RECETA DE TORTILLAS DE MAÍZ CASERAS PARA TACOS
RECETA DE TORTILLAS DE MAIZ PARA TACOS
CÓMO PREPARAR TORTILLAS DE MAÍZ CASERAS
Me encanta la gastronomía mexicana y desde hace mucho tiempo tenía pendiente preparar las tortillas de maíz caseras, precisamente hace dos años en mi viaje a Cancún para asistir a la boda de mi sobrino mayor compre varias cosas entre ellas el mortero que en México se llama molcajete y que está hecho de piedra volcánica, donde se trituran las especias, los granos y se preparan diferentes salsas como el guacamole, otro de los utensilios de cocina que compré fue la tortillera mexicana de hierro, imagino que ya sabréis con que peso iba en el maleta, pero desde entonces no la había usado. El otro día me puse manos a la obra y me di cuenta que con esta máquina no es nada complicado hacerlas, aunque también las puedes hacer sin ella. Tan solo necesitas la harina de maíznixtamalizado si te apetece preparar las originales, también puedes hacerla con la harina de maíz que es como yo las he hecho o con harina normal, a…
CÓMO PREPARAR TORTILLAS DE MAÍZ CASERAS
Me encanta la gastronomía mexicana y desde hace mucho tiempo tenía pendiente preparar las tortillas de maíz caseras, precisamente hace dos años en mi viaje a Cancún para asistir a la boda de mi sobrino mayor compre varias cosas entre ellas el mortero que en México se llama molcajete y que está hecho de piedra volcánica, donde se trituran las especias, los granos y se preparan diferentes salsas como el guacamole, otro de los utensilios de cocina que compré fue la tortillera mexicana de hierro, imagino que ya sabréis con que peso iba en el maleta, pero desde entonces no la había usado. El otro día me puse manos a la obra y me di cuenta que con esta máquina no es nada complicado hacerlas, aunque también las puedes hacer sin ella. Tan solo necesitas la harina de maíznixtamalizado si te apetece preparar las originales, también puedes hacerla con la harina de maíz que es como yo las he hecho o con harina normal, a…
Que rico
ResponderEliminarEsta trenza me gusta mucho, como postre es sencillo y buenísimo y ahora que va apeteciendo poner el horno, una buena idea para el finde.
ResponderEliminarBss
Estas trenzas son un vicio. Yo hice una el fin de semana pasado y nos duró un suspiro ¡ni fotos hay!
ResponderEliminar¡Besos mil!
Qué rico! A mí me encanta la manzana en los postres! Esta trenza me ha dejado con la boca abierta!
ResponderEliminarMe llevo un trozo!
Es una tarta riquísima además de quedar monísima es muy sencilla de preparar y siempre triunfa. Qué ganas poder cogerme un trocito ahora mismo!
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana,
Palmira
El hojaldre con la manzana es una combinación perfecta, aunque con estas manzanas de tus árboles aún debe esta más rico.
ResponderEliminarBesos.
Deliciosa tranza de hojaldre, el relleno me encanta, salivando me tienes después de ver el corte,besos
ResponderEliminarme encantan los postres hechos con hojaldre, este no lo he probado nunca, pero imagino que estar de "rechupete".
ResponderEliminarEn casa le llaman el pastel momia...nos encanta esa mezcla. Veo que sigues con la misma energía, mucha envidia me das. Besotes
ResponderEliminarummmmmmm que pasada ,que postre mas rico ¡¡¡ me llovo un trocito con tu permiso ,besotes
ResponderEliminartienes razón Sofia, ésta receta es de lujo y deliciosa. Yo también me llevo un trozo pero grande, jajaja
ResponderEliminarbesos y feliz domingo
Rosa
Cómo me gusta. A parte de una bonita presentación si encima está relleno de cosas ricas pues ya tenemos el plato perfecto.
ResponderEliminarTomo nota, lo haré.
Besitos y feliz domingo.
Sil
Los Telares de Sil
Cuando lo vi pensé que tan facil no seria... me equivoqué! es muy fácil y además se ve riquisimo, justo para estos dias en que lo que tenemos son manzanas!
ResponderEliminarUummmmmmmmmmm doy fe que esta de muerte relenta no lo siguiente , ayer tuve la suerte de que la trajeras a casa para el postre ,hoy he desayunado otro trozo y no he dejado de hacerte la ola con lo que me gustan los postres con manzana .
ResponderEliminarComo siempre receta y fotos son de 20 points.
Bicos mil wapisimaaaaa.
Que buena!! Tengo que probarla ;)
ResponderEliminarBesos, Ángela