PATATAS FRITAS CON BEICON Y QUESO


Como preparar patatas fritas con beicon y queso.

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Buenos días a todos, hoy os vengo con la solución al misterio de la salsa ranchera y las patatas fritas , hoy vamos a preparar un plato con estos ingredientes que volara de la mesa, patatas fritas con beicon y queso o también llamadas bacon cheese fries.  Mientras escribo este post, estoy recordando que este plato ya lo he hecho en varias ocasiones, desde que me llego la revista de Thermomix de este mes y no le hemos dado cuartelillo, sobre todo con la aceptación que ha tenido la salsa ranchera, ¿  te lo vas a perder?




No hay nada que me guste más que recibir regalos sorpresa, muchas veces cuando llaman al timbre y es el repartidor con una caja, estoy ansiosa de que se vaya para abrir la caja y descubrir lo que se encuentra dentro, este es el caso de la revista mensual de Thermomix, donde siempre hay una sorpresa,  una receta nueva, que con tan solo leerla sabes que en tu casa les va a encantar y no hubo duda, fue un exitazo.



INGREDIENTES PARA PREPARAR LAS PATATAS FRITAS CON BEICON Y QUESO

1 kilo de patatas fritas
300 g. de beicon cortado en tiras
Mozarella rallada



Para preparar las patatas fritas con queso y beicon ( bacon cheese fries) comenzamos poniendo en una fuente apta para horno las patatas recién fritas, a las cuales les añadimos 3 o 4 cucharadas de salsa ranchera.

Mezclamos bien las patatas con la salsa.

En un plato colocamos papel de cocina y encima el beicon, cubrimos con papel de cocina y lo metemos al microondas durante unos 3 minutos, hasta que el beicon haya soltado toda la grasa y este crujiente.

Distribuimos por encima de las patatas el beicon y encima espolvoreamos con la mozarella, 

Precalentamos el horno a 220ºC

Introducimos la fuente en el horno cuando el horno haya alcanzado la temperatura.

Hornearemos durante 5 minutos hasta que el queso este fundido y ligeramente gratinado.

Servir inmediatamente, aún caliente.

Las patatas fritas con queso y beicon son un entrante perfecto, un primer plato o una cena para compartir en familia.

Espero que las hagáis.


Muchas gracias a todos por vuestras visitas y comentarios, gracias por esos minutos de vuestro tiempo en compartir conmigo vuestras impresiones.

FELIZ JUEVES

Besazos

Sofía







7 comentarios :

  1. Algunos en casa le van a hacer la ola a ese plato, con lo que les gusta todo lo que lleva y además gratinado, va a ser una fiesta para ellos. Yo también me comeré una ración y aunque procuraré que no sea muy grande, no se si lo conseguiré. Que ricas!
    Un beso.

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  2. ¡Qué mala eres Sofía! Tanta tentación a buenas horas de la mañana no puede ser!!!
    Besos,
    Palmira

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  3. Están bien ricas las patatas así preparadas. Te han quedado de lujo. Un besazo.

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  4. ESTASSSS eran las patatas que te decia en el comentario de la salsa jeje, todo un vicio y la de tiempo que hace que no las como...mmm tengo remediar eso jeje,besos

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  5. Patatas fritas, bacon y queso... Qué pecaminoso todo... pero que rico!! Uuuhhmm!! Jejeje! Bueno un día es un día! Me las comería todas!

    Tengo nueva receta:

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es/2016/10/bacalao-gratinado-con-alioli-de-miel.html

    Un saludo!

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  6. Me ENCANTAN!!! así tal cual!!! Con ese toque de queso fundido uhmmm muero muero jajaja Besines

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  7. Hola Sofia, es la combinación perfecta, que ricas, me encantan combinadas así, buenísimas.
    Un beso.

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