RECETA DE ALUBIA DE LA BAÑEZA EN VERDE
RECETA DE ALUBIA DE LA BAÑEZA EN VERDE ALUBIAS DE LA BAÑEZA CON ALMEJAS Y TOQUE DE LIMA, ELEGANCIA EN EL PLATO Si hablamos de la excelencia en la legumbre española, es imposible no detenerse en el sur de la provincia de León. Hoy nos sumergimos en una propuesta culinaria que respeta la tradición pero se atreve a romper moldes: Alubias de La Bañeza con almejas y un toque vibrante de lima . Esta receta nace como una apuesta personal para el #Reinventalaalubia , un desafío que busca poner en valor uno de los tesoros más preciados de nuestra gastronomía: la Alubia de Riñón de La Bañeza , amparada por su Indicación Geográfica Protegida (IGP). Olvida el clásico potaje pesado de invierno; aquí buscamos la blancura inmaculada de la legumbre frente al frescor del mar y un aroma cítrico que sorprende desde el primer bocado. Ya el año pasado participe con una receta dulce con una mantequilla de alubia pinta , pero también en otra ocasión me atreví con un helado de alu...
.jpg)
.jpg)
.jpg)
+(1).jpg)
.jpg)
Ayyyy ojala me toque, sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
mayteperezduran@gmail.com
Me encanta.......yo también le pongo manzana.
ResponderEliminarEl titulo de la receta lleva una errata: sería cebolla caramelizada.
Besitos
milole@hotmail.com
Con lo que me gusta la cebolla caramelizada y no sabía que la vendían ya preparada. Seguro que la compro, porque me parece súper útil.
ResponderEliminarUn beso guapa.
mmm la mezcla de foie con la manzana es deliciosa!!
ResponderEliminarMe apunto al sorteo: aranzazu_sg@hotmail.es
un beso!
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Tienes un blog estupendo,no te conocía y me quedo a seguirte,saludos
ResponderEliminarHolaaaa, La cajita quiere iiiir!!!
ResponderEliminarSomos las rumberas Nieves y Elena que si nos toca la vamos a armar!! Nuestro correo ya lo sabes!!
lacajitadenieveselena@gmail.com
Por cierto nos encantan esos canapés y la cebolla caramelizada, aunque en el enlace del post ponga manzana jejeje... nos ha hecho dudar ;-)
Besos
Nieves y Elena
Já comia pois adorei
ResponderEliminarbjs
nunca me ha tocado nada, xo aun asi participo con la ilusion de q me fuera a tocar, jejeje.
ResponderEliminarla tosta una autentica pasada!!! rica a mas no poder!!! asi q me la apunto para hacer.
y mi mail xa el sorteo: svelascoaranguez@gmail.com
saludos
Seguro que esta tosta estaba deliciosa, si pudiera comería o cenaría de tapeo a diario, jajaja
ResponderEliminarQue color más precioso tiene esa cebolla
Mucha suerte a tod@s los que participen en tu sorteo expres !!!
Besos
Yo vengo siempre....un buen premio.
ResponderEliminarBesos guapa
Marialuisa
decocinasytacones@gmail.com
Qué receta más rica!!! :)
ResponderEliminarbesos
p.d.: no participo en el sorteo, que yo no puedo ir ya que vivo en Holanda ;)
pues participo!!!
ResponderEliminarmaryprieto_20@hotmail.com
Me encanta la cebolla de cualquier manera, y esa tosta es de diez, un besazo.
ResponderEliminarme encanta la cebolla caramelizada, y asi lista ya para usar
ResponderEliminarMe encanta la cebolla caramelizada y asi ya lista en un plis plas
ResponderEliminar