RECETA DE TORTOS CON PICADILLO Y HUEVO NO SOLO PARA NAVIDAD
RECETA DE TORTOS CON PICADILLO Y HUEVO NO SOLO PARA NAVIDAD TORTOS ASTURIANOS CON PICADILLO Y HUEVO, LA RECETA DE LA ABUELA PARA TOCAR EL CIELO Lo que traigo hoy no es una receta pensada para Navidad , pero sí que es una de esas recetas tradicionales de raíz, de las que no nos debemos olvidar . Es el sabor de la tierra, el crujido de la memoria y la combinación perfecta de ingredientes humildes que, juntos, se convierten en un manjar de dioses. Hablamos de los Tortos Asturianos , una preparación sencilla a base de masa de maíz frita que sirve de lienzo para coronar con productos del cerdo y un buen huevo frito. El plato que te hace sentir en un chigre de Oviedo o en cualquier rincón de la comarca del Nalón. LA HUMILDE HISTORIA DEL TORTU O EL PAN DEL POBRE Para entender este plato, hay que viajar a la Asturias de subsistencia. El maíz (o panizo ) no es un cultivo autóctono, sino que llegó a la cornisa Cantábrica desde América y se adaptó maravillosamente al ...
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Ayyyy ojala me toque, sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
mayteperezduran@gmail.com
Me encanta.......yo también le pongo manzana.
ResponderEliminarEl titulo de la receta lleva una errata: sería cebolla caramelizada.
Besitos
milole@hotmail.com
Con lo que me gusta la cebolla caramelizada y no sabía que la vendían ya preparada. Seguro que la compro, porque me parece súper útil.
ResponderEliminarUn beso guapa.
mmm la mezcla de foie con la manzana es deliciosa!!
ResponderEliminarMe apunto al sorteo: aranzazu_sg@hotmail.es
un beso!
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Tienes un blog estupendo,no te conocía y me quedo a seguirte,saludos
ResponderEliminarHolaaaa, La cajita quiere iiiir!!!
ResponderEliminarSomos las rumberas Nieves y Elena que si nos toca la vamos a armar!! Nuestro correo ya lo sabes!!
lacajitadenieveselena@gmail.com
Por cierto nos encantan esos canapés y la cebolla caramelizada, aunque en el enlace del post ponga manzana jejeje... nos ha hecho dudar ;-)
Besos
Nieves y Elena
Já comia pois adorei
ResponderEliminarbjs
nunca me ha tocado nada, xo aun asi participo con la ilusion de q me fuera a tocar, jejeje.
ResponderEliminarla tosta una autentica pasada!!! rica a mas no poder!!! asi q me la apunto para hacer.
y mi mail xa el sorteo: svelascoaranguez@gmail.com
saludos
Seguro que esta tosta estaba deliciosa, si pudiera comería o cenaría de tapeo a diario, jajaja
ResponderEliminarQue color más precioso tiene esa cebolla
Mucha suerte a tod@s los que participen en tu sorteo expres !!!
Besos
Yo vengo siempre....un buen premio.
ResponderEliminarBesos guapa
Marialuisa
decocinasytacones@gmail.com
Qué receta más rica!!! :)
ResponderEliminarbesos
p.d.: no participo en el sorteo, que yo no puedo ir ya que vivo en Holanda ;)
pues participo!!!
ResponderEliminarmaryprieto_20@hotmail.com
Me encanta la cebolla de cualquier manera, y esa tosta es de diez, un besazo.
ResponderEliminarme encanta la cebolla caramelizada, y asi lista ya para usar
ResponderEliminarMe encanta la cebolla caramelizada y asi ya lista en un plis plas
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