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EL DULCE DE HORTALEZA, UN CONCURSO PARA ENCONTRAR UN POSTRE EMBLEMATICO

  "EL DULCE DE HORTALEZA" BUSCANDO EL POSTRE EMBLEMATICO DEL BARRIO Con la asistencia del concejal del distrito de Hortaleza, David Perez, la directora "Todo esta en Madrid, la Vicepresidenta de la Academia Madrileña de Gastronomia y el Presidente de la Asociación de pasteleros y reposteros artesanos (Asempas) a tenido lugar la presentación del concurso "El dulce de Hortaleza" con lo que el antiguo pueblo cercano a Madrid y en la actualidad barrio busca encontrar un dulce que lo represente, una iniciativa de la Junta Municipal del distrito, en colaboración con las  entidades mencionadas, ha organizado un concurso para encontrar "El Dulce de Hortaleza" . Este certamen busca un postre original, elaborado por pastelerías y hosteleros del distrito, que refleje la historia y cultura del barrio.

JAMÓN ASADO A LA GALLEGA SOBRE TEJA AL PIMENTÓN

PANECILLOS DE NUECES DE CALIFORNIA, PIMENTÓN Y QUESO

CREMA DE JUDÍAS BLANCAS AL PIMENTÓN AGRIDULCE

PATATAS CON LA AUTÉNTICA SALSA BRAVA

RECETA DE BOTILLO DEL BIERZO CON GARBANZOS

UN VIAJE CULINARIO POR LA PRIMAVERA HEALTHY 2024

MERLUZA A LA GALLEGA Y AFORTUNADO DEL SORTEO DE UNA CESTA ECOLOGÍCA SE QUE COMO

ESPINACAS CON JAMÓN-PIÑONES Y HUEVO POCHÉ

PASTELITOS DE PATATA Y COLIFLOR

RECETA DE PATATAS REVOLCONAS

ENSALADA DE POLLO CIRCASIANA

ARROZ A LA ZAMORANA CON Y SIN THERMOMIX

LUBINA A LA CATALANA

BACALAO AL AJO ARRIERO

JUDIONES CON JAMÓN Y BACON

CARNE RICHADA DE FORCAREI O CARNE FRITA

MENÚ DIDACTICO DE VERANO BY CHEF EDUARDO GUTIERREZ

RECETA DE GUISO DE PATATAS CON SEPIA

FABADA ASTURIANA

ARROZ AL HORNO

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