SABORES CON ALMA, EL RENACER DEL MEDIO RURAL ASTURIANO A TRAVÉS DE SUS PRODUCTOS DOP E IGP
Asturias no se explica sin su paisaje, pero tampoco sin sus sabores. El medio rural asturiano vive hoy una edad de oro gracias a la apuesta por la calidad diferenciada. Recientemente, la Consejería de Medio Rural y Política Agraria ha desembarcado en Madrid para presentar las joyas de la corona de Alimentos del Paraíso Natural ante distribuidores y críticos gastronómicos de todo el país. Esta estrategia, respaldada por una inversión de un millón de euros en el plan Saborea el Paraíso , no solo busca conquistar paladares, sino fijar población en las aldeas y garantizar el relevo generacional en el campo. EL CHOSCO DE TINEO: EL EMBLEMA DEL SUROCCIDENTE Si hay un producto que define la identidad de la montaña asturiana es, sin duda, el Chosco de Tineo . Con el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) , este embutido es único en su especie. Elaborado a base de cabecera de lomo y lengua de cerdo, adobado con pimentón, sal y ajo, y ahumado con madera de roble, el Chosco es un ...


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Ayyyy ojala me toque, sigue así, un beso.
ResponderEliminarLAS DELICIAS DE MAYTE
mayteperezduran@gmail.com
Me encanta.......yo también le pongo manzana.
ResponderEliminarEl titulo de la receta lleva una errata: sería cebolla caramelizada.
Besitos
milole@hotmail.com
Con lo que me gusta la cebolla caramelizada y no sabía que la vendían ya preparada. Seguro que la compro, porque me parece súper útil.
ResponderEliminarUn beso guapa.
mmm la mezcla de foie con la manzana es deliciosa!!
ResponderEliminarMe apunto al sorteo: aranzazu_sg@hotmail.es
un beso!
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/
Tienes un blog estupendo,no te conocía y me quedo a seguirte,saludos
ResponderEliminarHolaaaa, La cajita quiere iiiir!!!
ResponderEliminarSomos las rumberas Nieves y Elena que si nos toca la vamos a armar!! Nuestro correo ya lo sabes!!
lacajitadenieveselena@gmail.com
Por cierto nos encantan esos canapés y la cebolla caramelizada, aunque en el enlace del post ponga manzana jejeje... nos ha hecho dudar ;-)
Besos
Nieves y Elena
Já comia pois adorei
ResponderEliminarbjs
nunca me ha tocado nada, xo aun asi participo con la ilusion de q me fuera a tocar, jejeje.
ResponderEliminarla tosta una autentica pasada!!! rica a mas no poder!!! asi q me la apunto para hacer.
y mi mail xa el sorteo: svelascoaranguez@gmail.com
saludos
Seguro que esta tosta estaba deliciosa, si pudiera comería o cenaría de tapeo a diario, jajaja
ResponderEliminarQue color más precioso tiene esa cebolla
Mucha suerte a tod@s los que participen en tu sorteo expres !!!
Besos
Yo vengo siempre....un buen premio.
ResponderEliminarBesos guapa
Marialuisa
decocinasytacones@gmail.com
Qué receta más rica!!! :)
ResponderEliminarbesos
p.d.: no participo en el sorteo, que yo no puedo ir ya que vivo en Holanda ;)
pues participo!!!
ResponderEliminarmaryprieto_20@hotmail.com
Me encanta la cebolla de cualquier manera, y esa tosta es de diez, un besazo.
ResponderEliminarme encanta la cebolla caramelizada, y asi lista ya para usar
ResponderEliminarMe encanta la cebolla caramelizada y asi ya lista en un plis plas
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