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UN VIAJE CULINARIO POR LA PRIMAVERA HEALTHY 2024

SABORES VIBRANTES EN EL VIAJE GASTRONOMICO DE PRIMAVERA  Dentro del marco del hotel  Hyatt Regency Hesperia Madrid tuvo lugar la presentación del nuevo menu healthy de primavera 2024 organizado por la periodista Pilar Carrizosa , como ya ha ocurrido en otras temporadas como la de otoño donde la chef Ana Isabel Peiro nos demostró las exquisiteces que se pueden hacer con  productos 100% españoles que marcan una gran diferencia. 

DESCUBRE UN ALEMANIA EN MADRID


 DESCUBRE LA RIQUEZA CULTURAL Y ALEMANA SIN MOVERTE DE MADRID


Hace unos días se presentaba la ruta promovida por German Local Culture, Find Your City Break para descubrir la riqueza y diversidad cultural alemana centrándose en dos importantes ciudades, Frankfort y Bremen, del 26 de mayo al 26 de junio  sin moverte de Madrid la ruta propondrá a todos aquellos que se animen a descubrir y conocer diferentes tesoros ocultos de estos dos puntos de la geografía alemana en varias actividades que se van a realizar en distintos puntos de Madrid y en donde además se van a sortear 2 viajes para dos personas a estos dos suculentos y diversos puntos turísticos de ese país y y de paso desconectar durante un alto en el camino.




ALEMANIA COMO DESTINO TURISTICO


Durante la pandemia Alemania como el resto de los países del mundo ha acusado en su economía la falta de turismo, comentaba Ulrike Bohnet, la directora de turismo de alemán en España, aunque en la actualidad estamos volviendo a los niveles de antes de la pandemia, Alemania no es un destino turístico solo para conocer su cultura, sino que también es interesante hacer una visita a través de su gastronomía, la diversidad de sus ciudades, el estilo de vida y la historia que a través de los siglos a marcado este país de Europa. Alemania, como destino turístico, nos ofrece una gran cantidad de tesoros ocultos. Cascos antiguos pintorescos y un moderno ambiente urbano, impresionantes monumentos industriales, castillos y palacios, románticos viñedos y naturaleza virgen, una gastronomía en la que se dan la mano la vanguardia y la tradición artesana, una cultura centenaria y una preocupación constante por la sostenibilidad: hay mucho que descubrir en un país lleno de propuestas para todos los públicos y sensibilidades. Para conocer y cultivarnos, para relajarnos o para vivir una aventura.



LOS MUSEOS DE FRANCFORT EN MADRID


La ciudad de Fráncfort moderna, cosmopolita, palpitante y acogedora a su vez fue cuna del gran poeta Johan Wolfgang von Goethe, cuya casa museo es de recomendable visita, además posee un conjunto de impresionantes museos, muchos de ellos concentrados en las idílicas orillas del rio Main, es lo que se conoce como la orilla de los museos, entre los que se encuentran el Städel, el de arte contemporáneo o el de arte moderno, para trasladarnos y conocer un poco más de esta ciudad y sus museos podemos descubrir sus tesoros más ocultos a través de un divertido y apasionante scape-room que se realiza en Fox in a Box en Madrid, todo un referente europeo. Los participantes deben interactuar con los elementos de la habitación para resolver puzles, encontrar pistas y llevar a cabo una misión en un tiempo limitado. Uno de los más especiales, Mastermind (ubicado en su sede de la calle Áncora, 12) ha sido personalizado para la ocasión para el proyecto German Local Culture. En él, los participantes deben conseguir irrumpir en la cámara de seguridad de uno de los museos más importantes de Fráncfort. Para participar es necesario reservar a través de su web: foxinaboxmadrid.com



DESCUBRE LA GASTRONOMÍA DE BREMEN EN MADRID


Bremen es una gran ciudad con muchas facetas, donde la historia, la tradición, la ciencia, la naturaleza y la cultura se combinan para formar un fascinante cuadro general. En ella se unen tradición y modernidad; y la historia, la cultura y el estilo de vida están tan estrechamente entrelazados. Además de asociar este destino con el célebre cuento de los hermanos Grimm (Los músicos de Bremen), La gastronomía alemana es muy variada, puedes encontrar, la ensalada de patata y salchichas alemana, la ensalada de arenque, los bretzel, el strudel de manzana o applestrudel son algunas de las recetas que vienen a nuestra memoria de la gastronomía alemana pero los productos como el café o el chocolate de calidad están íntimamente relacionados con la ciudad. La Bicicleta (Plaza del San Ildefonso, 9) es uno los más emblemáticos cafés de Madrid, pionero en los cafés de especialidad. Y un templo para los amantes de las bicis urbanas. Todo un icono en Malasaña y en la ciudad. Durante el mes que dura el proyecto sus clientes tendrán la oportunidad única de tomar un café de especialidad Cross Coffee, tostado en Bremen, acompañado de galletitas típicas de esta localidad. Además, el barista Pablo Simancas, con más de diez años de experiencia profesional en el sector, ofrecerá dos talleres para quienes se quieren iniciar en el mundo del café, con consejos y técnicas para mejorar el café en casa, diversos métodos de elaboración; incluyendo los nuevos sistemas de pour over (v60, chemex, aeropress...) y mostrando las diferencias entre cafés convencionales frente a los de especialidad. Los talleres son abiertos, quien lo desee puede apuntarse a través del correo labicicletacafeeventos@gmail.com con el asunto “Talleres de café de Bremen”.



 

BAILA AL SON DE LOS FELICES AÑOS 20


Mucho más que un hotel, es uno de los espacios más cosmopolitas de Madrid. Bastardo Hostel en la calle San Mateo, 3 tiene una variada programación a lo largo del mes. Uno de sus lemas es “Aquí siempre pasan cosas”. Dentro de su programación podrás acudir a dos clases abiertas de media hora (con baile posterior) con música swing, especialmente personalizadas para el proyecto German Local Culture. La propuesta quiere hacer un homenaje a los "Felices años veinte” del siglo pasado, en los que los cabarés y locales de baile berlineses eran pura fiesta. Para ello, quien desee aprender unos pasos de baile puede sumarse a las clases de baile individual y en pareja a las que seguirá baile social. Se animará a los asistentes para que vistan prendas inspiradas en aquella época. Las clases serán impartidas en el hall del hostel por la escuela Barrelhouse Swing Project. Serán el domingo 12 de junio (Lindy Hop; en pareja) y el 26 de junio (Solo Jazz; individual), de 11:30 a 14:00 h. La actividad es gratuita.



Ya sabes no se te olvide hacer un recorrido y descubre un poco de  Alemania aprovechando aprovechando las  actividades que han preparado para ti la Oficina Nacional de Turismo Alemana en Madrid.


Besazos

Sofía






Comentarios

  1. Nos parece una iniciativa muy interesante. Una oportunidad para conocer la cultura y gastronomía de Alemania sin salir de Madrid

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  2. Es un destino que tengo apuntadísimo para ir proximamente. Muchas gracias por toda la información. Me va a venir muy bien

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  3. De lo mas interesante. Una forma ideal para conocer un pais del que conozco realmente solo un poco de slgun visje.

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  4. No conocía la ruta del German Local Culture de Madrid. Es genial. Pues la voy a seguir dentro de lo que pueda. Me pasaré por La Bicicleta como mínimo. Gracias.

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  5. Es muy interesante el mundo de las cervezas y los panes alemanes!

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  6. A mi me encanto Alemania, tiene unas ciudades preciosas y rincones increíbles.
    Un abrazo
    Concha

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