LA 63ª FERIA DEL PULPO DE CARBALLIÑO: TRADICIÓN, GASTRONOMÍA Y HERMANDAD EN EL CORAZÓN DE GALICIA
CARBALLIÑO SE PREPARA PARA CELEBRAR SU FIESTA MAS EMBLEMATICA La Villa del Arenteiro, Carballiño , se prepara un año más para vivir su fiesta más emblemática: la Feria del Pulpo . En su sexagésimo tercera edición, este evento gastronómico, cultural y social se erige como un pilar fundamental en el calendario festivo gallego, atrayendo a miles de visitantes deseosos de saborear el auténtico " polbo á feira ". La presentación oficial de esta esperada cita tuvo lugar, como es tradición, en la Casa de Galicia en Madrid, un escenario de excepción para proyectar la riqueza culinaria y el espíritu festivo de O Carballiño a nivel nacional e internacional.
Muy original, es verdad que la mayor parte de las veces terminamos cocinando el mismo tipo de platos con la carne picada, y vienen muy bien este tipo de propuestas. Un abrazo
ResponderEliminarUummmmmmmmmmm como tenia que estar ese rollo de carne ,las fotos no dejan de decirme comeme, te ha quedado de relujo.
ResponderEliminarBicos mil wapisimaaaa.
me encanta la recetas, original y ssí variamos en la cocina.
ResponderEliminarbesos
Tiene un corte precioso. Un rollo de carne muy rico con el que quedas muy bien a la hora de ponerlo a la mesa.
ResponderEliminarBesos.
una buena idea para la carne picada, y además tiene una apariencia exquisita, te lo digo de corazón
ResponderEliminarUn abrazo y mil besos
Rosa
Recurro mucho a este tipo de rollos, sobre todo cuando tengo que teenr comida preparada con antelación, quedan estupendos. El tuyo tiene un pinta espectacular, de ricos y sabrosos!!Un beso
ResponderEliminarQue rollo de carne tan rico, me dieron ganas de servirme unas rodajitas, jeje. Si no tienes termomix de esa, que lo haces al baño maría???
ResponderEliminarBesote!!!!
Sofia estas receta son riquísimas y te ha quedado uhmmmm, el corte espectacular.
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén
Hola Sofia me llevo la receta para casa ,que rico,y así saco partido a mi T5
ResponderEliminarMuchos besitos y feliz semana¡¡¡
Que rico, me encanta el rollo de carne que cosa mas rica!!besos
ResponderEliminarQue maravillooooso rollo, debe de estar como para repetir...
ResponderEliminarQue ueno, para el fin de semana una merienda-cena estupenda amiga.Bssss
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