Sobres de hojaldre con sardinas Calvo

Hola amig@s, hoy vamos a hacer una receta con una de las variedades de conservas Calvo, esos productos de toda la vida que ya utilizaban nuestras abuelas, nuestras madres y ahora nosotros, esos productos que nos dan una garantía de calidad, que al abrir una lata de estas conservas no nos hace falta que nos digan nada más solo con verlas sabemos que van a estar buenas, no buenas sino buenísimas, quien no ha tomado alguna vez una conserva de Calvo, una marca con 70 años de historia, una lata de atún , de sardinas, de mejillones, todo ello de gran calidad, por tanto hoy decidido hacer esta receta con uno de sus productos, vamos con ella.  

Si queréis visitar la web de Conservas CALVO, aquí os dejo su enlace
                                       


                                            http://www.mundosacatun.com/ 

INGREDIENTES:

2 latas de sardinas Calvo ( de cualquier variedad)
1 lamina de hojaldre (lidl)
3 pimientos del piquillo
1 puñado de pasas
1 huevo para pintar el hojaldre

en primer lugar pondremos las pasas a remojo con un poco de agua para que ablanden un poco, cortaremos los pimientos en tiras finas, ponemos los pimientos en un bol y le añadimos las dos latas de sardinas de las cuales habremos escurrido el aceite

mezclamos los pimientos con las sardinas, escurrimos las pasas del agua que le hemos echado para el remojo y también las añadimos a la mezcla, volviendo mezclar, preparamos una plancha de horno y podremos a calentar el horno a 210º,

en la plancha colocamos papel especial para horno, ponemos encima lamina de hojaldre y la cortamos en cuadrados, cada uno puede cortarla del tamaño que quiera, yo corte la lamina para unos 6 sobres y me sobro un poquito que aproveche para hacer barquitas

empezamos a rellenar echando en el centro de cada cuadrado una cucharada de la mezcla, vamos cerrando los sobres y con ayuda de las manos cerramos los bordes

batimos un huevo, pintamos los sobres y los introducimos al horno durante unos 15 minutos

cuando ya están hechos preparamos una rejilla donde colocaremos los sobres, así quedaran más crujientes y al cabo de unos minutos ya estarán listos para degustar

una receta fácil, sencilla y rápida, ideal para una cena acompañada de ensalada o para un aperitivo o tapa, espero que os haya gustado

MUCHOS BESOS A TODOS Y FELIZ RESTO DE SEMANA