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VIII ENCUENTRO GASTRONOMICO ATLAS GOURMET, RECORD DE ASISTENCIA

  ATLAS GOURMET CELEBRA CON EXITO SU VIII ENCUENTRO GASTRONOMICO Atlas Gourmet acaba de celebrar con rotundo éxito su VIII Encuentro Gastronómico , un evento bienal que se ha convertido en una cita ineludible para los profesionales de la hostelería en España. Celebrado en el IES Hotel Escuela de la Comunidad de Madrid , este encuentro reunió a más de 60 marcas premium de alimentación, entre las que se encontraban nombres tan prestigiosos como Rougie, Bridor, Gesalaga Okelan y Cascajares . Además, diez bodegas de la mano de D’Autor ofrecieron una amplia selección de vinos, champagnes y vermús.

TARTA DE HIGOS Y ALMENDRAS

CEVICHE DE ACEITUNAS NEGRAS-CONSERVA LA LINEA

CARNE RICHADA DE FORCAREI O CARNE FRITA

RECETA DE MANTECADAS DE ASTORGA PASO A PASO

SUKALKI - TRADICIONAL GUISO DE CARNE DEL PAÍS VASCO

PARFAIT DE VAINILLA-MIEL Y MELOCOTÓN

LARDY CAKE O BIZCOCHO DE MANTECA

RECETA FLAN DE CAFÉ EN MICROONDAS

RECETA DE PAN CHALLAH, JALÁ O JUDÍO

BONITO CON TOMATE

HELADO CREMA LOTUS Y CHOCOLATE

POLO HELADO DE SANDIA

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