Ir al contenido principal

MI ULTIMO POST

UN VIAJE CULINARIO POR LA PRIMAVERA HEALTHY 2024

SABORES VIBRANTES EN EL VIAJE GASTRONOMICO DE PRIMAVERA  Dentro del marco del hotel  Hyatt Regency Hesperia Madrid tuvo lugar la presentación del nuevo menu healthy de primavera 2024 organizado por la periodista Pilar Carrizosa , como ya ha ocurrido en otras temporadas como la de otoño donde la chef Ana Isabel Peiro nos demostró las exquisiteces que se pueden hacer con  productos 100% españoles que marcan una gran diferencia. 

ESPAÑA ORIGINAL

Hola a tod@s, no, hoy no os voy a traer ninguna receta, hoy quiero hablaros de un evento que tuvo lugar esta pasada semana en Ciudad Real, que a mi me pillo de improviso, pero ya se sabe que muchas veces lo que no programas es lo que sale mejor, os voy a contar, el miércoles por la mañana recibo un mail, contándome que  estaba invitada a   ir como blogger a ver una de las mayores ferias que se celebran en Castilla- la Mancha, al principio tuve mis dudas, pero luego se me encendió la lucecita y pude organizarme de tal manera que pude asistir, la visita a esta feria tenía lugar el jueves 10, muy precipitada la cuestión, pero porque no.

Y entre montaje y montaje de muebles, que creo que ya os lo he contado, hice un alto en el camino y me lié la manta a la cabeza, porque no hacerlo.

Al día siguiente a las 8 de la mañana allí estaba yo, en la estación de Atocha para coger el tren que me llevaría a Ciudad Real, habíamos sido invitados 15 bloggers de diferentes categorías, desde Estilos de vida, viajes, gastronomía, cocina, no conocía a nadie o por lo menos no sabía quien iba a ir


Cogí el tren que solo tardaría una hora en llegar a mi destino,pasando por los amplios campos de Castilla- La Mancha


Como un clavo llego el tren a su destino y allí en cuanto llegue pude conocer a los otros bloggers que me acompañaban, es más los tenía a mi alrededor y yo sin saberlo, nos dirigimos a la salida de la estación donde nos esperaba un autobús que nos llevaría a ESPAÑA ORIGINAL

                               


La gran idea de invitarnos corrió a cargo de 

Fusión de las tres importantes cajas rurales de Castilla- La Mancha

llegamos a la fería y todo fue un despliegue de atenciones desde la organización, hasta los propios directivos de GLOBAL CAJA, lo primero que hicieron fue explicarnos de que se trataba la feria.

 En un ambiente exclusivamente profesional, feria de las denominaciones de origen y de otros productos agro alimentarios de calidad, tiene como meta dar a conocer aquellos productos que por su calidad quieren encontrar un hueco en el resto de España e incluso en el resto del mundo.

Los directivos de GLOBAL CAJA, nos mostraron su stand, el mayor de toda la feria, no por su tamaño, sino por su calidad, porque poniendo un positivo por lo menos a esta entidad, corriendo los tiempos que corren y que la fama de las entidades financieras no son todo lo buenas que deberían ser,   GLOBAL CAJA apoya de manera desinteresada al pequeño y mediano empresario del sector agro alimentario de la siguiente manera, su stand es tan grande porque todos aquellos que son clientes de ellos y tienen una empresa con DENOMINACIÓN DE ORIGEN, pueden exponer sus productos sin ningún coste en el stand de GLOBAL CAJA, incluso pueden cerrar acuerdos con ayuda de los asesores de esta entidad y también les proporcionan interpretes, ya que la Feria es a nivel internacional, poniendo  GLOBAL CAJA todos los medios para que los productos allí expuestos sean atractivos para el futuro cliente, además de fomentar a nivel internacional la comercialización de los productos de Castilla- La Mancha



La extensión de la feria, que constaba de tres pabellones, a mi juicio se quedaba corta, ya que dos de los tres pabellones eran carpas habilitadas para tal evento, reclamando la organización un pabellón estable para esta feria y las venideras, ya que Castilla- La Mancha tiene un amplio potencial en este sector agroalimentario que no es lo suficientemente explotado y que gracias a este tipo de ferias es cada vez más conocido.


 ESPAÑA ORIGINAL es una feria destinada al negocio de la alimentación, la cual  visitan más de 350 compradores internacionales, gestionados por la organización y otros tantos que llegan por su cuenta, con una perfecta organización, donde cada cosa esta en su sitio, tengo que señalar que lo que más me llamo la atención, teniendo en cuenta que a esta feria era la primera vez que asiria, fue la galería de catas, donde podías encontrar y degustar por pasillos las  diferentes categorías de alimentos y con una ficha técnica delante de cada producto donde te ponía su origen, calidad, elaboración, etc y algo muy importante, localización del stand de la empresa fabricante de dicho producto, facilitando al posible comprador la ubicación de la empresa de la cual esta interesado si el producto que ha catado es de su agrado.



Como os he dicho en cada pasillo de la Galeria de Catas, encontrabas, desde mermeladas, embutidos, jamones, encurtidos, frutos secos, vinos, licores, no solo de Castilla- La Mancha, sino de cualquier otro lugar de España 



Gran variedad de quesos de quesos y jamones, que cortaban sin parar, para que los platos de degustación estuvieran siempre llenos





Después de recorrer la sala de catas, regresamos al stand de GLOBAL CAJA, donde sus directivos hicieron un alto en el camino y nos acompañaron a hacer un recorrido por la feria, parándonos en varios stand, todos nos contaban que  ESPAÑA ORIGINAL, es una feria gratamente positiva, porque 
en vista de los tiempos de crisis que vivimos, han visto una luz en el camino, donde sus puertas se abren  a unas perspectivas de negocio internacional.

Pudimos ver y catar extraordinarias mermeladas, jamones y quesos y hasta la anchodina eleborada con sardinas de la misma manera que se pueden elaborar los boquerones y las anchoas


a muchos os sonaran estas mermeladas y en su stand tuve el placer de saludar a Josep, también habían puesto un stand en la feria Morcillas Rios, Carmencita, salsas Jr,,etc, en el poco tiempo qie pude hablar con Josep de ANNA QUALITY PRODUCTS, me dijo que estaba encantado con esta feria y que el balance era positivo.


En el stand de GLOBAL CAJA, fuimos agasajados con un vino, que nunca había probado y que me encanto, aunque yo no soy nada de vinos, tuvimos la suerte de hablar con uno de los organizadores de la feria y asesor técnico de la misma que a sus 80 años sigue al pie del cañón, un ejemplo a seguir, fundador y la primera persona que se fue con su maleta haya por los años 60 a promocionar por todo el mundo el vino manchego, el es D. Rafael Diaz Salazar y por último la foto de familia, para tener un recuerdo de este evento que me ha sorprendido gratamente por sus miras al futuro y su afán de abrir las puertas al pequeño y mediano empresario del sector alimentario de calidad.





Y ya para finalizar quiero mostraros lo que marcaba el termómetro de la estación cuando llegamos para volver a coger el tren de regreso a Madrid.



Terrible y eso que el día anterior habiamos estado casi con abrigo



Bueno amig@s, ya no os doy más lata y espero que esta recorrido por ESPAÑA ORIGINAL, os haya gustado gratamente, no solo por las fotos que muy a mi pesar no son muy buenas, sino por el apoyo que recibe la Pequeña y Mediana Empresa por parte de la organización de la feria ESPAÑA ORIGINAL y de 


MUCHOS BESOS A TOD@S Y FELIZ DOMINGO Y PARA LOS MADRILEÑOS FELIZ PUENTE A QUIEN PUEDA

RECORDAROS QUE ESTOY DE SORTEO, POR SI HAY ALGUIEN QUE TODAVÍA NO SE HA APUNTADO.

SORTEO PRIMER AÑITO

Comentarios

  1. Te acompañé en tu viaje virtual. seguramente habrás aprendido muchas cosas y el paseo te habrá resultado provechoso.
    Besosss

    ResponderEliminar
  2. Qué bien poder asistir a un evento como este y que haya alguien que apoye a las medianas y pequeñas empresas que están luchando por salir adelante. Seguro que has visto muchos buenos productos y compartido buenos momentos con otros blogueros.
    Besos.

    ResponderEliminar
  3. Que interesante Sofiaaurora!!
    Lo que mejor sale es lo que se improvisa, me alegro que disfrutaras!!
    Besos

    ResponderEliminar
  4. que pasada, seguro que te lo pasaste genial, pero chica que calor, no?? madre mia... esto no es normal.. nos vamos a freir..... jejejeje
    besitos y que pases un feliz domingo!!

    ResponderEliminar
  5. Una feria muy interesante, se nota que no os perdisteis detalle del evento, felicidades por este reportaje................estás hecha toda una periodista....jajajaja. Hiciste muy bien en ir, es así las cosas que casi no se planean son las que mejor salen. Veo que estas metida de lleno en este mundo blogueril......un besito

    ResponderEliminar
  6. Wow!! Gracias por compartir tu experiencia con nosotros!! La verdad es que sí, en España hay buenísimos productos y lo mejor en estos tiempos es que la gente de aquí los consuma y los de fuera también, dando a conocer el producto nacional. Yo siempre que compro intento utilizar productos Tierra de Sabor, es lo que más abunda en Valladolid, y por ejemplo la harina es genial, porque no siempre salen bien los bizcochos o postres si no utilizas una buena harina. Un abrazo corazón, y me alegra saber que te lo has pasado tan bien!!

    ResponderEliminar
  7. No sabes la ilusión que me ha hecho ver esta entrada. Ayer mismo estuve yo al ladito de estas carpas, que ya estaban desmontando. Mi hermano pequeño vive allí y me comentó que había sido una feria muy interesante. Me alegro mogollón que lo hayas pasado bien por mi tierra y que hayas hablado de ella. Un besazo enorme, y dentro de unos días anunciaré el sorteo.

    ResponderEliminar
  8. Sofia, cuantas cosas has visto y yo me perdi mi querido viaje a Madrid.....que bien no?????, quiero ir.....

    ResponderEliminar
  9. Jo que calorcito no? pero desde leugo el viaje merecio la pena tiene que ser estupenda esta feria, las fotos estupendas gracias por compartir la feria con nosotr@s besos

    ResponderEliminar
  10. Gracias por compartir tan interesante excursión, la de productos ricos y fabulosos que tenemos en nuestro país !!!!
    besitos.

    ResponderEliminar
  11. Que experiencia verdad Sofía, se te ve super contenta en la foto a pesar de que estarías cansada, estas jornadas suelen ser agotadoras, me alegro un montón de que hayas disfrutado de este momento y gracias por contárnoslo.
    Besitos y feliz semana.

    ResponderEliminar
  12. QUE BONITA ENTRADA.MUY INTERESANTE SOFI.BESOS

    ResponderEliminar
  13. Que bien te lo pasas Sofia! la proxima vez avisame y me voy contigo jeje. Un beso guapa :)

    ResponderEliminar
  14. Pues seguro que fue una feria muy interesante. Me alegra que al final te decidieses a ir. Besitos.
    cosicasdulces.blogspot.com

    ResponderEliminar
  15. ¡Qué interesante!
    Es una gran suerte poder asistir a este tipo de eventos, y como blogger todavía más, ¿no?
    El viernes aquí fue horrible :36º después de los 4º de la noche del lunes...
    Besos,
    Palmira

    ResponderEliminar
  16. Que bueno poder participar de una evento de estos! me parece estupenda la forma que tienen de promocionar productos.
    Me alegro mucho de que puedas asistir a ellos.
    BESITOS y buena semana

    ResponderEliminar
  17. Qué suerte poder visitar un evento tan grato. Admiro que vieras los campos de Castilla-La Mancha, son preciosos, qué te voy a contar como manchega que soy. Me alegra que disfrutaras de un día tan espléndido.
    Besitos

    ResponderEliminar
  18. Qué suerte Sofía, qué interesante, gracias por compartir!!!

    ResponderEliminar
  19. Que bien te lo tuviste que pasar. Me alegro por ti, hay veces que es mejor no pensar y lanzarse a este tipo de aventuras jajaja. Un besazo.

    ResponderEliminar
  20. Hola wapa!!

    Que envidia te tengo en estos momentos!! Te lo has debido de pasar teta! quien no lo haría?? aisss que suertuda!

    Un besazo

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

De acuerdo al Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la Protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales (RGPD) puedes consultar la Política de Privacidad que se encuentra en el menú de cabecera

Tus comentarios siempre son importantes para mi y hacen crecer este pequeño espacio que con tus palabras lo hacen grande

ENTRADAS MÁS VISITADAS