla y la presentación es muy linda!
    BESITOs

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  12. Todo no iba a salirte mal, esta tortillita tiene que estar super rica, enhorabuena por esos productos que te llegaron.besitos

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  13. Pues para ir todo mal, la tortilla quedo estupenda y muy original! Besos guapa

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  14. Pues menos que casi te sale mal!! tiene una pinta para no olvidar. Muy rica y me gustan esas verduras secas y triscones.
    cocinando hacia los picos

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  15. Vaya a veces cuando las cosas se tuercen no hay quien las cambie, me alegro de que ya estés bien. La tortilla tiene una pinta riquísima.

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  16. qué buena idea¡¡¡ no conocía estos productos pero me parecen estupendos. Los buscaré en el supermercado.
    La tortilla de 10¡¡
    besitos,
    Ani.

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  17. buff consuelate que dias de esos tenemos todos!jeje la tortilla debe estar riquisima.
    saludos.

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  18. Caramba con los snaks !!!que ricura !!!habrá que probarlos ...se ve rico .
    Besitos.

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  19. Qué bien una tortilla diferente con nuevas aportaciones, me parece muy original y seguro que buenísima...
    besos

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  20. no conocía este producto pero la verdad es que te ha quedado una tortilla de lujo, me ha gustado! un beso

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  21. Pues querida amiga, con esta hermosa tortilla se te olvidaria todo lo demas por que esta preciosa y con esos tomatitos clujientes todo un lujo,esos productos tienen una pinta de muerte. Un besazo guapa
    cosicasdulces.blogspot.com

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  22. No conocía ninguno de los productos que nos enseñas. La tortilla ¡de lujo! A mi me ha parecido sensacional, coronada con esos ricos tomates. Besos.

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  23. Estos snacks de pimiento y tomate me parecen super originales.
    Sofía es normal, después de las vacaciones cuesta y ya sabes después de una mala racha llega lo bueno.
    Besitos preciosa.

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  24. Muchas gracias a tod@s por vuestras visitas y comentarios, desde luego hay días buenos y días malos y despues de la tempestad viene la calma, espero que esta semana sea mejor que la anterior, muchos besitos a tod@s

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  25. jolin que hambre!!!, que pinta tiene!!!. besitos.

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  26. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  27. Hola Sofía.

    Qué buena! Y sobre todo qué original, no conocía estos productos pero seguro que le dan un toque diferente. Te quedó un color fantástico.

    Un saludo.

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  28. Buenos días Sofiaurora. Una tortilla de bonito muy rica y jugosita, con esos productos tan buenos que le has añadido, te ha quedado de lujo.
    Un saludo Paco

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  29. Me ha gustado mucho tu cocina ^^ Me quedo en ella! =)

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  30. Yo también tengo de esos días, semanas, meses,... en los que todo en la cocina me sale mal, grr!

    Genial ésta tortilla.

    Un beso fuerte. Mua

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  31. Dios bendito...que delicia de tortilla!!!
    Besitos cielo

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  32. Buenisima!!! Así se ve, imagino su sabor.Pena de no poder catarla. Saludos

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  33. Espero que ya te vaya todo mejor. Ese plato tiene que estar de vicio. Me voy a cenar que me has dado hambre. Un saludo.

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  34. De rechupete!! como te iba a fallar... además unos snacks muy caprichosos... disfruta del regalo. Besos.

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  35. Ummmmm seguiro esta de vicio.
    Bivos ml wapa

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  36. Seguro que no es lo único que te ha salido bien, exagerada.
    Se ve muy rica!

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  37. No todo va a salir mal, me alegro de que la tortilla estuviera tan buena, habrá que buscar esos productos.
    Besos.

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  38. Muchisimas gracias a tod@s por las muestras de animo, me imagino que esto pasa cuando vuelves de unas magnificas vacaciones y te cuesta volver a la rutina, besos para tod@s

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