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UN OTOÑO DE SABORES GOURMET Y CON VISTAS

  UN OTOÑO DE SABORES EXQUISITOS Y CON UNAS MARAVILLOSAS VISTAS Asistimos a la presentación de " Un otoño con vistas ", donde los sabores gourmet se fusionan con unas vistas inmejorables. El Hotel Índigo Madrid Gran Vía ha dado la bienvenida al otoño con una edición especial de las  " Healthy Gourmet Seasons " organizado por la periodista Pilar Carrizosa que temporada tras temporada nos sorprende con recetas saludables y de nivel, esta vez dedicada a la caída de la hoja. Bajo la experta dirección del chef Nicolás Cudero , el evento se llevó a cabo en el espectacular Rooftop del hotel, ofreciendo una vista panorámica de la ciudad y un ambiente sofisticado.

ESPAGUETIS CON SALCHICHAS, BACON Y JAMÓN


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CÓMO PREPARAR ESPAGUETIS CON SALCHICHAS, BACON Y JAMÓN

Buenos días a tod@s, hoy vengo con un plato sencillo, que  nos gusta a tod@s, grandes y chicos ( a ellos sobre todo),  espaguetis con salchichas. bacon y jamón y que cada vez que los pongo montan una fiesta, aunque también podemos hablar de cualquier tipo de pasta en general, que tendrá la pasta, que es como las gominolas para los pequeños, lugar donde vayas si hay niños, plato de pasta que te crió, restaurantes " menú infantil",  excursiones a granjas escuelas,
( estoy recordando la época en que mis hijas iban con el colegio), etc.....





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 Pregunta: "¿ qué tal la granja?, ¿que habéis comido?", (porque en esto las madres nos preocupamos mucho).
Respuesta: "Mama, pasta"

Y mirar era un triunfo, se lo comían todo, todo.

Así que si queréis tener contentos a vuestros hijos y a los mayores porque, no, ponerles un gran plato de pasta y no dejaran ni rastro.

Y como la pasta es muy versátil y se puede preparar de muchas maneras, hoy os doy esta opción.

Estaba yo por casa y tenía que preparar algo rápido, porque tenía otras cosas entre manos y se me echaba la hora encima de que vinieran a comer, el día anterior había sacado carne picada y aquí estaba la solución A, prepararía un plato de pasta con salsa Boloñesa, abrí la nevera y la carne picada no aparecía por ningún sitio, así que tomé la opción B un paquete de salchichas, un paquete bacón que me había sobrado de otra receta y unas lonchas de jamón que estaban viudas y me puse a preparar este rico plato de pasta que ahora os muestro.


ESPAGUETIS CON SALCHICHAS, BACON Y JAMÓN

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INGREDIENTES PARA LOS ESPAGUETIS CON SALCHICHAS, BACON Y JAMÓN


500 gr. de pasta, pueden ser espaguetis, tallarines, macarrones o lo que se antoje
Un paquete de salchichas 
1 paquete bacon
Jamón
Media cebolla
Orégano
Sal 
Agua
Aceite de Oliva

PREPARACIÓN ESPAGUETIS CON SALCHICHAS, BACON Y JAMÓN


- Algo tan sencillo como en una sarten ponemos la cebolla cortada menudamente.
- La pochamos con un poco de aceite.
- A continuación le añadimos  las salchichas cortadas en láminas, junto con el bacón y el jamón.
- Mientras pondremos agua a cocer en una cacerola alta.
- Cuando rompa a hervir le añadimos la pasta y contaremos unos 10 minutos,  escurrimos la pasta del agua de la cocción y reservamos en una fuente.
- Añadimos al rehogado el tomate y le damos un ligero hervor, espolvoreamos con  Orégano y damos unas vueltas. 


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Y LISTO

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Un plato de espaguetis con salchichas que no rechazara nadie en casa. Ya sabéis triunfo total, aunque tenemos otras opciones para preparar pasta y sabremos que que en casa es fiesta como: tallarines con salsa boloñesatallarines negros con gulas y champiñónespaguetis con salsa de nueces y peras


MILLONES DE BESOS PARA TOD@S


Sofía

Comentarios

  1. A mí también me sucede que las mejores improvisaciones las hago con pasta. Es un alimento al que le pega todo y nadie pone pegas. Estupenda te ha quedado la que nos traes hoy, pero tu es que eres la reina de la improvisación.
    Bss

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  2. Umh... que ricos. Me encanta la pasta en casa siempre gusta toda y con ese tomatito que también he probado y está muy rico jeje un plato redondo! Un beso Sofia!

    Recetas de una gatita enamorada

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  3. A mi como que con salchicas no me gustan, los prefiero con chorizo picante

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  4. jajaja anda que no he comido de niña platos de pasta idénticos a este ya que era la única cosa que comía mi hermano, a mi me gustaba la comida de verdad pero vamos que a veces teníamos que comer todos lo mismo jejeje
    Mira que llevo tiempo sin comer pasta asó pero ya preparé un día para cualquier cena.
    Besos,
    palmira

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  5. Con mi hijo aciertas seguro con la pasta, siempre que no lleve verduras, jejeje.
    Besos.

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  6. Un plato rico, rico. Este se lo sirves a mi hija y no te deja ni rastro de él. Bueno y yo idem ehhhh, que este plato gusta a todo el mundo, se lo comen encantados de la vida y hasta alguno repite ración ;)

    Besiness

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  7. Ummm que rico plato de pasta, una pinta muy buena. Nosotras lo hacemos mucho. Besitos

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  8. Oooo si enseñaré esto a mi hija! !!! Es la fan mas grande de l espaquetti y la pasta en general. .y que te cuento. No será la primera vez qué me pide preparar tus recetas :)
    Buenisima combinación Sofia!
    Besos y feliz miercoles

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  9. Qué plato de padta tan ricooooo!!!! Un clásico con éxito asegurado;)) y muyy nutritivo!!!
    Besos y feliz jornada!!!

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  10. Estoy de acuerdo contigo, es raro el niño o joven que diga de la pasta a mi no me pongas de eso que no me gusta. Te ha quedado un plato de lo más completo y delicioso Sofía. Besitos.

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  11. Tiene una pinta estupenda y se ve muy fácil de hacer. Además, seguro que gusta tanto a niños como a mayores, es una de esas recetas para todos los públicos que no pasan de moda.
    Me encantan tus recetas. Te invito a conocer las mis recetas en mi blog de reciente apertura: http://www.dulceriasconsorpresa.com

    Un beso,

    Adrián.

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  12. En casa nos encanta la pasta con salchichas. Un plato completo y delicioso el que nos traes, de los que duran un momento en la mesa. Un abrazo, Clara.

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  13. Me encanta la pasta, es un fijo semanal, sea en comida o en cena. Rico plato que nos presentas! Besiños.

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  14. Não resisto a um bom prato de massa e esta ficou uma verdadeira delicia,
    Adorei
    bjs

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  15. que ricoooo sofi quien pudiera comerse ese plato de espaguetis ahora mismo .
    besitosss

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  16. Pero que pasta más rica, me encata eso de ponerle de todo :P Un beso

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  17. Tienes toda la razón, no se que tiene la pasta que a todos los niños les gusta, bueno reconozco que a mi tambien, jaja!!! tu plato tiene que estar delicioso, tiene una pinta buenísima.
    Un besazo guapa!!!

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  18. Hola pesiosaaaaaaaaaaa ains que estoy aun de vacaciones pero ando con una agenda como dice mi amiga Araceli que ni la del rey no tengo tiempo de naaaaaaa entre hacer conservas aprobechando las ultimas cosas de la huerta y mermeladas se me pasa el dia volando.
    Fijate que ya solo me quedan 6 dias para empezar a trabajar y aun no he echo todo lo que queria hacer entre otras cosas poder ponerme al dia con vuestros blogs.
    Estos espaguettis tenian que estar de rechupete me has recordado a unos que hacia mi suegra para mis sobrinos y hacian fiesta solo con entrar por la puerta de lo bien que olia a mi no me ha dado nunca por hacerlos ,asi que tomo nota para un dia que no me apetezca liarme mucho en la cocina que en casa ya me piden cosas light jajaja.
    Bicos mil y feliz semana wapisimaaaaaaaaaa.

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  19. Que platos me pones tan buenos, si los ve mi hijo me los pide enseguida.Bssss y buenas noches.

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  20. rediooooos la de platos,fuente y hasta ollas de pasta que habré hecho yo en mi vida para mis niños y los amigos de mis niños y creo que si me paro a pensar, poco o casi nada he tirado... lo comian todo, era lo único que siempre se acababan. Y creo que como la has preparado tu o muy parecida en alguna ocasión tocó. Un enorme abrazo.

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  21. De verdad que eres una máquina, venía desde mi correo para comentar los spaguettis porque es la receta que tengo como última, entro en el blog y ya tienes otra y qué receta, me encanta el pescado y con esa pinta me la llevo fijo. Y ahora que rabia!!!!!!!!!!! con el sorteo de la ONCE, pues no que termina en 93 y yo llevo el 94, si es que me pasa siempre igual, sólo me queda felicitar a la ganadora, que suerte con lo que va a disfrutar!!! Muchos besos Sofía y gracias por el concurso y por compartir tantas cosas ricas.

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  22. Me pierde la pasta, bueno a mi y a todos en mi casa, es uno de nuestros platos favoritos este como este preparado, como tu dices que va bien con todo.
    Esta receta se ve estupenda, con salchichas que nunca fallan con los niños y el toquecito de jamón, de rechupete.
    Un beso.

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