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PREMIOS LITO 2024, RECONONOCIMIENTO A LA EXCELENCIA

MADRID PREMIA LA EXCELENCIA EN EL SERVICIO DE SALA En la primera edición de los Premios LITO , celebrada el 4 de diciembre, 25 establecimientos de la Comunidad de Madrid han sido reconocidos por su impecable atención al cliente . Desde tabernas centenarias hasta restaurantes de vanguardia , los galardones destacan la diversidad y calidad de la hostelería madrileña . Un jurado experto evaluó a fondo diversos aspectos del servicio, como el trato al cliente, el conocimiento de la carta y la rapidez en la atención. La presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso , y el presidente de Hostelería Madrid, José Antonio Aparicio , presidieron el acto.

7 PLATOS DE CUCHARA PARA INVIERNO

PATATAS CON BACALAO EN 30 MINUTOS

LENTEJAS CON CALABAZA Y CHORIZO

COSTILLAS CON PATATAS, GUISO TRADICIONAL

FABADA ASTURIANA

ENSALADA TEMPLADA DE ARROZ, BONIATO Y GRANADA

ENSALADA DE LENTEJAS AL CURRY CON AGUACATE Y MANGO

RECETA DE MARMITAKO DE BONITO

JUDIAS PINTAS CON VERDURAS Y CHORIZO

CALLOS A LA MADRILEÑA

ENTRECOT CON ESPARRAGOS TRIGUEROS Y MAJADO DE TOMATE Y NUECES

PANINIS ( LA PERFECTA CENA DE VERANO)

RECETA DE POLLO A LA SIDRA

DELICIOSOS CONOS DE TOMATE Y PIL PIL RELLENOS DE ESPUMA DE BACALAO

RECETA DE FRIJOLES NEGROS REFRITOS, MEXICANA

PAN DE CARNE AL AROMA DE DOÑA PILAR

TERNERA ESTOFADA CON CALABAZA Y BERENJENA

LA OLLA LENTA REGIONAL, LIBRO DE RECETAS PARA SLOW COOKER

GUISO EXPRÉS DE GARBANZOS CON SALMÓN

CREMA FRÍA DE ALUBIAS

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