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34 EDICION DEL SALON DEL GOURMET

SALON DEL GOURMET, LA CITA MÁS ESPERADA DE GASTRONOMÍA Mañana día 18 da el pistoletazo de salida  una de las ferias más esperadas tras un periodo en el que por los motivos que ya sabemos tuvo que ser suspendida, pospuesta al mes de junio del 2020 y posteriormente vuelta a suspender hasta la fecha de mañana. La 34 edición del Salón del Gourmet , Feria de la Alimentación y de las Bebidas de Calidad abre sus puertas mañana hasta el jueves día 21, una de las citas más deseadas de la gastronomía a nivel mundial.  

VISITA AL CENTRO GASTRONÓMICO SANTA TERESA GOURMET




CENTRO GASTRONÓMICO SANTA TERESA GOURMET


 Quién no ha oído hablar alguna vez de las famosas yemas de Santa Teresa, es imposible pasar por Ávila y no llevarte una caja de este delicioso dulce abulense. Santa Teresa Gourmet es una empresa dedicada no solo a elaborar las yemas, sino que además fabrica artesanalmente otros muchos productos como el membrillo, gazpachos, todos ellos productos gourmet y el otro día fui invitada a conocer  su Centro Gastronómico que tienen en Aravaca (Madrid), su primer centro fuera de la provincia de Ávila al que le han seguido otros, incluso en Madrid, capital. No lo conocía y  me sorprendió bastante, pensaba encontrarme un espacio donde se dedicaran  a la venta de  productos típicos de Ávila, muy al contrario me encontré con un lugar lleno de productos de GOURMET  de gran calidad.





Entre las vitrinas y estanterías podemos encontrar mermeladas, conservas de todo tipo, ibéricos, productos artesanos, bombones, cavas, vinos, platos preparados, aceites, seguro que me dejo algo y una pequeña cafetería donde puedes degustar sus productos in situ, nosotros nos tomamos un café porque era por la mañana y ya habíamos desayunado.




 YEMAS SANTA TERESA, actualmente conocida por Santa Teresa Gourmet  no solo se dedica a la elaboración y venta de este producto tan típico, sino que a lo largo de los años ha ampliado su oferta hacia otras delicias como puede ser el membrillo elaborado de manera tradicional, aprovecho para comentaros que hace unos días fui la ganadora del I concurso recetas con membrillo Santa Teresa Gourmet con la receta de emparedados de membrillo y queso , las cremas como el gazpacho y el salmorejo, la mayonesa envasada en tetra brik, tamaño individual, etc.





Os animo a descubrir  su centro gastronómico y que degustéis sus productos, será un día de lujo
tienen dos centros y al paso que van imagino que ampliarán el mercado, las señas de estos centros son:

  • Ávila:  La Flor de Castilla
  • Madrid: Centro gastronómico Santa Teresa, C/ Osa Mayor, 94  Aravaca ( Madrid)

 

  Esta empresa que se fundó allá por el año 1860, comenzando con una pequeña pastelería en el centro de Ávila, donde se reunían pensadores y escritores a degustar estas maravillosas yemas, mientras charlaban sobre temas de actualidad, en 1989 pasa a manos de otro propietario quien amplia el negocio abriendo dos nuevos establecimientos uno en la Plaza de Santa Teresa y otro en la  calle Caballeros, su intención era unir la gastronomía con la cultura y en la Plaza de José Tomé en Ávila abre el primer centro gastronómico, un lugar con una estética muy cuidada y esmerada. Solo en estos establecimientos se puedes adquirir y en otros establecimientos autorizados las auténticas yemas de Santa Teresa.



Espero que hayáis disfrutado de este viaje al Centro Gastronómico Santa Teresa Gourmet y espero que muy pronto te pierdas para probar sus delicias. Sed felices. 





BESOS PARA TODOS

Comentarios

  1. Cómo te cuida tu maridín y qué cantidad de cosas ricas te ha traido, a eso se llama mirar por la familia y su bienestar.Me ha encantado ver las cositas que venden en ese estupendo centro, todo exquisito...Estás guapísima.

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  2. Che bel reportage! Grazie mille e buon fine settimana!

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  3. !!Que maravilla de centro no me extraña que disfrutaras tanto, y vaya lote tan magnífico que te trajo tu marido, disfrútalo,besos guapa.

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  4. VIVA-VIVA TU MARIDO!!eso es un marido en condiciones!!! Muy bonito el reportaje y tú estás muy guapa!
    Un beso,
    Nieves.
    http://igloocooking.blogspot.com

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  5. que chulo esto no?...seguro que lo pasaste en grande!!!
    un beso

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  6. no conocía ese centro y me ha encantado y hay que ver cuantas cosas te ha traído eh?
    besos

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  7. Yo también conozco algunos de sus productos y son maravillosos. Por cierto, que buen cargamento te trajo tu marido. Un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  8. Preciosa la entrada, no conocia el centro.....me ha encantado!!! Hummm que riquito todoooooo!!!!

    un besazo

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  9. Gracias Sofi por el paseo que he recorrido junto a ti.
    Beso

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  10. Una bonita visita la del centro gastronómico Santa Teresa y es que todo está muy bueno.
    Claro que todos esos productos de la huerta no se quedan atrás.
    Besos.

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  11. que sitio mas encantador y ademas que calidad estarias geniala alli

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  12. Muchas gracias a todas por el comentario, la verdad es que lo disfrute mucho, si tenéis oportunidad de probar los productos os lo aconsejo son de primera calidad y con respecto a mi marido es un sol, besos

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  13. Como para no quedar maravillada, menuda pinta tienen todos los productos. Que los disfrutes!! un biquiño

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  14. Vaya bodegón que tienes ,eso es para disfrutar cocinando.Hace unos años que estuve en Avila y compre las yemas ,yo intente hacerlas en casa pero no me salen.besinos

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  15. María, Encarnita muchas gracias, si la verdad es que era un poco complicado meter todo en casa sobre todo por los calabacines pero gracias que tengo una buena despensa y más bien o más mal he conseguido ubicar todo, besos

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  16. Hola Sofía,
    Vaya lujo de tienda. Tu narración es tan buena que me parece como si hubiera estado allí.
    ¡¡¡Anda tu marido... le pides una cosa y lo que trae!!!
    El día que le pidas muchas, os veo saliendo casa, jejejeje
    Un beso y buena semana.

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  17. niña q maravilla que rico todo! ojala me pillara cerquita para visitarlo!
    tu marido vale tesoros eh! jeje
    un saludo.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  18. Bonita entrada y no digamos los productos,gracias por visitar mi pequeño rincón un beso,www.elhornodemaria.com

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  19. Que maravilla, las fotos preciosas muchas gracias por compartir tantas cosas buenas.

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  20. Precisamente el otro día comenté en otro blog sobre unas galletas y recordé unas que hace este Centro Gastronómico que estan rellenas de membrillo y que son una delicia.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  21. Jolín qué bueno se ve todo!!! La verdad es que es una suerte poder contar con productos frescos y recién traidos!!! Espero que con ellos hagas cosas muy ricas!!! Un saludo

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  22. topcuina.blogspot.com10 de octubre de 2011, 9:56

    Fantastico el centro y qie lujo de productos

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  23. Me encanta éste centro!!! yo suelo comprar online porque me viene mejor pero pasar por Aravaca es todo un placer para todos los sentidos!
    Feliz semana. Muuuuuuuua

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  24. Qué de cosas ricas me he perdido estos días que no he estado por aquí! ay...
    A ver si consigo ponerme al día..., me quedo por aquí echando un vistazo!
    Yo ya estoy a toda máquina con las recetas en el blog, así que ya sabes, las puertas están abiertas! :)
    Besos!

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  25. Como me encantaría poder ir a conocer ese lugar! Se ve fabuloso!

    www.comiendoenla.com

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  26. Ala que de cosas ricas que vistes y que ricas estan las yemas besitos

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  27. Sofía que bonitas fotos que nos traes :) Adoro los productos gourmet! Aunque me siento media ignorante de todos ellos.

    Besitos miles para ti!

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  28. Kui Netes tienes toda la razón el día que el pida mucho nos salimos de casa, besos

    Laury el sitio es una maravilla me quede asombrada de lo que había, si tienes razón mi marido vale un potosi, besos

    El Horno de María, muchas gracias pro tu visita y por hacerte seguidora, besos

    Gracias Trini, por tu comentario, besos grandes te echaba en falta

    Mar, la verdad que los productos que tiene esta empresa son de primera calidad, besos

    Nattaly, en ello estamos elaborando recetas ricas que luego os pasaré, besos

    Antonio, muchas gracias por el comentario, besos

    Beatriz, este lugar es una maravilla no conozco el de Avila pero si es parecido a este sera un lujo para todos los sentidos, besos

    Barbara, espero que pronto te pongas al día yo todavia estoy en ello, besos

    Comiendo con la A, seguro que por donde tu vives hay sitios maganificos como este, pero si no los hay seguro que hay otros lugares también maravillosos como he visto en tus fotos, besos

    Nieves, las yemas son un dulce buenisimo, que a mi me encantan, besos

    Miriya, no te preocupes creo que todos somos un poco ignorantes en este sentido, pero si lo que comes es rico para mi es suficiente, besos

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