Ir al contenido principal

MI ULTIMO POST

CUCHARAS COMESTIBLES CON JAMÓN Y ALCACHOFA

RECETA DE CUCHARAS COMESTIBLES CON JAMÓN Y ALCACHOFA

Pensando en ideas de aperitivos para navidad, que ya lo tenemos a un tiro de piedra, nunca falta un buen plato de jamón y para darle otro aire una manera diferente presentarlo, se me ocurrió preparar estas cucharas comestibles con jamón y alcachofa, me pareció una idea divertida de presentación sin tocar el producto, porque cuando un ingrediente es bueno no es necesario ocultarlo como el jamón de bellota Monte Nevado , no añadir otro ingrediente. Además estas de suerte, al comprar cualquier producto de esta marca tienes un 10% de descuento introduciendo el siguiente código MILIDEAS10, solo tienes que ponerlo al final de la compra y antes de pagar. ¿Quieres saber como lo he preparado?.

HAMBURGUESA CON SUPER ALBÓNDIGA

hamburguesa-super-albondiga7


RECETA DE HAMBURGUESA CON SUPER ALBÓNDIGA


Buenas tardes a todos y feliz sábado, cuando llegan los fines de semana, creo que ya lo he comentado en varias ocasiones, no tenemos muchas ganas de complicarnos la vida, pero no por eso no vamos a comer a bien, ¿que tal si hoy para la cena preparamos una hamburguesa con una super albóndiga? ahora que tenemos a los peques en casa y se que les gusta mucha comer hamburguesas, porque no prepararlas en casa, que sabemos los ingredientes que llevan, nos ponemos el delantal y vamos a ponernos en faena, me seguís.





HAMBURGUESA CON SUPER ALBÓNDIGA



hamburguesa-super-albondiga1


INGREDIENTES HAMBURGUESA CON SUPER ALBÓNDIGA



  • 500 g. de carne mezcla cerdo - ternera
  • 1 cebolla pequeña cortada en brunoise
  • 1 rebanada de pan o pan de molde
  • 50 ml. de leche
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • Una pizca de pimienta recién molida ( optativo)
  • Pan rallado
  • mantequilla
  • Pan de Hamburguesa ( lo podéis hacer vosotros o comprarlo ya hecho)


LA SALSA


  • 2 cucharadas de mostaza
  • 2 cucharadas de miel





PREPARACIÓN HAMBURGUESA CON SUPER ALBÓNDIGA



  •  Ponemos el pan remojado en la leche y mezclamos.


hamburguesa-super-albondiga3

  • A continuación agregamos el resto de los ingredientes, excepto la mantequilla y el pan rallado, seguimos mezclando hasta que esté todo bien integrado.


hamburguesa-super-albondiga4

  • Formamos unas super albóndigas, en mi caso fueron 5 y las pasamos por el pan rallado


hamburguesa-super-albondiga5

  • Ponemos una sarten al fuego con 2 cucharadas de mantequilla y cuando la mantequilla se haya disuelto, freímos las albóndigas hasta que estén doradas por todos los lados.
  • Mezclamos los ingredientes de la salsa: la mostaza y la miel y la colocamos en un bol aparte.
  • Abrimos el pan, laminamos unos pepinillos.
  • Cortamos la albóndiga en dos, la colocamos en el dentro del pan de hamburguesa.
  • Ponemos por encima los pepinillos 


Ya tenemos lista nuestra hamburguesa con super albóndiga

hamburguesa-super-albondiga6

Más fácil imposible y todos les encantara, es una manera de disfrutar los sábados sin complicarte mucho la vida, también puedes llevarla de picnic al campo, sin necesidad de manchar mucho. Muchas gracias por esos minutos de vuestro valioso tiempo que ocupáis en visitarme y dejarme vuestro comentario, si quieres guardar esta receta de la hamburguesa con super albóndiga, solo tienes que imprimirla o compartirla en tu muro de Facebook, siempre la tendrás al alcance de un solo click.

   


FELIZ SÁBADO

Besazos

Sofía

Comentarios

  1. De esta forma tambien comeria yo hamburguesas querida amiga, estas son de lujo total, y ma sanas que una manzana, que buena mano tienes para todo, y que agrasable es pasar a visitarte. Mil besicos preciosa

    ResponderEliminar
  2. Una hamburguesa así da gusto comérsela!
    Besos y feliz semana,
    Palmira

    ResponderEliminar
  3. Ohhh qué maravilla!!
    Iré abriendo la boca porque pienso probarla jaja

    Besos

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

De acuerdo al Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo de 27 de abril de 2016 relativo a la Protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales (RGPD) puedes consultar la Política de Privacidad que se encuentra en el menú de cabecera

Tus comentarios siempre son importantes para mi y hacen crecer este pequeño espacio que con tus palabras lo hacen grande

Entradas populares