ALCALA DE HENARES CUNA DEL I CONGRESO DE PERIODISMO DE VIAJES
NUEVO PERIODISMO DE VIAJES, HUMANIZACION, CALIDAD E IA MARCAN LA RUTA Alcalá de Henares, la joya complutense, se ha consolidado una vez más como un referente cultural e intelectual al acoger el I Congreso de Periodismo de Viajes . La elección de esta histórica ciudad no fue casual; el evento coincidió con la celebración del 27º aniversario de su declaración como Patrimonio Mundial por la UNESCO . El congreso se desarrolló en uno de los espacios más emblemáticos de la ciudad: el Antiguo Hospital de Santa María la Rica . Este edificio, cuya construcción se remonta al siglo XIV, sirvió como el escenario perfecto para un debate sobre la evolución y el futuro de un sector que, al igual que Alcalá, se transforma sin perder su esencia. Hoy, este antiguo hospital es la sede de la Concejalía de Turismo y Cultura.
Una manera rica y sencilla de cocinar pescado, otra rica receta del libro con la mayor dificultad en dar con las caballas!
ResponderEliminarTe ha quedado que entra por la vista, pues nada a por la próxima receta!
Besos,
Palmira
Este suquet de caballa es todo sabor, solo hay que echar un vistazo a la lista de ingredientes. Muy bien preparada también, nos ha encantado.
ResponderEliminarUn beso de las chicas de Cocinando con las chachas. A descansar!
Por fin encontramos caballa, jajajajaj.
ResponderEliminarA mi me ha gustado mucho y a mi padre más. A ver que recetas nos elige la próxima.
Bss.
Un plato sencillo y con un sabor excelente
ResponderEliminarTu parece que no tuviste problemas con encontrarlas no? jejeje...
ResponderEliminarEn mi casa el tema espinas tampoco gusta mucho, pero la verdad es que es tan rico que tampoco le ponen muchas pegas, a veces tiro de pinza quita espinas y me lo curro un poco mas, es mas agradable.
Así esta receta tan clásica de tomate me encanta.
Besos
Nieves
Nunca he comido la caballa preparada así, tiene que estar muy rica, es una receta estupenda.
ResponderEliminarBesos.
Que buena por favor!!besos
ResponderEliminarFijo que estaba buenísima...yo compro txitxarro pero caballas no encuentro aquí tan fácil
ResponderEliminarBesos guapa y feliz semana santa...
Marialuisa
Pues si que sí te ha quedado perfecta tu caballa, y tan bonita así... tan entera ella... luciendo su bonita piel... ¡Vaya! que todo un lujo ;)
ResponderEliminarBesos
Más fácil para donde? y se ve que esta para chuparse los dedos! una receta especial para estos dias donde no se come carne roja!jijiji. Felices Pascuas!!
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