TRENZA DE MANZANA Y NUECES
TRENZA DE MANZANA Y NUECES
Buenos días a todos, ya tenemos aquí de nuevo el fin de semana y como no tiramos la casa por la ventana para preparar una receta dulce, hoy toca una receta bien sencilla, trenza de manzana y nueces, aprovechando las manzanas recién traídas de Babia y poniendo nuestro granito de arena a nuestra salud con las Nueces de California, vamos a descubrirla....
En el blog podéis descubrir muchas recetas de tartas con fruta y muchas con manzana, pero esta es tan sencilla de hacer que os aseguro "pereza 0". esta deliciosa y podéis aprovechar ahora que las manzanas están de temporada, aunque también podéis hacer otros postres con ellas como un pudding, dulce de manzana casero, manzanas al horno, o recetas saladas como el lomo con manzanas, uvas y anacardos, butifarra dulce con manzana y un largo etc.
TRENZA DE MANZANA Y NUECES
INGREDIENTES PARA LA TRENZA DE MANZANA Y NUECES
- 1 kilo de manzanas peladas quitadas el corazón y cortadas en dados
- 1 cucharadita de canela
- 200 g. de azúcar
- 50 g. de mantequilla
- 60 g. de Nueces de California
- 1 lámina de hojaldre rectangular.
PREPARACIÓN DE LA TRENZA DE MANZANA Y NUECES
- Comenzamos poniendo en una cacerola la mantequilla, cuando esta ya se ha derretido añadimos las manzanas cortadas y dejamos cocer, cuando las manzanas están medio tiernas agregamos el azúcar y la canela y dejamos que se hagan hasta conseguir que estén caramelizadas, retiramos del fuego y dejamos enfriar.
Cuando las manzanas estan ya frías, preparamos el hojaldre como os expliqué hace unos días AQUÍ
- Colocamos las manzanas caramelizada encima de la lámina de hojaldre, encima de las manzanas las nueces y ahora comenzamos a hacer el trenzado del hojaldre.
- Pintamos con huevo batido
- Precalentamos el horno a 210ºC y horneamos durante 15 a 20 minutos
- Retiramos del horno y dejamos enfriar, aunque caliente también lo podemos tomar acompañado de nata o de helado, una delicia total
- Retiramos del horno y dejamos enfriar, aunque caliente también lo podemos tomar acompañado de nata o de helado, una delicia total.
Más sencillo imposible y tenemos un postre o una merienda de lujo. ¿Qué os parecido la trenza de manzana y nueces? Este fin de semana cae otra vez en casa.
Besazos
Sofía
Que rico
ResponderEliminarEsta trenza me gusta mucho, como postre es sencillo y buenísimo y ahora que va apeteciendo poner el horno, una buena idea para el finde.
ResponderEliminarBss
Estas trenzas son un vicio. Yo hice una el fin de semana pasado y nos duró un suspiro ¡ni fotos hay!
ResponderEliminar¡Besos mil!
Qué rico! A mí me encanta la manzana en los postres! Esta trenza me ha dejado con la boca abierta!
ResponderEliminarMe llevo un trozo!
Es una tarta riquísima además de quedar monísima es muy sencilla de preparar y siempre triunfa. Qué ganas poder cogerme un trocito ahora mismo!
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana,
Palmira
El hojaldre con la manzana es una combinación perfecta, aunque con estas manzanas de tus árboles aún debe esta más rico.
ResponderEliminarBesos.
Deliciosa tranza de hojaldre, el relleno me encanta, salivando me tienes después de ver el corte,besos
ResponderEliminarme encantan los postres hechos con hojaldre, este no lo he probado nunca, pero imagino que estar de "rechupete".
ResponderEliminarEn casa le llaman el pastel momia...nos encanta esa mezcla. Veo que sigues con la misma energía, mucha envidia me das. Besotes
ResponderEliminarummmmmmm que pasada ,que postre mas rico ¡¡¡ me llovo un trocito con tu permiso ,besotes
ResponderEliminartienes razón Sofia, ésta receta es de lujo y deliciosa. Yo también me llevo un trozo pero grande, jajaja
ResponderEliminarbesos y feliz domingo
Rosa
Cómo me gusta. A parte de una bonita presentación si encima está relleno de cosas ricas pues ya tenemos el plato perfecto.
ResponderEliminarTomo nota, lo haré.
Besitos y feliz domingo.
Sil
Los Telares de Sil
Cuando lo vi pensé que tan facil no seria... me equivoqué! es muy fácil y además se ve riquisimo, justo para estos dias en que lo que tenemos son manzanas!
ResponderEliminarUummmmmmmmmmm doy fe que esta de muerte relenta no lo siguiente , ayer tuve la suerte de que la trajeras a casa para el postre ,hoy he desayunado otro trozo y no he dejado de hacerte la ola con lo que me gustan los postres con manzana .
ResponderEliminarComo siempre receta y fotos son de 20 points.
Bicos mil wapisimaaaaa.
Que buena!! Tengo que probarla ;)
ResponderEliminarBesos, Ángela