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DESCUBRE EL SECRETO DE UNA ENSALADA GRIEGA PERFECTA Y DIFERENTE

DESCUBRE EL SECRETO DE UNA ENSALADA GRIEGA PERFECTA Y DIFERENTE   COMO PREPARAR UNA ENSALADA GRIEGA DIFERENTE CON EL TOQUE DE BURGO DE ARIAS A LA PLANCHA ¿Cansado de la monotonía en tus comidas? ¿Buscas ese toque especial que transforme un plato simple en una experiencia culinaria inolvidable? Permíteme presentarte un ingrediente que he probado y que le va a dar un toque cremoso y diferente a tus ensaladas , el queso Burgo de Arias en su versión más sorprendente.  Si ya conoces este clásico de la cocina española, sabes que su textura suave y su sabor delicado lo convierten en el acompañante ideal para cualquier plato. Pero hoy quiero revelarte su secreto mejor guardado, una cualidad que me ha sorprendido y que a ti te va a pasar lo mismo: su increíble capacidad para ser cocinado a la plancha sin deshacerse, s í, has leído bien. Mientras muchos quesos frescos se convierten en una masa indistinta al contacto con el calor, el Burgo de Arias conserva su fo...

BATIDO DE COCO,PERA Y CARDAMOMO

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PREPARACIÓN BATIDO DE COCO, PERA Y CARDAMOMO

Las temperaturas no bajan y seguimos con calor, apetecen recetas frescas y ligeras para los desayunos o las meriendas, por eso este batido de coco, pera y cardamomo es ideal para refrescarnos, un batido lleno de sabor y de vitaminas que nos refrescara. La receta lleva cardamomo, pero si no teneis podeis sustituirlo por una cucharadita de canela en polvo, si el batido no lo quieres muy frío  porque se lo vas a dar a los niños sustituye el hielo por un vaso de agua, estará igualmente rico y a los más peques les encantará, es una manera de acostumbrarlos a que coman fruta y no rechisten. A mi me dio para dos vasos, pero si necesitas hacer para más tan solo tienes que duplicar las cantidades. Este batido esta preparado en el Thermomix, pero podéis prepararlo igualmente en la batidora de vaso o de mano.  En el blog podéis encontrar recetas de batidos como el batido de fresa,  plátano y mantequilla de cacahuetenectarinas y nuecesmango y frambuesa



BATIDO DE COCO, PERA Y CARDAMOMO

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INGREDIENTES PARA EL BATIDO DE COCO, PERA Y CARDAMOMO


  •  500 g. de pera madura pelada y sin pepitas
  •  400 g. de leche de coco
  •  1/2 cucharadita de cardamomo molido
  •  200 g. de cubitos de hielo


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PREPARACIÓN DEL BATIDO DE COCO, PERA Y CARDAMOMO


  •  Ponemos en el vaso del Thermomix la pera pelada, la leche de coco y el cardamomo.
  •  Trituramos 30 seg/Vel. 10.
  •  Incorporamos el hielo y trituramos 30 seg./ vel. 10.
  •  Repartimos en vaso y servimos inmediatamente.

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¿Qué te ha parecido este batido de coco, pera y cardamomo?, estoy deseando de que llegue el fresquito, pero mientras tanto nos conformamos con estos batidos fríos, vas a tardar 5 minutos en prepararlo y además está riquísimo.

Besazos

Sofía

Comentarios

  1. Pero bien rico que debe estar ese batido. Para repetir jarrita.
    Un beso.

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  2. Me encanta la combinación de sabores

    ¡Besos mil!

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  3. Si que tiene que estar rico este batido, voy cortando el bizcocho mientras vienes y merendamos juntas.
    Besos.

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  4. ¿Quien se resiste a un batido tan rico? Pues yo seguro que no!
    Besos y feliz fin de semana,
    Palmira

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  5. Que genial la idea de ponerle cardamomo, debe darle un toque delicioso al batido!
    Bs

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  6. Uummmmmmmmmm como me estas tentando con este batido seguro que esta de rexupete se ve divinisimo.
    Bicos mil y feliz finde wapisimaaa.

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  7. Me parece un batido muy sabroso, solo imaginar el saborcito que tiene que tener ya me apetece probarlo!! delicioso

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