PATÉ DE ATÚN CON Y SIN THERMOMIX

como preparar pate de atun con y sin thermomix1


Como preparar paté de atún con y sin Thermomix.


Buenos días a todos, ya tenemos aquí casi el verano y los calores ya empiezan a apretar, en esta época del año hay muchas reuniones con amigos al aire libre, barbacoas, tapas, cervezas y nos gusta preparar nuestras propias tapas, hoy os voy a dar la receta del paté de atún, que acompañada por unas tostas y una cerveza bien fresquita, estoy segura que será imposible que os resistirse, os encantará, además de ser una receta muy, pero que muy sencilla.

Te animas a descubrirla.......








como preparar pate de atun con y sin thermomix2

Este paté de atún os sorprenderá de lo rico que esta, es empezar a tomar una tosta con el y pensar ya en la siguiente y hasta que no ves el fin no pararas. El paté de atún es una de las recetas que puedes descubrir en el nuevo libro que ha lanzado Thermomix, "De tapas", con recetas fresquitas, apetecibles y muy sencillas.

PATE DE ATÚN


como preparar pate de atun con y sin thermomix3

INGREDIENTES PARA 2 LATAS DE PATÉ DE ATÚN


50 g. de mantequilla
1 huevo cocido
200 g. de atún al natural o en aceite bien escurrido
30 g. de anchoas en aceite bien escurridas
1 pellizco de pimienta negra recién molida


ingredientes para el pate de atun4

PREPARACIÓN DEL PATÉ DE ATÚN CON THERMOMIX

Para preparar el paté de atún en Thermomix tan sencillo como poner en el vaso de la Thermomix la mantequilla y programar 2 min/ 37ºC/ vel.1.

A continuación agregamos el resto de los ingredientes y trituramos 30 seg/ vel. 6

Disponemos el paté de atún en boles o en latas como es mi caso, podemos guardarlo en la nevera, se conservará durante varios días, aunque esta opción no hubo lugar en mi casa, antes de comer con las tostas fue una detrás de otra.

preparacion en thermomix del pate de atun5

El paté de atún podemos guardarlo en la nevera, se conservara durante varios días, aunque esta opción no hubo lugar en mi casa, antes de comer con las tostas fue una detrás de otra.

PREPARACIÓN PATE DE ATÚN SIN THERMOMIX


Si no tenéis Thermomix no hay problema, calentamos la mantequilla en el microondas por espacio de 30 segundos, una vez la mantequilla esté líquida, la mezclamos con el resto de los ingredientes y la trituramos con la batidora de mano o de vaso hasta obtener una crema homogénea (paté), lo disponemos en boles y lo servimos acompañados por tostas.

resultado final del pate de atun6

¿Qué os ha parecido la receta del paté de atún?, muy sencilla, ¿verdad?, ¿Tenéis dentro de poco alguna reunión con amigos, tapeo o cerveceo en la terraza? esta es un de esas opciones que  les encantara a todos.

Muchas gracias a todos por vuestras visitas y comentarios que siempre me gusta leer y disfruto leyendo vuestras opiniones y sugerencias.


         

FELIZ MARTES

Besazos

Sofía














10 comentarios :

  1. Adoro patê de atum ,nunca juntei anchovas e fiquei curiosa.
    O aspecto esta bem delicioso.
    Boa semana

    ResponderEliminar
  2. me encantan los patés caseros.este ade atún está buenisimo.

    ResponderEliminar
  3. Me encantan los patés sobretodo para el verano,pues son muy ricos y socorridos para las cenas
    Muchos besitos¡¡

    ResponderEliminar
  4. Estos patés me encantan, sabrosos y listos en un plisplas con o sin tmx... Y además siempre vuelan de la mesa, por algo será!
    Besos,
    Palmira

    ResponderEliminar
  5. La thermomix echa chispas...no tengo duda de que el paté tiene que estar delicioso, con esos ingredientes....super rico..
    Besos guapa
    Marialuisa

    ResponderEliminar
  6. Es ideal para esas noches que no te apetece meterte en la cocina para hacer la cena, lo tienes preparado y ya está la cena lista con unas tostadas y algún picoteo más.
    Besos.

    ResponderEliminar
  7. Me encanta el paté de atun.
    Me encantan las latitas. :)

    Becitos

    ResponderEliminar
  8. Amiga, que delícia de patê!
    Tem tudo que eu gosto e a consistência é maravilhosa. Hummmm, aguei! kkk
    Bjssss

    ResponderEliminar
  9. Que rico este paté :) yo lo hice una vez pero diferente.. me gusta el tuyo con esos ingredientes tengo que probarlo. Un besito

    recetas de una gatita enamorada

    ResponderEliminar
  10. Me encantan los patés y este que has preparado se ve genial, seguro que esta buenísimo.
    Un beso.

    ResponderEliminar

Tus comentarios siempre son importantes para mi y hacen crecer este pequeño espacio que con tus palabras lo hacen grande

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...