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VUELVE LA CAPRICHERIA DE BAILEYS

VUELVE LA GRAN RUTA CAPRICHERIA DE BAILEYS Como en años anteriores a vuelto a lanzar la Gran Ruta del Capricho ,  #Dateuncapricho, La Capricheria de Baileys ,    una ruta donde el protagonista es una amplia variedad de postres elaborados con esta bebida tan icónica que no puede faltar en nuestras casas, por lo menos en la mía, por 4º año consecutivo por estas fechas y también en verano Baileys pone en marcha la ruta más deliciosa, en el 2017  fue la ruta del  chocolate con churros , el año pasado organizaron una chocolatería pop-up junto con la emblemática San Ginés y este año han ido más allá.

SOBRES DE HOJALDRE RELLENOS, RECETA FÁCIL

SOBRES DE HOJALDRE RELLENOS, RECETA FÁCIL




CÓMO PREPARAR SOBRES DE HOJALDRE RELLENOS


Hoy vamos a hacer una receta muy sencilla, tan solo vas a necesitar 4 ingredientes que además sueles tener en casa, no se si ya os lo he dicho, pero en mi frigorífico siempre a una o dos láminas de hojaldre para cuando tengo unas prisas y lo que os voy a dar hoy es perfecto para una cena acompañado de una ensalada, que sepas que a mi el hojaldre me ha salvado muchas veces. No se si a ti te ocurre, pero hay veces que la imaginación no te da para más y en mi casa como en todas las casas les gusta no comer siempre lo mismo, ni que esto fuera un restaurante, pero de esos días que estas espesa y no sabes que preparar, entonces abres la nevera y descubres que tienes hojaldre, te vas a la despensa y ves las latas que tienes, bingo, unas latas de sardinas que con unos pimientos voy a preparar estos sobres de hojaldre con sardinas que se van a chupar los dedos.


SOBRES DE HOJALDRE CON SARDINAS



INGREDIENTES SOBRES DE HOJALDRE CON SARDINAS


  • 2 latas de sardinas  
  • 1 lámina de hojaldre 
  • 3 pimientos del piquillo
  • 1 puñado de pasas
  • 1 huevo para pintar el hojaldre



PREPARACIÓN SOBRES DE HOJALDRE CON SARDINAS


  • Ponemos las pasas a remojo con un poco de agua para que ablanden un poco, cortaremos los pimientos en tiras finas, ponemos los pimientos en un bol y le añadimos las dos latas de sardinas escurrido el aceite.
  • Mezclamos los pimientos con las sardinas, escurrimos las pasas del agua y las incorporamos a la mezcla, preparamos una bandeja de horno con papel de hornear y precalentamos el horno a 210º.



  • Cortamos el hojaldre en 6 cuadrados.
  • Empezamos a rellenar colocando una cucharada de la mezcla, cerramos el hojaldre dándole forma de  sobre y con ayuda de las manos cerramos los bordes.
  • Batimos un huevo, pintamos los sobres y los introducimos al horno durante unos 15 minutos.
  • Cuando ya están hechos dejamos templar sobre una rejilla, al cabo de unos minutos ya estarán listos para degustar.

CONSEJOS


  • Puedes darle la forma que quieras, una vez seran sobres, otras empanadillas, otras trenza, pero te aseguro que el resultado es riquísimo y te salva de una cena o de una comida.
  • Esta receta la puedes preparar tanto salada, como dulce, incluso si los haces más pequeños será un aperitivo para una celebración, te recomiendo que también hagas la receta de los saladitos caseros que yo preparo mucho cuando tengo celebraciones familiares o visitas.



Los sobres de hojaldre rellenos es una receta fácil, sencilla y rápida, ideal para una cena acompañada de ensalada o para un aperitivo o tapa, ahora a ponerla en práctica, ponte manos a la obra y prepararla para la cena.





MUCHOS BESOS A TODOS Y FELIZ RESTO DE SEMANA 


Comentarios

  1. Hola guapa. Vaya paquetes que te has preparado....
    Me parece un plato, francamente riquísimo y con muy poco trabajo.
    Si señora así se hace .
    Esta recetita, me la llevo pero ya.
    Estoy deseosa por que veas mi LASAÑA ....Ya me dirás que te parece. Como es la primera vez que participo en un concurso, estoy un poco nerviosa..
    Besitos .

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  2. me parece muy buena idea ,te quedaron super apetecibles!
    un saludito guapa.
    http://conaromaacaserito.blogspot.com/

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  3. Ummmmm que ricas, yo solo le quito las pasas y el resto sin rechistar me lo como todo, jejeje
    Besos

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  4. Una cenita muy rica, a mi especialmente me encanta el hojaldre con todo lo que nuestra imaginación nos dicte. Besitos

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  5. Estos bocaditos tienen que estra deliciosos. Me encanta la combinación que has elegido, además son sencillitos. Me los apunto para hacerlos en casa. un besazo.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  6. Que sobrecitos tan ricos y además cargaditos de vitaminas, con ingredientes de primera.

    Un abrazo reina.

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  7. Riquísimas!
    Sofi, me llama la atención que en España no se usa mucho la cebolla. Por ej. aquí yo le hubiera puesto.¿Hay algún motivo?
    Beso

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  8. Sofi me encanta como te quedaron, que doraditos están y el relleno muy rico.
    Besitos y un abrazo inmenso.

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  9. Me parecen unos paquetitos super deliciosos y buena marca si señor!!
    Besos

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  10. Vaya paquetitos tan buenos, te han quedado genial, con ese color doradito. Pero desde luego lo original es el relleno, sardinas y pasas, esa combinación tiene que estar buenísima. Me encanta.

    Un saludo.

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  11. El aspecto es buenísimo!
    Una cena, coomo bien dices, rápida y deliciosa

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  12. Nos gusta mucho la receta y no es nada complicada.
    Un beso
    Joan i Sara

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  13. Holaaaa, como me ha gustado esta receta! las sardinas en conserva me gustan mucho sobre todo en verano con un buen tomate. En aceite o en escabeche me da igual, me chiflan. Te han quedado unos hojaldritos de lujo!
    Un besoooo

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  14. Estupendo sobre. Gracias. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS

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  15. aaahh!! eso paquetitos con el atún,...ayyy debe estar para chuparse los dedos!! Gracias por compartir la receta! Te la cogemos prestada!! :DD

    un besazo y hasta pronto!

    Beatriz
    www.mimamaysucocina.com

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  16. Umm, que buenas y ricas noticias contienen estos "sobres"!

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  17. Unos paquetitos estupendos y muy socorridos me encantan besos

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  18. Que rico Sofia!!! Esta me la apunto para hacerla pronto,pronto!!!
    Eres una cocinera estupenda!

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  19. Vaya!
    Tú también tienes sobres hechos con hojaldre!!!
    Qué bien!
    Me quedo por tu blog.
    Besicos murcianicos ;)

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  20. Gracias Noe, por tu visita y por quedarte por aqui, eres bien recibida, besos

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