UN OTOÑO CON PRODUCTO ORIGINAL, ENERGIA Y VITAMINAS EN EL HOTEL H10 TRIBECA POR EL CHEF MARLON MORALES La novena edición de las Healthy Gourmet Seasons , un encuentro consolidado bajo la iniciativa de la reconocida periodista gastronómica Pilar Carrizosa , ha celebrado la llegada del otoño con una experiencia culinaria de vanguardia. El espacio elegido para esta edición fue la terraza rooftop del céntrico Hotel H10 Tribeca , situado estratégicamente junto al Paseo de la Castellana en Madrid. Con un ambiente de corte industrial que rinde homenaje al icónico barrio neoyorquino, sus espectaculares vistas panorámicas de 360 grados sirvieron de escenario para reunir a los representantes de las firmas participantes y a la prensa especializad. El encargado de orquestar la propuesta gastronómica fue el chef Marlon Morales , conocido por su enfoque creativo e innovador sobre la cocina mediterránea. En este encuentro, el chef presentó un exclusivo showcooking articulado en torno a ingred...
BATIDO DE PEPINO Y MANZANA CON JENGIBRE: REFRESCANTE, SALUDABLE Y DELICIOSO
Llega el verano, y con él, las ganas de bebidas frescas y saludables. Hoy te traigo una receta deliciosa y muy nutritiva: un batido de pepino y manzana con jengibre. Este batido es perfecto para hidratarse, combatir el calor y, además, está lleno de beneficios para la salud. Estamos acostumbrados a utilizar el pepino en ensaladas, gazpachos, pero porque no preparar un delicioso batido o bebida para refrescarnos de los calores.
BENEFICIOS DEL PEPINO Y EL JENGIBRE
Beneficios del pepino:
El pepino es un 96% agua, por lo que es una excelente fuente de hidratación.
Es rico en vitaminas y minerales, como vitamina C, potasio y magnesio.
Ayuda a depurar el organismo y eliminar toxinas.
Tiene propiedades diuréticas y ayuda a reducir la retención de líquidos.
Es beneficioso para la piel y el cabello.
Beneficios del jengibre:
El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias y analgésicas.
Ayuda a mejorar la digestión y combatir las náuseas.
Fortalece el sistema inmunológico.
Ayuda a reducir los niveles de colesterol.
Es un buen antioxidante.
Si quieres preparar otras recetas con pepino te recomiendo las siguientes:
Un trocito de jengibre fresco (del tamaño de un dedo meñique)
Agua con gas
Hielos
Hojas de hierbabuena fresca (opcional)
PREPARACIÓN BATIDO DE PEPINO, MANZANA Y JENGIBRE
Paso 1
Lavar bien el pepino, la manzana y el jengibre, pelar la manzana (opcional) y cortar todos los ingredientes en trozos pequeños.
Paso 2
Poner los trozos de pepino, manzana y jengibre en una licuadora.
Paso 3
Añadir agua con gas al gusto, licuar bien hasta obtener una textura homogénea, pasarlo a una botella y guardar en la nevera para que enfrié.
Paso 4
Añadir hielo al gusto, servir inmediatamente y decorar con unas hojas de hierbabuena fresca (opcional).
¡No lo dudes más y prepara este delicioso y saludable batido! estoy segura que si preparas este batido de pepino, manzana y jengibre este verano, no será la única vez que lo hagas. Una receta que te va a encantar.
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