UN AMOR LEGENDARIO: RÍAS BAIXAS Y LOS PEDROCHES, ¡AL FIN JUNTOS!
AL FIN JUNTOS, UN AMOR EN LA DISTANCIA ¡Qué día vivimos! Asistimos a una boda de esas que marcan un antes y un después, una celebración tan especial que se sentía en el ambiente. Y no, no fue una boda cualquiera, fue la unión de dos almas gemelas, dos entidades que, tras años de una relación a distancia, por fin consolidaron su amor: la Denominación de Origen Rías Baixas y la Denominación de Origen Protegida Los Pedroches . Esta unión me recordó profundamente la historia de mis propios abuelos maternos. Él de Andalucía , ella de Galicia . La historia de Rías Baixas y Los Pedroches es, sin duda, un eco moderno de esas historias de amor épicas que trascienden la distancia y el tiempo, se conocieron en una feria y año tras año volvían a coincidir hasta que entre ellos surgió el flechazo.
Una buena idea para estas navidades, me gustan estos contrastes de sabores y el punto picante del pimentón nos encanta.
ResponderEliminarBesos.
Hola, me has sorprendido una vez más y hoy con la teja. Las hago dulces pues en casa nos gustan mucho, nunca imaginé ponerlas en un palto salado pero la idea me ha encantado y más ponerle pimentón. Un beso
ResponderEliminarMuy rico Sofía, no hay mas que verlo.Un besito y buenas noches.
ResponderEliminarEsas tejas se ven divinisimas y no dudo lo mas minimo que esten de rexupete uummmm.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapisimaa.
Buenooooo, que plato tan exquisito, tiene pinta fiestero total. Un buen plato para preparar en las Navidades próximas, todo un lujo. Besossss
ResponderEliminarQue original la receta.....me ha enamorado esa teja de pimentón........Muchos besitos¡¡
ResponderEliminarEn la elaboración de la teja , indicas que se añade la mantequilla derretida, pero en los ingredientes no figura la mantequilla ni la cantidad, ¿me puedes indicar cuanta hay que poner?. Gracias
ResponderEliminarDisculpa Aide, cierto es que ese día debía de tener mucha hambre y me comí la mantequilla antes de escribirla, ya esta corregido y lo tienes en los ingredientes, pero te lo digo por aquí, son 15 g.
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