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EL DULCE DE HORTALEZA, UN CONCURSO PARA ENCONTRAR UN POSTRE EMBLEMATICO

  "EL DULCE DE HORTALEZA" BUSCANDO EL POSTRE EMBLEMATICO DEL BARRIO Con la asistencia del concejal del distrito de Hortaleza, David Perez, la directora "Todo esta en Madrid, la Vicepresidenta de la Academia Madrileña de Gastronomia y el Presidente de la Asociación de pasteleros y reposteros artesanos (Asempas) a tenido lugar la presentación del concurso "El dulce de Hortaleza" con lo que el antiguo pueblo cercano a Madrid y en la actualidad barrio busca encontrar un dulce que lo represente, una iniciativa de la Junta Municipal del distrito, en colaboración con las  entidades mencionadas, ha organizado un concurso para encontrar "El Dulce de Hortaleza" . Este certamen busca un postre original, elaborado por pastelerías y hosteleros del distrito, que refleje la historia y cultura del barrio.

CREPES AND WAFFLES

CREPES AND WAFFLES


Buenos días a todos, espero que el miércoles haya sido un día genial, como se acerca el fin de semana hoy no vengo con receta, hoy vengo con la recomendación de la semana, por si os queréis dar una escapadita por el lugar que hoy os recomiendo.


Cuando hablamos de creperies o de restaurantes estamos pensando que su oferta en la carta es el clásico crepes dulces o salados que nos viene de tierras francesas, pero muy por el contrario acaba de aterrizar en el centro de Madrid, desde el otro lado del charco, porque si, este restaurante viene desde Colombia, donde allí es un icono en la restauración CREPES & WAFFLES, aunque en la actualidad tienen dos restaurantes en la Comunidad de Madrid, se han venido al centro de la capital para quedarse y como más vale una imagen que mil palabras, os dejo con ellas.






Su amplio local , donde en primera persona podemos ver la elaboración de sus platos


Decorado de forma sencilla, pero a la vez muy agradable, te sientes muy cómoda


Y su isla de productos para poderte elaborar una ensalada ya te están reclamando


Pero no solo por ello atrae al público, que si va una vez repite, como me paso a mi,  sino por su amplia carta de crepes y waffles que nos ofrecen mil sabores, como sus manteles nos indican.



En su carta podemos encontrar crepes con productos de cualquier parte del mundo, ¿os imagináis probar un crepe de Pollo trufa mexicana, o de Pollo Thai, o de lomo árabe?

Pues estos crepes y muchos más, como los de carne, vegetarianos, de pescado,  podemos degustar en CREPES & WAFFLES, un lugar que os sorprenderá y que estoy segura repetiréis.

Con una amplia carta, donde los sabores son su icono y la calidad es su lema.


Pero su carta no solo se limita a los crepes, si no que también podemos optar por unos waffles, que aunque alguién piense que es como los goffres no tienen nada que ver, sobre todo en su textura y en su sabor

Nosotros los pudimos disfrutar en los postres y os recomiendo que el postre sea compartido, la cantidad es superior.

y sino aquí os dejo la muestra.


Pero también podemos disfrutar de unas pitas, una ensalada, sopas, cocteles e incluso combinados de frutas que no os dejaran indiferentes.

Su horario de apertura es a las 10 de la mañana, desde entonces ya podemos degustar sus desayunos y brunch y al mediodía nos ofrecen un menú por 11 €, en el que esta incluido un primero, un segundo, postre y bebida.

CREPES & WAFFLES, un espacio para disfrutar en familia, con los compañeros del trabajo, con los amigos, estoy segura que saldréis encantados.

Si vivís en Madrid o si venís de fin de semana es un lugar para disfrutar , que estoy segura os pillara de paso, os soprendera.



C/ Fuencarral, 105

Madrid



Os esta esperando.

Y hasta aquí mi recomendación para el fin de semana.

Os espero mañana con una nueva receta.

Muchas gracias a todos por vuestras visitas y comentarios

FELIZ JUEVES

Besazos

Sofía















Comentarios

  1. Tomo nota para cuando vaya a Madrid porque tiene muy buena pinta

    ¡Besos mil!

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  2. Que espaço bonito,pela partilha. Tenciono ir a Madrid com alguma brevidade e quem sabe nao tenho tempo de ir lá fazer uma visita. Beijos.

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  3. Cuanta hortaliza rica veo :-)))
    Un saludito

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  4. Que chulooo y original, que pena que me pille lejos pq la verdad me encataria ir, tomo buena nota por si voy por Madrid,besitos

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  5. Jajaja..menos mal que me lo enseñas cuando ya he vuelto....jijiji. Además en fuencarral...qué pinta tiene todo
    Besos guapa
    Marialuisa

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  6. Es un sitio estupendo, hay que dejarlo apuntado para cuando suba, tiene que ser todo un gustazo probar todas esas maravillas.
    Un beso.

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