ALITAS DE POLLO AL HORNO

ALITAS DE POLLO AL HORNO

Hay un ingrediente del pollo que me encanta, bueno en realidad del pollo me gusta todo, pero unas buenas alitas simplemente fritas en casa son un visto y no visto, hoy he querido preparar unas alitas de pollo al horno, un poco más sanas, con 4 ingredientes más y bien hechas, esas que con tan solo morderlas su carne se desprende fácilmente del hueso y están tan sabrosas que no puedes comer solo una, ¿ te animas a prepararlas?, puede ser uno de los platos de diario o una cena donde lo único que te dejaran serán los huesos.

Para preparar unas ricas alitas en el blog tienes varias recetas como las preparadas al tikka masala, las picantes en thermomix, o a la barbacoa, si prefieres otras partes del pollo los jamoncitos con pisto serán un menú completo, yo pienso que las alitas son la parte más sabrosa del pollo y empezar con una es no acabar hasta ver el fin de la fuente, ¿a ti te pasa lo mismo?, estas alitas las prepararas en cero coma y te puedo asegurar que en casa te harán la ola.

ALITAS DE POLLO AL HORNO

INGREDIENTES

• 1 kilo de alitas de pollo cortadas en tres partes, desechando las puntas
• Un chorrito de aceite de oliva virgen
• Una cucharadita de orégano
• Una cucharadita de romero
• Una cucharadita de tomillo
• Sal al gusto
• Dos pizcas de pimienta

PREPARACIÓN

• Precalentamos el horno a 180ºC
• Colocamos las alitas en una fuente apta para horno.
• Espolvoreamos las alitas con las hierbas aromáticas
• Regamos por encima con un buen chorro de aceite de oliva
• Introducimos en el horno y dejamos hacer hasta que estén bien doradas, mezclando de vez en cuando para que no se queden secas.
• Servir calientes
• Puedes acompañarlas por unas patatas fritas, una ensalada o un puré de patata.

Las alitas de pollo al horno son tan simples de preparar, pero tan agradecidas que vas a necesitar doble ración para prepararlas porque te quedaras corta, se comen en un sin sentir y a todos les gusta.

Besazos

Sofía