TOSTAS GRATINADAS DE PERA, QUESO CURADO Y MIEL, LA RECETA VIRAL QUE NECESITAS LA PERA LA REINA DEL OTOÑO, SABOR DULCE Y VERSATIBILIDAD SORPRENDENTE La pera es, sin duda, una de las frutas más queridas y consumidas en el mundo. Con su forma característica, su pulpa jugosa y su sabor delicadamente dulce, se ha ganado un puesto de honor en la frutería. Sin embargo, encasillarla solo en la cesta de la fruta fresca o como un simple postre sería un error imperdonable. La pera posee una versatilidad culinaria que pocos ingredientes pueden igualar, brillando tanto en preparaciones dulces como en atrevidos platos salados. Cada vez me maravilla más su versatibilidad, un fruto de otoño, que puedes tomarlo como postre, como entrante, o como en este caso en la receta de tostas gratinadas de pera, queso curado y miel que te aseguro te va a sorprender y se va a hacer viral.
CÓMO PREPARAR MINI TRIFLE DE FRAMBUESA EN 5 MINUTOS
Buenos días a todos y feliz lunes, ante todo perdonar el que no este mucho por aquí pero el refrán dice y bien cierto es: " El hombre propone y Dios dispone", como consecuencia de todo ello, tienes muchas cosas que hacer, pero al final se adelantan otras que no puedes dejar de lado y que tienes que solucionar. Hace dos semanas que os tenía castigados sin postre, pero hoy llego a remediarlo. Para esos días en los que tienes mucha prisa y quieres hacer un postre especial, esta es la solución, unos mini trifles de frambuesa que preparamos en 5 minutos, si cabe y encima os los quitan de las manos, vamos con ellos.
ORIGEN DEL TRIFLE
Pues como os iba diciendo estos mini trifles de frambuesa son el postre perfecto, sin necesidad de horno, los podéis tener preparados con antelación y su preparación no os ocupará más de 5 minutos. ¿Sabéis que es un trifle?, es un postre elaborado a partir de una crema, se suele presentar en capas como separación entre la crema y la fruta, la aparición de este postre de la cocina inglesa data de 1596.
Normalmente a diario en casa tomamos frutas, yogures y quizás algún postre especial, pero nunca he tardado tan poco como en preparar este y encima no me digáis que no ha quedado de lujo, tarde más tiempo en hacer las fotos, que hacerlos.
Quería hacer un postre especial, pero no quería utilizar el horno, porque con estos calores no hay ser vivo que lo soporte, pensé en ponerle galletas con mantequilla, pero quería una base más esponjoso, así que utilice unos panes de leche que tenía en la despensa y el resultado nos ha encantado.
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En un bol ponemos la nata y la montamos, a continuación añadimos el queso de untar y seguimos montando, a continuación le añadimos las dos cucharadas de miel y mezclamos bien.
Picamos las nueces.
Troceamos el pan de leche y lo ponemos en la base de los vasos donde lo vayamos a servir, con ayuda de una cucharita los aplastamos un poco y regamos con el licor kirsch.
Añadimos una o dos cucharadas de frambuesa, depende del tamaño de los vasos y a continuación una o dos cucharadas de la crema que hemos preparado, adornamos con las nueces.
No me digáis que estos mini trifles de frambuesa no han sido rápidos. ¿Los habíais hecho alguna vez? ¿os ha gustado este postre?, contadme, contadme que estoy deseando leer vuestras opiniones. Bueno pues si hay alguna duda, también os he dejado con el vídeo de su preparación, que espero os guste.
Mi querida amiga, bien ha merecido ese tiempo en hacer las fotos te han quedado espectaculares, preciosas de verdad como este postre que no puede ser mas perfecto para estos dias de verano se ve fresco y rico y encima facil de hacer , se deberia llamar el postre perfecto. Mil besicos cielo
Qué postre tan sencillo pero qué rico!! Me encanta y es una idea maravillosa, perfectos para una comida con amigos, es genial que sea tan rápido. Si no tienes frambuesas se podría poner otra fruta, no? Un abrazo, Iris Fogones
Fabuloso este trifle de frambuesa. Me encanta lo de las pociones individuales. Hace unos años hice uno de Jamie Oliver con cerezas y casi lo volamos de una Emilio y yo.
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Más rápido , imposible!! y que rico con el toque de ese licor, me encanta.
ResponderEliminarBesines
Que dulce idea, rica, sencilla y vistosona.
ResponderEliminarEsto tiene una pintaza para morirse de gusto, que colores más bonitos.Voy corriendo a por una cuchara para pillarme un vasito.
ResponderEliminarUn besazo
Rápidos y divinisimoos me encanta como los has presentado te han quedado de relujo.
ResponderEliminarDisfruta de estos dos días en Babia.
Bicos mil wapisima.
Me ha encantado Sofia,rápido y muy,muy rico me lo llevo para casa¡¡¡
ResponderEliminarBesitos guapa¡¡¡
Qué rico y qué rápido, además, veo que te has animado con el video !!! Y como siempre, las fotos preciosas.
ResponderEliminarbesos,
Me gustan estos postres, son resultones a la vista y muy golosos a la hora de comerlos, la presentación en vasitos queda muy bien.
ResponderEliminarBesos.
Sobremesa prática, linda e irresistível!
ResponderEliminarMui bela apresentação!
Besos querida Sofia! ♥
Qué rico y qué facilito de hacer!
ResponderEliminarbesos guapa
Mi querida amiga, bien ha merecido ese tiempo en hacer las fotos te han quedado espectaculares, preciosas de verdad como este postre que no puede ser mas perfecto para estos dias de verano se ve fresco y rico y encima facil de hacer , se deberia llamar el postre perfecto. Mil besicos cielo
ResponderEliminarPara chuparse los dedos!! Ricos y fáciles ;)
ResponderEliminarBesos, Ángela
Estos mini trifles de frambuesa se ven súper deliciosos. Tengo que probarlos pronto. Gracias por compartir esta receta.
ResponderEliminarSolo con ver la presentación ya quiero probarlos, una delicia
ResponderEliminarQué postre tan sencillo pero qué rico!! Me encanta y es una idea maravillosa, perfectos para una comida con amigos, es genial que sea tan rápido. Si no tienes frambuesas se podría poner otra fruta, no?
ResponderEliminarUn abrazo, Iris Fogones
Fabuloso este trifle de frambuesa. Me encanta lo de las pociones individuales. Hace unos años hice uno de Jamie Oliver con cerezas y casi lo volamos de una Emilio y yo.
ResponderEliminarEste postre delicioso de trifle de frambuesa, se ve increíble!! Lo quiero hacer, por que es uno de esos postres fáciles de hacer en casa. Love it!
ResponderEliminarQue delicia este triflé de frambuesa, se ve delicioso y me encantaron los minis! Voy a hacerlos este fin. Gracias por la receta.
ResponderEliminarparece que es sencilla, pero no suelo cocinar dulces porque suelen ser fórmulas muy concretas. qué pinta!
ResponderEliminarEstos vasitos tienen que ser una locura. Con lo que nos gustan a nosotros los postres con frutos rojos tenemos que probar.
ResponderEliminarQué delicia!! con lo que me gustan a mí los frutos rojos, y las frambuesas aún más!! Tomo nota del paso a paso. Un abrazo!!
ResponderEliminar¡Qué delicia! me encantan estos postrecitos porque son sencillos, sabrosos y además súper bonitos! ¡Gracias por compartir! Un saludo, Yummyluli
ResponderEliminarMe ha encantado, súper rico, súper fácil y muy rápido.
ResponderEliminarMe quedo con la receta.
Me fascina este postre, me encantan los postres en vasitos y si son rojos miel sobre hojuelas.
ResponderEliminarUn abrazo
Concha