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RECETA DE LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS EN DOS TEXTURAS

RECETA DE LENTEJA DE TIERRA DE CAMPOS EN DOS TEXTURAS   LA JOYA DE LA LLANURA, POR QUÉ LA LENTEJA TIERRA DE CAMPOS ES LA REINA DE NUESTRA DESPENSA En el corazón de Castilla y León, bajo un cielo infinito y sobre suelos arcillosos, nace un tesoro gastronómico con nombre propio: la Lenteja Tierra de Campos . Protegida por su propia Indicación Geográfica Protegida (IGP), esta legumbre no es solo un ingrediente básico de nuestra dieta mediterránea, sino un producto de culto para los chefs que buscan la perfección en textura y sabor. con ella se pueden preparar infinidad de recetas tanto guisos , como platos de alta cocina, porque esta o cualquier legumbre no es solo para el invierno, sino para cualquier época del año, tanto en ensaladas, como la ensalada de al curry con aguacate y mango  o las tapas que han preparado diferentes chefs en el certamen Destapa la Legumbre

PALIATIVO EN EL ATENEO DE MADRID


PALIATIVO: UN VIAJE AL CORAZÓN DE LA AMISTAD Y LA VIDA


Hace unos días en el Ateneo de Madrid en la Cátedra Mayor se desarrollaba un coloquio para hablar de paliativos, eran convocados el guionista del corto París 70, Nach Solis;  el autor del libro "Paliativo", Samuel Dacanda y la Presidenta del SEMPAL,   Elia Martinez Moreno y Helena García de el departamento de paliativos, un encuentro que ha querido destacar la problemática de  los últimos momentos de la vida de una persona y la ayuda que tienen. Pero hoy nos centramos en el libro "Paliativo" que todo el mundo debería leer.




DE QUE TRATA EL LIBRO PALIATIVO


Un libro que ha conmovido a muchos y que nos invita a reflexionar sobre temas universales como la amistad, la vida, la muerte y la lealtad. Me refiero a "Paliativo", una obra que ha generado un gran impacto en el panorama literario actual.

"Paliativo" nos presenta una historia conmovedora sobre la amistad y la lealtad a prueba de fuego. Cuando Guzmán, uno de los protagonistas, recibe un diagnóstico de una enfermedad terminal, le pide a su mejor amigo, Rodri, que deje todo y lo acompañe en un viaje que se convierte en una huida hacia adelante. Juntos, emprenden una travesía que los llevará a enfrentar sus miedos, sus dudas y sus más profundos anhelos. A través de una historia conmovedora y personajes auténticos, invita a los lectores a valorar cada momento y a encontrar consuelo en la compañía de los seres queridos.

Es una novela que nos sumerge en un mundo de emociones intensas, donde la amistad se convierte en un bálsamo que alivia el alma en tiempos difíciles. Los autores Borja Quiroga y Manuel Rodríguez dieron vida a Samuel Dacanda y nos ofrecen una mirada profunda y sincera sobre las distintas fases del duelo y nos invitan a reflexionar sobre el valor de vida y de las relaciones humanas.


¿PORQUE LEER PALIATIVO?


  • Es una historia conmovedora y auténtica:  La novela nos presenta personajes reales y cercanos, con los que es fácil empatizar. Sus vivencias nos hacen reflexionar sobre nuestra propia vida y nuestras relaciones con los demás.
  • Una exploración profunda de las emociones: "Paliativo" nos invita a adentrarnos en el mundo interior de los personajes y a comprender las complejidades del duelo y la pérdida.
  • Una reflexión sobre la amistad: La novela nos muestra el poder transformador de la amistad y la importancia de tener personas a nuestro lado en los momentos más difíciles.
  • Una escritura cuidada y elegante: Los autores, con sus diferentes bagajes profesionales, han creado una obra literaria de gran calidad, con una prosa poética y evocadora.




"Paliativo" es un libro que nos invita a vivir la vida al máximo y a valorar a las personas que nos rodean. Es una obra que nos conmueve, nos hace reflexionar y nos inspira. Les recomiendo encarecidamente que lo lean y que se dejen llevar por esta historia tan especial.







 

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