PLATOS DE VERANO 2026, GASTRONOMÍA SALUDABLE Y SOSTENIBLE
PLATOS DE VERANO 2026: LA REVOLUCIÓN DE LA GASTRONOMÍA SALUDABLE Y CON HISTORIA El perfil del comensal del siglo XXI ha cambiado radicalmente. Hoy en día, sentarse a la mesa va más allá del simple acto de comer; se busca conectar con el origen de los alimentos y descubrir el storytelling que esconde cada producto. La demanda actual exige sostenibilidad, respeto al ciclo estacional y un firme compromiso con la nutrición consciente. Bajo esta premisa nacen las Healthy Gourmet Seasons 2026 , una iniciativa ideada por la periodista Pilar Carrizosa que celebra su IX edición de verano. En esta ocasión, el emblemático Hotel Hyatt Regency Hesperia Madrid transformó su lucernario en un dinámico taller de cocina. Allí, la chef Ana Isabel Peiró ofreció un exclusivo showcooking con propuestas creativas de autor, perfectamente armonizadas con los vinos de la bodega Dominio de la Sierra.
Es genial Mafalda, disfruté y disfruto con ella y mis hijas igual. Un abrazo y feliz domingo, Clara.
ResponderEliminarBuen domingo para celebrarlo con Mafalda..ya casi cincuentona.Gracias por la propuesta.Saludos
ResponderEliminarSoy una fan incondicional de Mafalda, gracias por recordar su aniversario. Que grandes recuerdos
ResponderEliminarBesines
Hola bonita cuanto tiempo de no comentarte ninguna publicación pero siempre he estado pendiente de las estupendas recetas que publicas que por cierto son una verdadera delicia, ahora estoy poniéndome al día en el bloguer.
ResponderEliminarPor mis dos años en este mundillo virtual con vosotros he organizado un sorteo y te invito a participar.
No sabia que Mafalda casi va a cumplir medio siglo, gracias por la información.
Gracias...
A mi me encanta Mafalda, Feliz día para tí también, besos!!
ResponderEliminarMe encantaba Mafalda ,tengo que ir a casa de mi madre y buscar los libros que tenia de ella para enseñarselos a mi hijo seguro que le va a encantar.
ResponderEliminarBicos mil y feliz domingo wapa.
Disfruté mucho con ella de niña y mira, ya le falta poco para los 50 jjajaja
ResponderEliminarBesos y feliz semana,
Palmira
FELICIDADES MAFALDA... Y a ti amiga por la parte que te toca!!! :)))
ResponderEliminarHayyyy....que a mi Sofía no se le escapa ni una !!!!....vengo a darte un gran abrazo !!!!!!!!!!
ResponderEliminarCuanto disfrutamos con ella ii mucha ternura me entra al verla.....Besss
ResponderEliminarMafalda era la chica reivindicativa, rebelde y también cerebral que todas queríamos ser en esa época. La recuerdo con mucho cariño porque además eran buenos tiempos para nosotros. Felicidades chica.
ResponderEliminarUn beso.
Soy fan total de mafalda, tengo todos sus libros y me encantan...aún leo sus viñetas.
ResponderEliminarUn besazo
Felicidades Mafalda! Me encanta Mafalda, lo bien que me lo he pasaso con ella.
ResponderEliminar49? qué bien los lleva!
Un besazo y feliz semana!
49 yaaaaaaa!!!
ResponderEliminarMe encanta Mafalda, ella es mi heroína desde niña!! ...Haaaay que bonitos recuerdos me has traído.
Gracias!!