EL VIAJE TRANSATLÁNTICO, ORIGEN DEL PIMIENTO
EL VIAJE TRANSATLÁNTICO, ORIGEN DEL PIMIENTO EL ORIGEN DEL PIMIENTO Antes de que el pimiento fuera el rey de las huertas de Murcia o de los campos de Navarra, tuvo que cruzar un océano. Su origen se sitúa en Centroamérica y Sudamérica , concretamente en zonas de México, Perú y Bolivia. Fueron los pueblos indígenas quienes domesticaron el género Capsicum hace miles de años, utilizándolo no solo como alimento, sino también como medicina y moneda de cambio. Llegó a España en 1493, de la mano de Cristóbal Colón , quien inicialmente buscaba pimienta negra (de ahí el nombre "pimiento", por su sabor picante). Lo que Colón no esperaba es que, al cruzar el charco, esta planta se adaptaría tan bien al clima mediterráneo que acabaría perdiendo su picor en muchas variedades, dando lugar a los pimientos dulces que tanto amamos hoy.
Pues sí que es facilita y de las que me gustan, pa mojar en el tomate. Que rica!!
ResponderEliminarno tendre la thermomix, xo la pinta q tiene este bonito es impresionantemente rico!!! q delicia
ResponderEliminarUmh... un plato delicioso :) tiene una pinta muy rica con esa salsita. Un beso!!
ResponderEliminarRecetas de una gatita enamorada
Más fácil no puede ser y con un buen pan cena resuelta, me encantan estos guisos que se preparan en un plis plas!
ResponderEliminarBesos,
Palmira
Fácil y realmente apetecible ¡además de un plato absolutamente precioso! ¡ay qué hambre a estas horas!
ResponderEliminar¡Besos mil!
Un lujo de plato para comer bien sin pasarse la mañana entera en la cocina y coincido contigo, que no falte el pan.
ResponderEliminarBesos.
Delicioso y en pocos minutos!!besos
ResponderEliminarQue rico, menudo color intenso que tiene, esa salsita debe de ser un pecado. Yo no tengo Thermomix pero esto cae fijo :)
ResponderEliminarTiene una pinta escandalosamente buena, pero eso si receta para mojar mucho pan, tomo nota, un besazo.
ResponderEliminarQue aspeto delicioso. O molho esta com uma cor bem ao meu gosto. Bjs
ResponderEliminarSi es que ya lo digo yo, que la thermomix está para algo más que para coger polvo... y cuando veo recetas como esta, es lo que me lo acaba de confirmar...Que lujazo!! Un abrazo.
ResponderEliminarQue rico tiene que haberte quedado ese bonito, no hay más que ver las fotos, viendo esas salsita se me esta haciendo la boca agua, es un plato estupendo.
ResponderEliminarUn beso.