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VIII ENCUENTRO GASTRONOMICO ATLAS GOURMET, RECORD DE ASISTENCIA

  ATLAS GOURMET CELEBRA CON EXITO SU VIII ENCUENTRO GASTRONOMICO Atlas Gourmet acaba de celebrar con rotundo éxito su VIII Encuentro Gastronómico , un evento bienal que se ha convertido en una cita ineludible para los profesionales de la hostelería en España. Celebrado en el IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid , este encuentro reunió a más de 60 marcas premium de alimentación, entre las que se encontraban nombres tan prestigiosos como Rougie, Bridor, Gesalaga Okelan y Cascajares . Además, diez bodegas de la mano de D’Autor ofrecieron una amplia selección de vinos, champagnes y vermús.

GRANIZADO DE LIMÓN EN THERMOMIX

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CÓMO PREPARAR GRANIZADO DE LIMÓN EN THERMOMIX

Buenos días a todos y feliz jueves, que contenta estoy porque ya queda menos para las vacaciones, pero cómo seguimos pasando calor por aquí que mejor refresco que un granizado de limón, que nos calmara la sed y encima esta buenísimo, no hay nada más sencillo que preparar este granizado en thermomix, aunque para los que no la tengáis también podéis hacerlo en una batidora de vaso americana. Os dejo ya con la receta y empezar a refrescaros.





GRANIZADO DE LIMÓN EN THERMOMIX

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INGREDIENTES PARA EL GRANIZADO DE LIMÓN


4 limones
500 g. de agua
500 g. de cubitos de hielo
200 g. de azúcar

PREPARACIÓN DEL GRANIZADO DE LIMÓN

- Comenzamos cortando la piel de uno de los limones ( solo la parte amarilla).
- Ponemos la piel en el vaso de el Thermomix junto con el azúcar y pulverizamos 30 seg/ vel. 10.
- Pelamos el resto de los limones incluido el que hemos quitado la piel, dejándolos sin nada de parte blanca, ni de pepitas.
- Lo incorporamos al vaso, junto con el agua y trituramos 30 seg/ vel 5-10 alternativamente.
- Agregamos los hielos y troceamos durante 10 seg/ vel. 10.

Y YA SOLO NOS QUEDA SERVIR INMEDIATAMENTE 

Y A DISFRUTAR.


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Os dejara como nuevos, además de ser un granizado de limón que le gusta a todos grandes y pequeños. Otras opciones para refrescarnos pueden ser: de frambuesa y naranjate verde, piña y cocomojito de picotas sin alcohol o smoothie de mango y frambuesa.

BESAZOS

Sofía

Comentarios

  1. Me encanta el limón :-)
    Un saludito

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  2. Ahora mismo tengo uno en el congelador para refrescarnos en la merienda, tan facil y tan rico.

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  3. Ummm que delicia¡¡¡, aun a estas horas me tomaba yo uno bien fresquito, besos

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  4. Olá querida Sofia, tudo bem?
    Delicioso, refrescante, uma bebida de limão maravilhosa, adoro!

    Besos ♥

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  5. Uuummmm con el calor que hizo hoy aquí nos venia genial,hago tanta limonada y granizado que compro kg de limones cada vez que voy al super y hoy solo tenia uno asi que ni una cosa ni otra pero mañana le pongo remedio.
    Te ha quedado de relujo.
    Bicos mil wapisima.

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  6. Qué fresquito y rico. Esto es lo que en verdad apetece estos días. Bs.

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  7. Con este calor es lo que mas apetece, riquísimo y refrescante, besos.

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  8. Es un clásico que nunca falla y a todos gusta. Besitos.

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