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Mostrando entradas de mayo, 2012

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DESTAPA LAS LEGUMBRES VUELVE POR TERCER AÑO CON ALBERTO CHICOTE PADRINO DE LUJO Y UN SINFÍN DE SABOR

III CAMPEONATO NACIONAL DESTAPA LAS LEGUMBRES TIERRA DE SABOR 2025-26 ¡Amigos y amantes de la buena cocina!, ¡La III Edición del Campeonato Nacional desTAPA las LEGUMBRES Tierra de Sabor ya está aquí! Y el encargado de darle el pistoletazo de salida no es otro que el chef Alberto Chicote , padrino de este certamen que cada año nos sorprende con la versatilidad de un ingrediente tan nuestro como la legumbre. La presentación ha sido por todo lo alto en el restaurante de Chicote, Omeraki, convirtiéndose en una cita ineludible para celebrar lo mejor de la cocina española. ¿El protagonista indiscutible? La legumbre , elevada a la categoría de producto sostenible, solidario y gourmet .

SALMOREJO TRADICIONAL

MARQUESA DE CHOCOLATE Y CAFÉ CON SALSA DE GRANOS DE CAFÉ

PASTELITOS DE PATATA Y DE ACOMPAÑAMIENTO TORREZNOS DE TENDILLA

TARTA CHESSCAKE FACILITA Y COCINA DE MERCADO CALVO

BARQUITAS DE LECHUGA CON SALSA DE MOSTAZA A LA PIÑA

MI PRIMERA TARTA FONDAT

RECETA DE HELADO DE YOGUR CON ARÁNDANOS CON GOFRE

CARNITAS

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