SABORES CON ALMA, EL RENACER DEL MEDIO RURAL ASTURIANO A TRAVÉS DE SUS PRODUCTOS DOP E IGP
Asturias no se explica sin su paisaje, pero tampoco sin sus sabores. El medio rural asturiano vive hoy una edad de oro gracias a la apuesta por la calidad diferenciada. Recientemente, la Consejería de Medio Rural y Política Agraria ha desembarcado en Madrid para presentar las joyas de la corona de Alimentos del Paraíso Natural ante distribuidores y críticos gastronómicos de todo el país. Esta estrategia, respaldada por una inversión de un millón de euros en el plan Saborea el Paraíso , no solo busca conquistar paladares, sino fijar población en las aldeas y garantizar el relevo generacional en el campo. EL CHOSCO DE TINEO: EL EMBLEMA DEL SUROCCIDENTE Si hay un producto que define la identidad de la montaña asturiana es, sin duda, el Chosco de Tineo . Con el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) , este embutido es único en su especie. Elaborado a base de cabecera de lomo y lengua de cerdo, adobado con pimentón, sal y ajo, y ahumado con madera de roble, el Chosco es un ...
Todas tus mermeladas se ven deliciosas y ésta no podía ser menos. Que color tan bonito y que bien debe saber.
ResponderEliminarBss
A mí también me encanta preparar mermeladas y conservas en general ¡lo que se agradece tenerlas a mano en cualquier momento!
ResponderEliminar¡Besos mil!
Simples e deliciosa, mesmo como eu gosto. Que cor fantástica. Beijos
ResponderEliminarTiene un color precioso es verla y comerla con los ojos. Feliz semana! Besos!
ResponderEliminarTe ha quedado ideal esta mermelada.....con una consistencia perfecta como para bañar bizcochos y tartas de frutas.....qué guay....la verdad es que me ponéis los dientes largos con la thermomix.... Besos guapa
ResponderEliminarMarialuisa
No hay mejor dulce que una rica mermelada casera :o)
ResponderEliminarAunque de nectarina nunca he probado ni tampoco preparado.Ahora se me quedan para el año próximo!
Besos y feliz semana,
Palmira
Qué buena Sofía!! el color pide a gritos que se la coman, que facilita y cómoda de hacer. Me encanta. Besosss
ResponderEliminarque delicia de geléia eu amei demais e a cor dela é fantástica fico aqui imaginando o sabor bjokas doces
ResponderEliminarTiene que estar bien buena en tostadas!!besos
ResponderEliminarSe ve muy bien.
ResponderEliminarUn saludito
Estupenda receta! Me anoto como la elaboras.
ResponderEliminarUn abrazo
Que deliciaaa y ese color mmm me chiflaaa, y si como dices me la pones en unos croisans caseros mmm se me hace la boca aguaaa,besitos
ResponderEliminarDebe de estar muy rica, esa fruta es deliciosa.
ResponderEliminarbesos
Me encanta Sofia, aunque este año no la he preparado, el verano anterior si que la hice y a mi casi me gusta mas que la de melocotón, te quedó con un color maravilloso, besos.
ResponderEliminarUna mermelada muy rica, es estupenda para rellenar postres y para una buena tostada en el desayuno.
ResponderEliminarUn beso.
Hola Sofía, me encantan las mermeladas caseras y esta se ve deliciosa y con un color precioso. Un acierto, besos.
ResponderEliminarHe tomado mermelada de naranja pero nunca de nectarina!! Que original ;)
ResponderEliminarBesos, Ángela
Anda, envíame un botecito de esos.
ResponderEliminarQue buena para merendar con mis hijos ahora que voy a sus casas.Bsss cielo
ResponderEliminarRica, rica, riquísimisima ;)
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