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LA VERSATILIDAD DEL TÉ

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El té es uno de los productos más versátiles que existen. A día de hoy se comercializan infinidad de tipos. De hecho, hay grandes diferencias entre las calidades de un té, por eso es conveniente comprar té de calidad como el que puedes encontrar en tiendas como Aromas De Te.

ALITAS DE POLLO AL HORNO CON SOJA Y MIEL

ALITAS DE POLLO AL HORNO CON SOJA Y MIEL
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RECETA ALITAS DE POLLO AL HORNO CON SOJA Y MIEL


En estos días que nos quedamos en casa tiramos mucho de lo que tenemos en el congelador, por una parte es estupendo, porque poco a poco coges aquellos productos que por H o por B  vas dejando para lo último y nunca les das salida, eso me paso a mi el otro día cuando creí que había retirar pollo troceado para preparar un arroz y en lugar de eso había sacado otro despiece de esta ave, fue en el último momento y como mi intención no era prepararlas fritas me puse a buscar por internet una receta de alitas al horno, aunque yo ya las había preparado en otra ocasión unas de esta manera, pero también las había hecho al tikka masala, al adobo de tequila, en barbacoa, pero quería que fueran diferentes y que no tuviera que salir de casa para ir a comprar los ingredientes, porque en estos momentos lo que menos tenemos que hacer es salir por cualquier excusa. Me encontré  en Hogarmania de Karlos Arguiñano con esta elaboración, me puse a hacerlas y gustaron tanto en casa que me dijeron que si no había más, imaginaros un kilo para tres personas de alitas de pollo al horno con soja y miel, ¿verdad que son tentadoras?.


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Las alitas es uno de los despieces que nos ofrece el pollo, una de las piezas que tiene más salida y viniendo a cuento, que pena que otros productos los venden enteros y no despiezados como pasa con el cordero, por más que se realizan campañas sobre las diferentes piezas de este producto, es una pena que muchos carniceros prefieran venderlo entero, cuando a lo mejor le sacan más partido vendiendolo, en filetes, costillas, medallones, churrasquitos, collares, o carne picada para preparar una moussaka, koftas o unas hamburguesas. Cambiando de tercio vamos a preparar esta receta absolutamente deliciosa y super sencilla, para que todos la podamos hacer en casa.


ALITAS DE POLLO AL HORNO CON SOJA Y MIEL

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INGREDIENTES ALITAS DE POLLO CON SOJA Y MIEL



PREPARACIÓN ALITAS DE POLLO AL HORNO CON SOJA Y MIEL


Paso 1

  • Coloca las alitas de pollo troceadas sobre una bandeja de horno eliminando las puntas.

Paso 2

  • En un bol mezcla la miel, la soja, el pimentón y el aceite y con un pincel ve untando las alitas con esta preparación y sala.

Paso 3

  • Precalienta el horno a 190ºC e introduce la bandeja con las alitas, hornea durante 25 minutos.

CONSEJOS

  • Antes de meterlas al horno rociar con el zumo de un limón para que queden crujientes.
  • Si quieres que queden crujientes también debes de subir el horno a 220ºC los últimos 12 minutos.
  • Acompaña estas alitas con una buena fuente de patatas fritas o con una ensalada.
  • Y el mejor consejo es que las disfrutes en buena compañía.

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¿Tienes esta ingrediente en casa? aunque también lo puedes hacer con un pollo troceado, sabes que es lo que más me gusta, que el pollo puedes cogerlo con las manos y muchas veces aún, si cabe, sabe mejor, cómo con estas alitas de pollo al horno con soja y miel, perfectas para una comida o cena informal, pero que el disfrute está garantizado. Te deseo que seas muy feliz y sigue este consejo: Procura tener la mente y el cuerpo ocupados para no pensar en otras cosas.


Besazos

Sofía



Comentarios

  1. Me encanta el marinado que le has hecho! Lo probaré en muslos de pollo que es el corte que más nos gusta en casa.

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  2. Me gusta un montón el sabor que le da la soja a la carne. Desde luego que la pinta es estupenda.

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  3. Fíjate que en casa no somos de alitas, bueno...es que a mí nunca me han interesado, pero viendo la pinta de las tuyas igual me animo a comprar y hacerlas. Un beso grande

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  4. Me encanta la receta, ahora mismo no tengo alitas pero si contramuslos, así que probaré a hacerlos así.
    Gracias por la receta y espero que sigáis todos bien.
    Un abrazo

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  5. Tenemos que alimentarnos bien, guardar la calma... y estas alitas, miam! se ven muy tentadoras! un abrazo, cuídate!

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  6. Hacía un montón que no hacía polla con soja y miel! Muchas gracias Sofía! Por cierto, en estos días de confinamiento he salido dos veces, pero me ha sorprendido ver que lo primero que desaparece de la vitrina de la pollería son las alitas de pollo! Porqué será? Jajaja feliz domingo!

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  7. si pones estas alitas en mi casa duran un "pis-pas" tienen todos los toques para ser deliciosas, saladas, dulces, ácidas ... perfectas.
    Un abrazo
    Concha Bernad

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  8. Me encantan los platos con salsa de soja. Esta receta yo la he hecho muchas veces añadiéndole champiñones y a la mezcla, un poquito de jengibre picado...Pruébalo, está muy rico

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  9. Puedo ir a comer a tu casa? Me mueeeero por esas alitas por favor, qué delicia! Me has hecho recordar que hace mucho que no uso la salsa de soja :)

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  10. ¡Qué ricas! Se ven buenísimas, aunque tengo que confesar que soy más fan de las alitas picantes al estilo americano. Me tira la tierra!! jaja :) Un abrazo,
    Karime

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  11. Esta receta te la copio, me ha encantado

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  12. Qué buena idea me has dado para la cena!!! Muchas gracias!

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  13. Me han encantado, te han quedado estupendas.
    Buena receta.

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  14. Holaaaaa sofía,,,me encanta tu receta de hoy...para chuparse los dedos y nunca mejor dicho ya que te pones pringando pero da gusto!!!
    Un besazo, cuidaros mucho.

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  15. Las alitas de pollo tienen que tener un sabor delicioso con ese marinado que has preparado.

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  16. las recetas de ARguiñano siempre salen bien, a mi me encantan. Yo tengo una receta parecida pero hecha con thermomix, las haré también como tú

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  17. Esta receta lleva el nombre de mi hijo bien escrito, porque estoy segura de que le encantarían. Me la llevo, porque si es tuya seguro que está deliciosa. Un besito querida amiga :*

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  18. Hace mucho tiempo hacía una receta parecida pero con salsa barbacoa. A mis hijos les encanta la soja y tengo alitas en casa. Te habrás imaginado que voy a hacer tu receta ya. Me encantan con ese colorcito, qué ricas.
    https://gastroactivity.com/

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  19. Nunca he tomado unas alitas con soja y miel. Creo que la combinación puede ser la bomba. ya quiero probarlas!

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