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MADRID FUSION 2023 LA COCINA SIN LIMITES

  MADRID FUSION 2023 LA COCINA SIN LIMITES Hace unos días se dio por clausurada la XXI edición de Madrid Fusión 2023 con el lema sin limites , haciendo referencia a la variopinta y abierta que esta la cocina de actual, desde puntos remotos y restaurantes, gastronomía urbano llegaron a este congreso cocineros, chefs, para reivindicar su arte y darlo a conocer. Este año el congreso de gastronomía más importante de España ha rebasado no solo los limites gastronómicos, sino también las cifras a nivel de asistencia, participantes, expositores y ventas de entradas. En años anteriores como en el 2022  se destacaba el producto y debido a la pandemia no se pudo estar al 100%,  este año se ha echado toda la carne en el asador y el certamen ha sido un éxito rotundo. ¿CÓMO FUE MADRID FUSIÓN 2023? Desde su traslado hace 4 años del Palacio de Congresos, Madrid Fusión cada vez ha ido ampliando más su espacio, las empresas y sobre todo las comunidades que estaban muy bien representadas en su diferen

RESTAURANTE ARROZ DE LA BAHIA

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RESTAURANTE ARROZ DE LA BAHÍA


En pleno centro de Madrid, justo detrás del Congreso de los Diputados se encuentra el Restaurante Arroz de la Bahía. Remodelado en el 2015, pero conservando el sabor clásico de la zona.

Un pequeño, pero a la vez amplio local con dos ambientes bien diferenciados, en el primero podemos degustar por la mañana desde un desayuno español a un a un americano o disfrutar del aperitivo hasta un afterworks, o incluso tomar el menú rápido por tan solo 6€ que nos ofrece el restaurante.

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El segundo espacio esta destinado a comedor, más formal, para pasar un buen rato y saborear la comida con más detenimiento, dispone de 16 mesas, con espacio amplio.

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En el restaurante Arroz de la Bahía observamos una carta de cocina mediterránea, primando su amplia carta de arroces, podemos contar  hasta 20 diferentes, entre los que cabe destacar el arroz con bogavante, arroz con carabineros, arroz negro  y el arroz caldoso con pulpo y almejas, pero como no solo de arroces vive el hombre, en su carta también podemos encontrar desde las tapas más tradicionales como unas croquetas de diferentes rellenos como las que probé de espinacas y compaginar nuestro arroz con una de las diferentes ensaladas que nos ofrecen o unas verduras a la plancha, platos como un bacalao al pil-pil o el magret de pato con miel y romero.


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Así mismo disponen de menú del día a un precio de 12,50€, con un primero, segundo, postre, bebida y pan, un precio bastante razonable para la zona donde se encuentra.


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El restaurante Arroz de la Bahía dispone también de un servicio a domicilio o para recoger en local, normalmente es por encargo, porque ya sabéis que los arroces se tienen que preparar con al menos 20 minutos. Además dispone durante los fines de semana menú para grupos.
También en su carta dispone de una amplia selección de vinos como Toro, Verdejo, Albariños, Riojas o Ribera del Duero.

El precio medio del menú: 25-30 euros a la Carta
Menú especial fin de semana: 14,95 €

HORARIO DE APERTURA


De lunes a viernes desde las 8 de la mañana
Sábados desde las 9
Domingos a las 11

HORARIO DE CIERRE

Lunes a las 20:30
Martes a sábado a las 23:59

Teléfono de reservas

911262522

Dirección:

C/ Zorilla, 11





Muchas gracias a todos por vuestras visitas y comentarios y no dejéis de pasar por el Restaurante Arroz de la Bahía

FELIZ TARDE DE LUNES

Besazos

Sofía

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