COCIDO MADRILEÑO EN LA CIMA DEL PARAISO
V JORNADAS DEL COCIDO MADRILEÑO EN LEITARIEGOS Madrid se traslada a la alta montaña asturiana. Sí, has leído bien. La receta más emblemática y castiza de la capital, el inigualable Cocido Madrileño , está a punto de vivir su apoteosis en un lugar mágico, a 1.526 metros de altura: el Restaurante Leitariegos, conocido como "El Techo del Paraíso" . Del 18 al 27 de octubre de 2025 , se celebran las muy esperadas V Jornadas del Cocido Madrileño , un evento gastronómico que ya se ha consolidado como una cita ineludible para los amantes de la cuchara y el sabor auténtico, y que este año promete superar todas las expectativas. Esta edición va un paso más allá, elevando la excelencia a cotas insuperables. ¿El secreto? La unión de dos generaciones de la familia Cosmen . Por un lado, la juventud y el talento de los hermanos Pepe y Héctor Cosmen , artífices de que Leitariegos se haya posicionado como un destino de turismo gastronómico de primer nivel en el norte de España. Por otro,...
.jpg)
.jpg)
.jpg)
+(1).jpg)
.jpg)
Ayyyy ojala me toque, sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
mayteperezduran@gmail.com
Me encanta.......yo también le pongo manzana.
ResponderEliminarEl titulo de la receta lleva una errata: sería cebolla caramelizada.
Besitos
milole@hotmail.com
Con lo que me gusta la cebolla caramelizada y no sabía que la vendían ya preparada. Seguro que la compro, porque me parece súper útil.
ResponderEliminarUn beso guapa.
mmm la mezcla de foie con la manzana es deliciosa!!
ResponderEliminarMe apunto al sorteo: aranzazu_sg@hotmail.es
un beso!
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Tienes un blog estupendo,no te conocía y me quedo a seguirte,saludos
ResponderEliminarHolaaaa, La cajita quiere iiiir!!!
ResponderEliminarSomos las rumberas Nieves y Elena que si nos toca la vamos a armar!! Nuestro correo ya lo sabes!!
lacajitadenieveselena@gmail.com
Por cierto nos encantan esos canapés y la cebolla caramelizada, aunque en el enlace del post ponga manzana jejeje... nos ha hecho dudar ;-)
Besos
Nieves y Elena
Já comia pois adorei
ResponderEliminarbjs
nunca me ha tocado nada, xo aun asi participo con la ilusion de q me fuera a tocar, jejeje.
ResponderEliminarla tosta una autentica pasada!!! rica a mas no poder!!! asi q me la apunto para hacer.
y mi mail xa el sorteo: svelascoaranguez@gmail.com
saludos
Seguro que esta tosta estaba deliciosa, si pudiera comería o cenaría de tapeo a diario, jajaja
ResponderEliminarQue color más precioso tiene esa cebolla
Mucha suerte a tod@s los que participen en tu sorteo expres !!!
Besos
Yo vengo siempre....un buen premio.
ResponderEliminarBesos guapa
Marialuisa
decocinasytacones@gmail.com
Qué receta más rica!!! :)
ResponderEliminarbesos
p.d.: no participo en el sorteo, que yo no puedo ir ya que vivo en Holanda ;)
pues participo!!!
ResponderEliminarmaryprieto_20@hotmail.com
Me encanta la cebolla de cualquier manera, y esa tosta es de diez, un besazo.
ResponderEliminarme encanta la cebolla caramelizada, y asi lista ya para usar
ResponderEliminarMe encanta la cebolla caramelizada y asi ya lista en un plis plas
ResponderEliminar