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RECETA TRENZA DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA MORADA

RECETA TRENZA DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA MORADA  CÓMO HACER UNA TRENZA DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA MORADA En la cocina hay recetas complicadas, otras que llevan mucho tiempo y otras que son tan sencillas y rápidas que no te dan ninguna pereza hacerlas, como esta trenza de queso de cabra y cebolla morada que además de estar riquísima es super sencilla de hacer, hace tiempo que la tenía en borradores y yo creo que ya es hora de que vea la luz, corre a por papel y lápiz y empieza a apuntar. Porque aún yo soy de esas que me encanta escribir en un cuaderno y leer libros de papel, pasar las hojas y descubrir lo que nos depara la nueva pagina, como se dice ahora ¿tu de que tándem eres clásico o digital?. Por cierto a continuación la receta .

PATÉ DE MANCHEGO CON NUECES

                                              pate-manchego-nueces1


CÓMO PREPARAR PATÉ DE QUESO MANCHEGO CON NUECES

Hola amig@s, como algunos sabréis nuestra amiga bloguera Agnés del blog " de buen comer y algo más" está de concurso por su primer cumple blog y esta patrocinado por Mama muffins y  El huerto de Elche, la temática de este concurso era hacer una receta ya bien sea dulce o salada pero con algún motivo navideño, ya pensando en las fiestas que se nos avecinan, yo como siempre voy a trancas y barrancas y como no ponga hoy la entrada de mi receta no llego ya que el último día para participar es exactamente mañana, para la ocasión he preparado un paté de manchego con nueces, es una receta facilita, rápida e ideal para poner como aperitivo en estas fiestas navideñas, se puede utilizar cualquier tipo de queso pero yo utilicé el manchego.


PATÉ DE MANCHEGO CON NUECES


paté-manchego-nueces1


INGREDIENTES PARA EL PATÉ DE MANCHEGO CON NUECES


Queso manchego curado
Mayonesa 
Pimienta 
Cebolla molida 
Ajo molido 
Mermelada de Malvasía 


pate-manchego-nueces3

PREPARACIÓN PATÉ DE MANCHEGO CON NUECES


- En primer lugar rallamos el queso y lo ponemos en un bol.
- Le añadimos la cebolla, el ajo y la pimienta.
- En un mortero machacamos las nueces y las añadimos al queso.
- Incorporamos la  mayonesa como una cucharada todo dependerá de la cantidad de paté que vayáis a hacer y mezclamos.
- Lo emplatamos y lo acompañamos con un poco de mermelada de Malvasia y mariñeiras para untar el paté.


pate-manchego-nueces4

Además de este paté de manchego con nueces podéis encontrar en el blog el paté de atún o el paté de patata, o el de cerdo, todos igual de ricos que este. 

MUCHOS BESOS PARA TODOS Y HASTA LA PRÓXIMA

Sofía


Comentarios

  1. Este paté tiene aspecto de estar buenísimo.
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com

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  2. Hola amiga, yo tambien me he perdido algunas entradas de todos vosotr@s al estar unos dias fuera de casa pero no siempre vamos a estar pendiente , ¿verdad?. Lo importante es seguir visitando y publicando.
    Te a quedado un paté de lujo, y mas con queso manchego, con lo que a mi me gusta.
    Besoss.

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  3. Muy original la forma de presentar este rico paté. Bss
    Elena

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  4. Te he comentado hace ya bastante rato esta entrada....este comentario es de prueba porque no se qué pasa.
    ¿te he dicho que el próximo dia 16 vamos a quedar unos cuantos bloguer@s en algún sitio de Madrid?
    Bss
    La cocina de Mar
    http://la-cocina-de-mar.blogspot.com/

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  5. Que muñequito tan cuco :) ains yo así no me lo puedo comer que me pone ojitos tiernos jaja Una receta muy buena, suerte en el concurso.

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  6. Qué buen paté, con lo que me gusta el queso, me ha encantado el muñeco, me lo comía enterito.Besos y suerte.

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  7. Hola Sofíaurora!

    Que bueno y que sencillito de preparar, perfecto para hacer canapés estas navidades!!

    Un Besazo wapa!

    ResponderEliminar
  8. Hola Sofíaurora!

    Que bueno y que sencillito de preparar, perfecto para hacer canapés estas navidades!!

    Un Besazo wapa!

    ResponderEliminar
  9. MUY RICO Y TE HA QUEDADO MONÍSIMO EN EL MOLDE QUE LO HAS PUESTO!!
    BSS

    ResponderEliminar
  10. ostras que pate mas bueno encima machego que esto tira muchoo por lo menos a mi,una receta genial,gracias por participar un besazo

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  11. Que cosa mas rica y que original la presentación. Un besazo.

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  12. pero q ricoooo este pateito !!! genial para picotear jeje. besos

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  13. Ummm,que delicia has preparado!!.Seguro que tienes suerte en el concurso, pues el quesito de mi tierra es sensacional!.Un besito.

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  14. Qué gracioso el muñequito aunque lo veo un poco triste ante la que le espera jaja.
    La mezcla con las nueces tiene que ser espectacular y las galletitas, qué pinta, he oído hablar muy bien de ellas.
    Un beso

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  15. Estos pates me los apunto TODOS ...para probar en estas fiestas ..son geniales bsssMARIMI

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  16. Qué rico! Nunca lo probé de queso manchego, pero tiene una pinta deliciosa, además has hecho una presentación muy original. Tomo buena nota de la receta.

    Un saludo y mucha suerte en el concurso.

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  17. humm vaya pate rico chiquilla con lo que me gusta a mi el queso!
    saluditos y suerte guapa.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  18. Eres una artistaza, te ha quedado divino y tan bonito...Además qué trabajadora, participas en muchos concursos y cocinas mucho y bien, da gusto. Te felicito.

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  19. Que delicia de pate! me gusta muchísimo la presentación!, una recetita mas para pendientes... estas navidades vamos a engordar a base de bien ejej

    Muchos besos

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  20. Hermosa presentación y el paté huele a navidades
    BESITOs
    http://notasenmicocina.blogspot.com/

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  21. !MAR!ALA..PERO QUE COSITA TAN ESTUPENDA NOS HAS PREPARADO...
    OYE, ME PARECE UNA BUENISIMA IDEA POR LO DIFERENTE Y SENCILLO QUE SE LE VE; Y QUE PARA ESTAS FECHAS QUE SE NOS APROSIMAN, VA A SER UN BUEN REMEDIO,
    BESITOS.RICO, RICO.

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  22. pero que forma mas guayyyyyy de hombrecito :) q imaginacion q rico po rdios, aprovechalo, un besazo

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  23. es una monada!!! que original,le hicaba el diente yaaa, jajja! besitos

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  24. Todo lo que sea paté me lo llevo, pues es una buena opción para piciteo y si hay mas de uno en la mesa mejor que mejor, este tiene que estar muy rico, un beso

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  25. Mar, Lolines, Fermín, Elena, Nicki, muchas gracias por los comentarios, besos

    Carmela, Carolina, Agnes, Aurora, igualmente os digo, gracias por estar presentes, besos

    Nati, Sonia, Ana, Orni, Marimi, Rosa, Laury, Mary, ojala pudiera estar en la cocina todo lo que quisiera, pero el trabajo me lo impide, besos a todas

    Peppy, Cuinera, Encarnita; Lorena, Imaginación, Mar, Nieves, Carmen, nos esperan unas navidades llenas nuestras mesas de ricas cosas y además elaboradas, por nosotr@s, besos a todas

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  26. HI SOFIA AURORA! THIS IS SO TASTY!!!!!!!!!
    KISSES!

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  27. Guapísima, mucha suerte en el concurso.
    La verdad es que es un entrante muy original. Me ha gustado la idea de hacerlo de formas... estoy pensando tambien en forma de estrella de Navidad, árbol.... Qué gran idea para estas fechas!!
    Mil besos.

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  28. Hola Sofi!!!!! me encanta ver los reportajes fotográficos que haces son geniales!!!!
    El paté es de lujo!!!!
    Besitos

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  29. Qué mono ,y debe de estar mejor!!!!

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  30. Qué rico!! y me parece una idea genial! con lo que me gusta el queso...

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  31. Se me había escapado ésta y está genial. Te la copio. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS

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