MENU HEALTHY DE PRIMAVERA 2023
NUEVO MENU HEALTHY DE PRIMAVERA BY JUANMA MUÑOZ Nueva entrega de los Healthy Gourmet Seasons , en esta ocasión ha sido inaugurando la primavera que la periodista Pilar Carrizosa ha organizado con el fin de divulgar una alimentación saludable con platos ricos y dar a conocer productos top de Km 0. Durante una década se llevan organizando estos encuentros gastronómicos en diferentes espacios de la capital de Madrid con chefs relevantes como en esta ocasión donde se ha contado con el chef Juanma Muñoz , mejor chef de la Comunidad de Madrid en el 2019 y el acto se presentaba en las instalaciones de Acyre ( Asociación de Cocineros y Reposteros de la Comunidad de Madrid), una jornada que estuvo marcada por platos pasionales, emotivos y osados.
Una buena idea para estas navidades, me gustan estos contrastes de sabores y el punto picante del pimentón nos encanta.
ResponderEliminarBesos.
Hola, me has sorprendido una vez más y hoy con la teja. Las hago dulces pues en casa nos gustan mucho, nunca imaginé ponerlas en un palto salado pero la idea me ha encantado y más ponerle pimentón. Un beso
ResponderEliminarMuy rico Sofía, no hay mas que verlo.Un besito y buenas noches.
ResponderEliminarEsas tejas se ven divinisimas y no dudo lo mas minimo que esten de rexupete uummmm.
ResponderEliminarBicos mil y feliz finde wapisimaa.
Buenooooo, que plato tan exquisito, tiene pinta fiestero total. Un buen plato para preparar en las Navidades próximas, todo un lujo. Besossss
ResponderEliminarQue original la receta.....me ha enamorado esa teja de pimentón........Muchos besitos¡¡
ResponderEliminarEn la elaboración de la teja , indicas que se añade la mantequilla derretida, pero en los ingredientes no figura la mantequilla ni la cantidad, ¿me puedes indicar cuanta hay que poner?. Gracias
ResponderEliminarDisculpa Aide, cierto es que ese día debía de tener mucha hambre y me comí la mantequilla antes de escribirla, ya esta corregido y lo tienes en los ingredientes, pero te lo digo por aquí, son 15 g.
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