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ALITAS DE POLLO AL HORNO CON SOJA Y MIEL

RECETA ALITAS DE POLLO AL HORNO CON SOJA Y MIEL
En estos días que nos quedamos en casa tiramos mucho de lo que tenemos en el congelador, por una parte es estupendo, porque poco a poco coges aquellos productos que por H o por B  vas dejando para lo último y nunca les das salida, eso me paso a mi el otro día cuando creí que había retirar pollo troceado para preparar un arroz y en lugar de eso había sacado otro despiece de esta ave, fue en el último momento y como mi intención no era prepararlas fritas me puse a buscar por internet una receta de alitas al horno, aunque yo ya las había preparado en otra ocasión unas de esta manera, pero también las había hecho al tikka masala, al adobo de tequila, en barbacoa, pero quería que fueran diferentes y que no tuviera que salir de casa para ir a comprar los ingredientes, porque en estos momentos lo que menos tenemos que hacer es salir por cualquier excusa. Me encontré  en Hogarmania de Karlos Arguiñano con esta elaboración, me puse a hacerlas y …

ALITAS DE POLLO AL HORNO

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ALITAS DE POLLO AL HORNO


Hay un ingrediente del pollo que me encanta, bueno en realidad del pollo me gusta todo, pero unas buenas alitas simplemente fritas en casa son un visto y no visto, hoy he querido preparar unas alitas de pollo al horno, un poco más sanas, con 4 ingredientes más y bien hechas, esas que con tan solo morderlas su carne se desprende fácilmente del hueso y están tan sabrosas que no puedes comer solo una, ¿ te animas a prepararlas?, puede ser uno de los platos de diario o una cena donde lo único que te dejaran serán los huesos.




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Para preparar unas ricas alitas en el blog tienes varias recetas como las preparadas al tikka masala, las picantes en thermomix, o a la barbacoa, si prefieres otras partes del pollo los jamoncitos con pisto serán un menú completo, yo pienso que las alitas son la parte más sabrosa del pollo y empezar con una es no acabar hasta ver el fin de la fuente, ¿a ti te pasa lo mismo?, estas alitas las prepararas en cero coma y te puedo asegurar que en casa te harán la ola.


ALITAS DE POLLO AL HORNO

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INGREDIENTES

  • 1 kilo de alitas de pollo cortadas en tres partes, desechando las puntas
  • Un chorrito de aceite de oliva virgen
  • Una cucharadita de orégano
  • Una cucharadita de romero
  • Una cucharadita de tomillo
  • Sal al gusto
  • Dos pizcas de pimienta

PREPARACIÓN


  • Precalentamos el horno a 180ºC
  • Colocamos las alitas en una fuente apta para horno.
  • Espolvoreamos las alitas con las hierbas aromáticas
  • Regamos por encima con un buen chorro de aceite de oliva
  • Introducimos en el horno y dejamos hacer hasta que estén bien doradas, mezclando de vez en cuando para que no se queden secas.
  • Servir calientes
  • Puedes acompañarlas por unas patatas fritas, una ensalada o un puré de patata.


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Las alitas de pollo al horno son tan simples de preparar, pero tan agradecidas que vas a necesitar doble ración para prepararlas porque te quedaras corta, se comen en un sin sentir y a todos les gusta.


Besazos

Sofía

Comentarios

  1. Hola Sofia.
    Que ricas y faciles de hacer,en el horno muchísimo mejor y mas sano. me encantan.
    Seguro que no me da tiempo a volver antes de Noche buena. Te deseo unas felices Navidades en compañía de tu familia.
    Besinos
    El toque de Belén

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  2. Que ricas y doraditas te quedaron.Me adjunto un par por lo menos.Desearte unas feices fiestas Sofi en compañía de los tuyos.Un beso muy grande-Doris.

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  3. Que fáciles son de preparar y que ricas están después con su chuperreteo incluido, en casa se las beben.
    Aprovecho para desearte unas Felices Fiestas y un mejor Año Nuevo para ti y los tuyos.
    Un beso.

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  4. Hola Sofia,que alitas mas doras y ricas te han quedado ,es para no dejar nada solo el huesooooo¡¡¡
    Muchos besitos y Feliz Nochebuena y Navidad

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  5. Nunca las hago en casa pero sí me las disfruto en otro lado, estas tuyas se ven tan de rechupete que me estoy antojando de hacerlas !

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