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PAN NAAN

RECETA DE PAN NAAN

Me encanta conocer recetas de otros lugares y no entiendo como esta no la había hecho antes. Este verano publique en Instagram la receta de este pan originario de  Asia, es un pan que no necesita levado y se prepara muy rápidamente, el pan naan,  se elabora con harina de trigo y un poco de levadura química y su resultado es un pan plano. Para elaborar este pan no se necesita horno, tan solo necesitas una plancha o una sarten muy caliente, aunque originariamente se horneaba en un tandoor. Su consumo es muy habitual sobre todo en Birmania, Pakistán y la India, se sirve en las mesas a la hora de la comida y acompaña a los diferentes platos típicos de cada uno de los países, te apetece prepararlo, continua leyendo para conocer la receta y además te he dejado un video para que no tengas perdida en su elaboración.

BATIDO DE PAPAYA-MANGO-PIÑA Y COCO

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RECETA DE BATIDO DE PAPAYA, MANGO, PIÑA Y COCO


Aunque estemos en otoño todavía el calor aprieta y nos siguen apeteciendo cosas fresquitas, por la tarde sustituimos los cafés y los tés por batidos y esta es mi idea de batido no solo para las tardes, sino para prepararlo en la hora del desayuno y comenzar el día con energía, esta preparación es muy sencilla ya que solo tienes que introducir todos los ingredientes en el robot de cocina o en la batidora y batir, el resultado es una deliciosa bebida de papaya, mango, piña y coco totalmente refrescante y tropical, te animas a prepararlo cualquier día de estos. A continuación te dejo la receta, ya verás qué fácil es.



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No sé a vosotros pero a mi me encantan las mezclas de frutas, sobre todo las tropicales, es un contraste de sabores inigualable, ya este verano ya había preparado unos polos, que os recomiendo, pero no solo podéis preparar batidos, sino que también os da opción para preparar tartas, pasteles, incluirlo en recetas saladas. La fruta es una fuente de energía que hay que tener muy en cuenta y hay que seguir el dicho de "5 frutas y verduras al día". ¿tu lo haces?, ya sabéis que nuestra dieta mediterránea es muy sabía y no es de ahora, ya nuestras abuelas incluian en nuestra alimentación  estos alimentos, siempre de postre y diariamente se han integrado las frutas y nuestra dieta está llena de platos con verduras, nada complicados, como las judías verdes que puedes preparar de mil maneras, los guisantes, los pimientos. Por supuesto que no nos tenemos que ir lejos para conseguirlos, porque nuestra huerta, tanto de frutas y verduras es la mejor del mundo

En cuanto a batidos se han preparado de toda la vida, fue nuestra primera merienda sólida cuando éramos bebes, ¿no te acuerdas de las papillas de frutas?, aunque ahora hemos cogido la moda de llamarlos smoothies, que viene a ser lo mismo, siendo la única diferencia es la inclusión de leche en el preparado, aquí puedes encontrar muchos y para todos los gustos, como el batido de fresas, el de plátano y mantequilla de cacahuete,  mango y frambuesas,  o el de coco, pera y cardamomo


BATIDO DE PAPAYA, MANGO, PIÑA Y COCO


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INGREDIENTES BATIDO, PAPAYA, MANGO, PIÑA Y COCO


  • 2 bolsas de frutas congeladas del Lidl Papaya, mango y piña en su defecto media papaya, un mango y media piña.
  • Leche de coco envasada o preparada en casa 
  • Si es necesario agregar agua para hacerlo más líquido.

PREPARACIÓN BATIDO, PAPAYA, MANGO, PIÑA Y COCO


Paso 1

  • Introducimos las frutas congeladas en el robot de cocina o la fruta fresca y trituramos.

Paso 2

  • Incorporamos la leche de coco y batimos durante un minuto a velocidad rápida.

Paso 3

  • Servimos en vasos y a disfrutar.

CONSEJOS


  • Para preparar un batido puedes utilizar la fruta que más te guste.
  • Procura que la fruta esté fría o sino puedes añadirle unos cubitos de hielo
  • Tomar inmediatamente para que la fruta no pierda sus propiedades.
  • Puedes agregarle agua para que sea más líquida, pero con el zumo de dos naranjas esta de muerte.
  • No hace falta añadir azúcar, la fruta ya tiene suficiente.


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Comentarios

  1. Es un batido delicioso, muy sano y fácil de preparar, me tomaría encantada el que tienes ahí.
    Un beso.

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  2. Un batido que apetece siempre,otra manera de tomar fruta en la dieta diaria y asi es maravilloso¡¡
    Besitos¡¡

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  3. Realmente fácil y se antoja muy montón, no soy muy Lidl, prefiero Aldi pero visto lo visto tendré que pasarme por ahí un día de estos!!

    ResponderEliminar

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