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LA CROQUETA PROTAGONISTA EN EL DIA MUNDIAL DE LA TAPA

  LAVAPIES CELEBRA EL DÍA MUNDIAL DE LA TAPA CON LA CROQUETA COMO PROTAGONISTA    Lavapiés se prepara para rendir homenaje a uno de los bocados más emblemáticos de la gastronomía española: la croqueta. Del 20 al 23 de junio , 26 bares y restaurantes del barrio ofrecerán sus creaciones únicas por solo 1'5€, en el marco del Día Mundial de la Tapa. Este año, la croqueta será la reina indiscutible de las tapas, con propuestas que van desde las más clásicas hasta las más vanguardistas. Habrá croquetas para todos los gustos: veganas, ibéricas, de jamón, de queso, de pollo, de pescado, de carne... Incluso se podrán degustar croquetas con sabores exóticos, como la de yuca y mandioca o la de inspiración senegalesa.

RECETA TRADICIONAL DE POLLO EN PEPITORIA

PANACOTA DE COCO Y LIMA SIN AZÚCAR

RECETA DE GALLETAS DE MIEL

TARTA DE HIGOS Y ALMENDRAS

CEVICHE DE ACEITUNAS NEGRAS-CONSERVA LA LINEA

CARNE RICHADA DE FORCAREI O CARNE FRITA

RECETA DE MANTECADAS DE ASTORGA PASO A PASO

SUKALKI - TRADICIONAL GUISO DE CARNE DEL PAÍS VASCO

PARFAIT DE VAINILLA-MIEL Y MELOCOTÓN

LARDY CAKE O BIZCOCHO DE MANTECA

RECETA FLAN DE CAFÉ EN MICROONDAS

RECETA DE PAN CHALLAH, JALÁ O JUDÍO

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