SALSA RANCHERA CON Y SIN THERMOMIX


Como preparar salsa ranchera con y sin Thermomix.

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Buenos días a todos, cuando hablamos de salsas, se nos pueden ocurrir infinidad de ellas, desde la salsa boloñesa, salsa romesco, o una salsa japonesa para ensaladas que esta para chuparse los dedos y así podríamos enumerar un sinfín de ellas, todas muy rápidas y sencillas de hacer, pero acabo de descubrir una que se lleva todo mi reconocimiento en el último magazine de Thermomix, la salsa ranchera, ¿quieres descubrirla?





La salsa ranchera es tan sencilla de hacer que no te dará ninguna pereza y es perfecta para aliñar las ensaladas, como salsa en nuestras hamburguesas y para acompañar unas patatas fritas no tiene precio.

Fácil, es facilisima, solo tienes que poner los ingredientes y darle a la batidora o la Thermomix, es decir que en menos de 5 minutos tenemos una salsa para chuparse los dedos, además los ingredientes los solemos tener en casa, excepto, me imagino que uno, pero como este ingredientes se ha hecho tan popular, no tenemos ninguna complicación en encontrarlo, incluso lo podéis encontrar en el Lidl en envases de 250 g.


Dentro de unos días os contare en donde he utilizado la salsa ranchera, mientras tanto os doy la receta de ella, para que la vayáis haciendo y reservando en la nevera, aunque a lo mejor no os llega para ese día, esta tan rica, que hasta con pan esta buena.


SALSA RANCHERA 


INGREDIENTES PARA PREPARAR LA SALSA RANCHERA


100 g. de nata liquida
100 g. de mayonesa
Media cucharadita de ajo en polvo
Media cucharadita de perejil seco
3 pizcas de sal
1 pizca de pimienta recién molida
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharada de cebolla frita


PREPARACIÓN DE LA SALSA RANCHERA EN THERMOMIX


Para preparar la salsa ranchera introducimos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y trituramos 10 seg/vel.6.

SALSA RANCHERA SIN THERMOMIX


De la forma tradicional, pondremos todos los ingredientes en un vaso de mezclar y con la batidora de mano mezclamos todos los ingredientes hasta que estén completamente integrados.

Una vez hemos hecho la salsa ranchera, la pasamos a un bol y tapamos con film transparente.

También podemos reservarla en un tarro con tapa hermética y en ambos casos lo guardamos en la nevera hasta el momento de utilizar.


Como habéis visto la salsa ranchera es una receta sencilla que siempre podemos tener guardada en la nevera para su uso en multitud de platos, como ensaladas, hamburguesas, patatas, carnes a la brasa, etc.. 

Muchas opciones tenemos para tener siempre a mano la salsa ranchera

¿Os ha gustado la receta?, me encantaría saber vuestra opinión y que la hagáis, os enamorara


Muchas gracias a todos por vuestras visitas y comentarios, que son un placer leer y disfruto con cada uno de ellos.


         

FELIZ MARTES

Mil besos

Sofía



11 comentarios :

  1. Como me gustará probarla, todo lo que lleve cebolla y mayonesa me encanta y tu salsa lleva además otros ingredientes muy ricos, y que aspecto madre mia!
    Bss

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  2. Que rica :) no la hice nunca, esta con tu permiso me la anoto! Un beso

    recetas de una gatita enamorada

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  3. Siempre viene bien tener este tipo de salsas en un recetario porque además de muy rica da mucho juego, ¿verdad?
    Besos,
    Palmira

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  4. A mi me ha encantado Sofía, sobre todo por lo fácil que es, así que te la copio, un besazo.

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  5. Pues no he acertado jejeje... pensé que era salsa Tzatziki.
    Me la apunto me parece deliciosa.
    Besos
    Nieves

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  6. Qué rica esta salsa. Yo la hago en casa y la utilizo para hacer una ensalada de patatas.Le queda también genial!!

    Un beso

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  7. Está muy buena, con unas patatitas tipo Foster, una delicia que sabe a poco.
    Besos.

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  8. Uhmm qué buena! con unas patatas cocidas uhmmm estoy salivando ya! jijij Tomo buena nota pues la usaré pronto, estoy segura jeje Besines

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  9. Se ve deliciosa, esta salsa va en las patatas fritas tipo foster y sin lugar a dudas tomo buena nota de ella , todo un vicio,besos

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  10. Não conhecia esse molho , é mesmo simples o meu filho vai gostar para as batatas fritas.

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  11. Esta salsa me la paunto, va genial con mil cosas, estupenda y facilisima de hacer con la thermo!
    Besos guapa

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