RECETA DE FOCACCIA DE HIGOS, QUESO DE CABRA
RECETA DE FOCACCIA DE HIGOS, QUESO DE CABRA LA MEZCLA AGRI-DULCE Y ESPECIADA QUE REINVENTA EL PAN PLANO ITALIANO Una focaccia gourmet , suave por dentro y crujiente por fuera, que marida a la perfección el dulzor otoñal de los higos con la acidez del queso de cabra, es el resultado de la receta de focaccia de higos y queso de cabra . El pan plano italiano por excelencia, la focaccia, es un lienzo culinario que admite casi cualquier ingrediente. Clásicamente se acompaña de romero y sal gorda, pero en temporada de higos, el juego de sabores se amplifica a niveles gourmet . Aunque ya existen focaccias con estos ingredientes, os aseguro que cada maestrillo tiene su librillo y esta ha salido especialmente buena, con un interior esponjoso y una cobertura crujiente que contrastan. Esta receta es ideal como aperitivo, entrante o incluso como una cena ligera y sofisticada. La clave está en la calidad de los ingredientes: un buen Aceite de Oliva Virgen Extra (...
Nos alegrará el dia cuando vengamos de la calle asfixiados con estos calores y lo encontremos en la nevera. Buena receta.
ResponderEliminarBss
No me gusta el tomate crudo... pero esto se ve tan rico! si lo tuviera delante seguro que lo probaria!!
ResponderEliminarnossa que divino e a cor ficou maravilhosa bjokas doces
ResponderEliminarDe sandia no lo he comido nunca pero lo haré porque se ve muy rico, y las fotos preciosas, besos.
ResponderEliminarAy, que antojo. Y yo que iba a hacer jugo con la sandía ;-)
ResponderEliminarBesitos y gracias por esta receta tan rica,
Vero
La cocina de Vero
uuuummmmmm qué cosa más rica!!!
ResponderEliminarbesos
Rico y refrescante a más no poder, me encanta el gazpacho de sandía ;)
ResponderEliminarBesos
http://ciberuniverso-kiu.blogspot.com.es/
guauuu que rico sofi , ahora mismo que me lo tomaba, tiene una pinta increible .
ResponderEliminarbesitoss noe
Más ideal no puede ser!!! refrescante a tope y riquisimo, la sandía no puede faltar nunca en mi nevera, y en gazpacho, desde que lo probépor primera vez, ya es un vicio!! jajajaja,
ResponderEliminarBesos y que pases un buen fñin de semana.
Ettore
Con sandía no lo he comido nunca pero tiene una pintaza bárbara, así que habrá que animarse, además es una fruta que me encanta y consumo a diario.
ResponderEliminarbesinesss
Muy buena pinta Sofía. Yo no soy muy de gazpacho pero hay que reconocer que tiene una pinta espectacular
ResponderEliminarUn saludo
Muy refrescante y delicioso.Muchas gracias Sofi y buenas noches
ResponderEliminarUna receta muy apetecible, enhabuena, un saludo
ResponderEliminar