Buenos días, noches, tardes, mis querid@s amig@s, hoy vengo con una receta sencilla y rápida, es de esas recetas que para el verano no puede faltar en ningún blog, aligerando la consistencia de
LACÓN CON GRELOS y para compensar vamos con esta+ rica ensalada.
El origén de esta ensalada y su nombre viene del famoso hotel neoyorquino Waldorf- Astoria, donde trabajaba el maitre del hotel
Oscar Tschirky, al que se le da el crédito de haber inventado esta receta en 1893, es una ensalada a base de manzanas, frutos secos y apio, regado con un aliño de mayonesa y vamos con ella, que es lo más sencillo del mundo mundial.
INGREDIENTES
2 manzanas
dos tallos de apio
pasas
nueces
el zumo de medio limón
mayonesa
En primer lugar cortamos el apio y lo ponemos en la ensaladera, añadimos las pasas y las nueces, descorazonamos las manzanas y las pelamos, las troceamos y la colocamos en la ensaladera y regamos con el zumo de medio de limón
Mezclamos bien y le añadimos la mayonesa
Y a degustar se ha dicho, como veis bien sencilla y sin ninguna complicación, lo único imprescindible es tener los ingredientes, que en casa suele ser habitual tenerlos.
Espero que os haya gustado, si queréis ver más ensaladas
podéis optar por las siguientes
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Y ya me despido de vosotros como siempre mandándoos
UN MILLÓN DE BESOS
Y DESEANDO QUE TENGÁIS UN FELIZ MIÉRCOLES
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Creo que lo comenté en otro blog que sólo la había probado una vez pero me encantó ^o^
ResponderEliminarBss
Con Especias
Deliciosa, fresca, apetecible y llenita de glamour. De las ensaladas más famosas y de especial renombre. Buenísima!!!
ResponderEliminarQue rica la ensalada, y eso que ami no me gusta mezcar dulce y salado, pero pinta muy bien, y ese tipo de nueces me encantan!
ResponderEliminarBesos
Una ensalada que tiene que ser la mar de refrescante con la combinación de apio y manzana. Todo un clásico para aligerarse después del lacón jejeje
ResponderEliminarBesos,
palmira
Una ensalada que no se puede dejar pasar, tiene que estar muy buena con esa mezcla de sabores y texturas. Gracias por enseñárnosla. Un saludo.
ResponderEliminarLa ensalada de apio y manzana seguro que tiene que estár deliciosa, es un contraste de sabores muy rico......la tengo que probar.
ResponderEliminarBesitos.
Un feliz miércoles para tí también guapa. Un lujazo comerse esta ensalada a mitad de semana...es muy glamourosa.
ResponderEliminarBesos
Marialuisa
Vaya ensalada más elegante, con una de estas quedaríamos estupendamente en una invitación a comer, si si desde luego! besos
ResponderEliminarYo lo único que le quitaría es el apio Sofi..Es que no me gusta..Lo demás, hummmmmm.........Besos
ResponderEliminarMe encanta la ensalada waldorf, y hace mucho que no la preparo. Esta semana la hago sin falta siguiendo tu receta! Besos!
ResponderEliminarNunca la he preparado, pero me gusta mucha, la combinación de in gredientes es deliciosa.
ResponderEliminarbs
Otra ensalada que no conocía y que me parece buenísima.
ResponderEliminarBesazos.
Es una de las ensaladas más famosas del mundo, pero a mi tampoco me gusta el apio, y en realidad no sé porqué cosa se podría sustituir porque tiene un sabor muy particular.
ResponderEliminarUn beso preciosa, ya queda menos para que se pase el calor!
Mmmm una ensalada deliciosa chiquilla!! Me encanta!! Es muy fresquita y encima está deliciosa!!! Que más puede pedir uno?? Que yo sepa.. nada!! Un besito enorme guapa
ResponderEliminares que tus recetas asi de apetitosas y fáciles... me enamoran!!! el apio no es mi amigo, hmmm con qué lo podria cambiar?
ResponderEliminarYo esta ensalada no la he probado nunca, el apio no me gusta, pero si lo cambio por otro ingrediente a mi gusto, entonces la hago y la pruebo, que se ve muy rica.
ResponderEliminarBesos. Lola
Esta ensalada está buenísima, la hicimos cuando estuve con Annie (la de Canal COcina) en los talleres que hizo.
ResponderEliminarbesos,
Ottima quest'insalata, fresca e croccante con le noci.
ResponderEliminarDa provare!
Besos!
Lina
No lo he probado nunca, tiene que estar deliciosa besitos
ResponderEliminarEsta ensalada me encanta. Lo tiene todo: sana, fresquita,...
ResponderEliminar¡Te ha quedado genial!
Besos.
que ensalada mas original sin duda hay que hacerla si o si se ve deliciosa besos giuapa
ResponderEliminarA mi al contrario que Lola me encanta el apio...y esta mezcla me parece magistral...y como sabes me encantan las ensaladas...así que perfecta!
ResponderEliminarUn besiño
Conheço essa salada mas nunca fiz.
ResponderEliminarAdorei o aspecto e os ingredientes são ao meu gosto.
Tenho que fazer .
bjs
Qué ensalda más rica!!!
ResponderEliminarbesos
Ésta me la llevo Sofia, realamete me encanta todo lo que lleva y el resultado final invita a comerla. un besot4e
ResponderEliminarDear Sofia, This is a favorite of mine. I used to have this when I was little. My mother loved salad and made this often. Blessings dear. Catherine xo
ResponderEliminarQuerida Sofia,
ResponderEliminaradoro saladas, essa está maravilhosa, bela mistura
de sabores...hummmmm!
Beijos
Esa ensalada tiene una pinta riquísima!! Un besoo
ResponderEliminarTe ha quedado deliciosa, me encanta besos
ResponderEliminarAdoro esta ensalada, es mi preferida por sobre todas, besos
ResponderEliminarUna clásica que siempre apetece y siempre hace quedar bien.
ResponderEliminarVoy a prepararla un dia de estos, me la has recordado y me apetecerá mucho comerla.
UN BESÍN GUAPA BUEN FIN DE SEMANA :)))
Se ve muy rico me encanta tu ensalada saludable,saludos y abrazos
ResponderEliminarTrovo questa insalata molto piacevole e fresca, ricca di nutrienti e soprattutto perfetta per la stagione!
ResponderEliminarqui il tempo inizia a rinfrescare....purtroppo l'estate sta finendo!
Hace tiempo que no hago esta ensalada........bastaaante tiempo y no sé porqué...bueno, a mis hijos no les gusta mucho el apio crudo y la verdad es que es una pena no ponerlo. Cualquier día la hago para mi marido y para mí.
ResponderEliminarUn besote muy fuerte.
Mar
Deliciosa ensalada! se puede complicar un poco y queda la mar de bien pero, tal y como nos la cuentas (y bien fresquita), es estupenda :)
ResponderEliminarNo la he probado nunca, pero la verdad es que tiene una pinta estupenda y los ingredientes que lleva me gustan todos, la probaré. Un besazo.
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