RECETA DE TORTOS CON PICADILLO Y HUEVO NO SOLO PARA NAVIDAD
RECETA DE TORTOS CON PICADILLO Y HUEVO NO SOLO PARA NAVIDAD TORTOS ASTURIANOS CON PICADILLO Y HUEVO, LA RECETA DE LA ABUELA PARA TOCAR EL CIELO Lo que traigo hoy no es una receta pensada para Navidad , pero sí que es una de esas recetas tradicionales de raíz, de las que no nos debemos olvidar . Es el sabor de la tierra, el crujido de la memoria y la combinación perfecta de ingredientes humildes que, juntos, se convierten en un manjar de dioses. Hablamos de los Tortos Asturianos , una preparación sencilla a base de masa de maíz frita que sirve de lienzo para coronar con productos del cerdo y un buen huevo frito. El plato que te hace sentir en un chigre de Oviedo o en cualquier rincón de la comarca del Nalón. LA HUMILDE HISTORIA DEL TORTU O EL PAN DEL POBRE Para entender este plato, hay que viajar a la Asturias de subsistencia. El maíz (o panizo ) no es un cultivo autóctono, sino que llegó a la cornisa Cantábrica desde América y se adaptó maravillosamente al ...
Me gusta mucho esta receta de butifarra a la naranja y sencilla.
ResponderEliminarSaludos.
Tienen que estar muy rica no la he comido nunca con naranja pero la probare besos
ResponderEliminarYo las hago con cocidas con caldo de cocido o simplemente agua pero no se me había ocurrido con zumo de naranja.
ResponderEliminarLa ensalda un primorrrrrrrrrr.
Bss
La cocina de mar
http://la-cocina-de-mar.blogspot.com
que butifarra mas buena ,la verdad que así no la comí nunca,las ensaladas buenísimas.un beso
ResponderEliminarUnos productos maravillosos.
ResponderEliminarLa ensalada tiene una pinta buenisima y la butifarra, que quieres que te diga?, las fotos lo dicen todo.
Besos.
Mmmm que ricas butifarras! y lo de la vinagreta de frambuesa que novedad, tiene buena pinta!
ResponderEliminarBESITOs
gracias por tu premio guapa!
ResponderEliminary las dos recetas muy buenas,la ensaladita se ve super apetitosa pero la butifarra hummmmmm
saluditos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Sofía gracias que eres un cielo.Mira me volvería loca en una feria de estas ¡que maravilla! seguro que me entrarían ganas de comprar de todo y lo bonito que tiene que verse con la cantidad de colores de las frutas y verduras.
ResponderEliminarBos
Una forma de preparar la butifarra muy original; tendré que probarlo.
ResponderEliminarBuen finde y enhorabuena por el premio.
Amiga, hoy me detengo en las ensaladas, que si bien acá tienen otras marcas, son deliciosas ( y ahorramos tiempo de lavado!!!) He comprado esa vinagreta de frutos rojos, es deliciosa y va muy bien con el radicchio. Probá de agregarle almendras fileteadas tostadas, así las hacemos en EEUU para los días de fiestas, te encantará. Un beso,
ResponderEliminarMyriam
recete muy buen y felicidades por el premio
ResponderEliminarHola niña. Como me gustaría visitar una feria de esa categoría; creo que me iban a faltar ojos...
ResponderEliminarOye ;lo de la butifarra, genial.
Qu original y que saborcito le ha tenido que dar.
Muy buena idea guapa.
Besitos
Qqué rica! la butifarra a la naranja tiene una pinta estupenda!
ResponderEliminarBesos
Interessante questa ricetta, sicuramente deliziosa.
ResponderEliminarBesos.
L.