SABORES CON ALMA, EL RENACER DEL MEDIO RURAL ASTURIANO A TRAVÉS DE SUS PRODUCTOS DOP E IGP
Asturias no se explica sin su paisaje, pero tampoco sin sus sabores. El medio rural asturiano vive hoy una edad de oro gracias a la apuesta por la calidad diferenciada. Recientemente, la Consejería de Medio Rural y Política Agraria ha desembarcado en Madrid para presentar las joyas de la corona de Alimentos del Paraíso Natural ante distribuidores y críticos gastronómicos de todo el país. Esta estrategia, respaldada por una inversión de un millón de euros en el plan Saborea el Paraíso , no solo busca conquistar paladares, sino fijar población en las aldeas y garantizar el relevo generacional en el campo. EL CHOSCO DE TINEO: EL EMBLEMA DEL SUROCCIDENTE Si hay un producto que define la identidad de la montaña asturiana es, sin duda, el Chosco de Tineo . Con el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) , este embutido es único en su especie. Elaborado a base de cabecera de lomo y lengua de cerdo, adobado con pimentón, sal y ajo, y ahumado con madera de roble, el Chosco es un ...
Me encanta dipear el guacamole con nachos, para nosotros sin los chiles, por lo demás perfecto.
ResponderEliminarBsts
Guau, pedazo de guacamole, sé yo de una parejita que si les paso la receta se van a poner morados!!!!! Te ha quedado genial.
ResponderEliminarToma ya picantito picantito uummm, ya te digo que me encanta el guacamole pero no soporto el aguacate jejejej... además de lo caros que están!!!
ResponderEliminarSiempre se pone cilantro? Con lo potente que es su sabor nunca me ha sabido ningún guacamole a cilantro... (no lo he hecho nunca en casa, solo el comprado en el super, por eso mi ignorancia ante los ingredientes a usar)
Besos
Nieves
Que buenísima pinta y que fotos mas bonitas!! Me encanta el guacamole y usar nachos o patatas fritas de cuchara para comerlo jeje. Besos!!
ResponderEliminarEsta es justo la receta que yo hago! me encanta el guacamole, además que el aguacate es muy saludable.
ResponderEliminarMe encanta el guacamole, yo también lo preparo pero me falta algo, no sé cuál, voy a probar tu receta con chile (yo uso jalapeños) y lima (yo limón) a ver si es eso y te cuento... . Tiene un aspecto delicioso... Bs.
ResponderEliminarUn dip riquísimo además de entrar por la vista... en un bocata con tortilla francesa es la mejor de las salsas!
ResponderEliminarBesos,
Palmira
Hola Sofía. Justo ayer vi una receta de guacamole pero un poco diferente a la tuya. Si ya veo dos, me parece que me tendré que poner a hacerlo un día de estos porque nos encanta en casa. Sólo con ver la foto ya te apetece mojar o comer a cucharadas.
ResponderEliminarUn beso
Te ha quedado divino el guacamole, muy rico.
ResponderEliminarBesos.
Me encanta el guacamole, con este toque picante.
ResponderEliminarMe encanta el guacamole guapa..
ResponderEliminarUn beso
Marialuisa
Que rico y hoy con el fútbol acierto seguro :) a mí no me gusta demasiado verlo pero a los aperitivos me apunto siempre jeje Bss
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
Seguro esta de rexupete pero como el aguacate me sienta mal y no lo puedo comer hoy por fin no me voy babeando jajajaja te ha quedado de relujo.
ResponderEliminarBicos mil potita miaaaaaa.
De lo más chingón!!! Un abrazo y rico, rico...
ResponderEliminarOhhh, rendida me tienes a tus pies ¿me estás viendo?
ResponderEliminarPues ala, envuévemelo todo que me lo llevo, incluyendo el plato que me ha encantado. Y di que si, te ha quedado perfecto y bien rico. En esto de los guacamoles por muchos que una pruebe, oye todos saben diferentes ¿verdad?
En casa sin aguacates, no sabemos estar.
Besotes gordos mi niña, feliz semana.
Que rico Sofia, me encanta pero nunca lo hice en casa a si que me llevo tu receta
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén
i like that sauce i have eaten it before
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