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PROXIMO DESTINO MALTA

MALTA, UN VIAJE CULINARIO POR EL CORAZÓN DEL MEDITERRANEO Malta esconde una gastronomía que si cabe es aún más rica que su historia, que refleja el pasado de sus tres culturas a lo largo de la historia, un crisol de sabores, La cocina maltesa es un fascinante viaje culinario que te transportará por diferentes épocas y culturas. En sus platos se encuentran influencias árabes, italianas, británicas y sicilianas, creando una mezcla de sabores única y deliciosa.

LENGUA DE TERNERA ESTOFADA PROYECTO ROCA

TALLARINES NEGROS CON GULAS Y CHAMPIÑON

HAMBURGUESAS DE REMOLACHA Y MIJO

CREMA DE MAIZ SIN GLUTEN Y LACTOSA, VAMOS A DIPEAR

BATALLA DE GAZPACHOS POR LUCA RODI

RECETA DE MERLUZA EN SALSA VERDE

ENSALADA DE POLLO CIRCASIANA

SPAETZLE CON ACELGAS

PATÉ DE ATÚN CON Y SIN THERMOMIX

VASITOS DE MOUSSE DE FRESA

SARDINAS MARINADAS

ENTRECOT CON ESPARRAGOS TRIGUEROS Y MAJADO DE TOMATE Y NUECES

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